🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요
"비어 히마"(직역하면 "스노 비어")라는 이름은 처음 들으면 술집처럼 들릴 수도 있지만, 사실은 짜뚜짝에서 30년 넘게 나콘시탐마랏식 조리법을 이어온 유서 깊은 남부 태국·해산물 전문점입니다. 이름은 이 집의 시그니처 메뉴에서 따온 것인데, 살얼음이 살짝 언 채로 나오는 얼음처럼 차가운 "스노 비어" 슬러시가 남부 태국 음식 특유의 강렬한 맛과 의외로 잘 어울립니다. 작은 가족 사업으로 시작했지만 지금은 여러 개의 룸을 갖춘 대형 해산물 전문점으로 성장했고, 미쉐린은 그 한결같은 품질을 여러 해 동안 인정해왔습니다. 비어 히마는 2019년부터 2025년까지 7년 연속 빕 구르망을 유지했고, 2026년 선정 목록에도 이름을 올렸습니다. 이런 가족형 남부 태국 레스토랑이 매년 같은 상을 받는다는 사실은 그 어떤 광고보다도 많은 것을 말해줍니다.
미쉐린이 직접 꼽은 메뉴는 그루퍼 남부식 새콤한 커리입니다. 강황과 고추가 듬뿍 들어간 정통 남부식 새콤한 커리로, 남부 태국 사람들이 "틍크르앙(thueng khreuang)"이라 부르는 깊고 강렬한 맛(제대로 양념해 대충 하지 않은 맛)을 그대로 담고 있습니다. 두툼하고 부드러운 그루퍼 살은 커리 국물을 아주 잘 흡수합니다. 다음으로는 새우젓과 사토콩을 넣고 볶은 새우 요리가 있는데, 새우젓의 향과 사토콩 특유의 쌉쌀하고 기름진 맛이 딱 알맞게 어우러집니다. 그다음은 접시에 올리자마자 순식간에 사라지는, 작고 바삭한 강황 튀김옷을 입힌 실라고 생선 튀김입니다. 여기에 이 식당만의 얼음처럼 차가운 스노 비어 슬러시를 곁들이면 완벽합니다. 또 하나 재미있는 포인트는 직접 재료를 고를 수 있는 활해산물 수조입니다. 해산물은 무게로 값을 매기기 때문에, 이른 저녁에 가면 수조가 가득 찬 상태에서 가장 좋은 재료를 먼저 고를 수 있습니다.
이 레스토랑이 대규모 단체에게 특히 좋은 이유는 그 어마어마한 규모 때문이기도 합니다. 여러 개의 룸을 갖춘 대형 레스토랑이라 줄을 서야 하는 경우는 드물고, 유독 붐비는 주말 저녁 정도만 예외입니다. 가족 모임이나 회사 회식을 위한 30명 수용 가능한 프라이빗 룸이 있고, 전용 주차장도 갖추고 있으며, 이런 스타일의 남부 태국 레스토랑치고는 드물게 비자, 마스터카드, JCB, 유니온페이 결제도 가능합니다. 격식 없이 편안한 분위기에서 가족이나 많은 친구들과 함께 제대로 된 남부 태국 음식과 신선한 해산물을 즐기고 싶다면, 비어 히마가 미쉐린이 7년 연속 확인해 준 정답입니다.
Beer Hima (Chatuchak)
예산은 보통 1인당 500–1,000바트 정도지만, 수조에서 무게로 값을 매기는 신선한 해산물을 주문하면 대규모 단체 기준 1인당 수천 바트까지 올라갈 수 있습니다. 매일 11:00–23:00에 영업합니다. 예약은 02-954-3404 또는 02-954-3405로 직접 전화하면 되는데, 이 식당은 앱이 아니라 자체적으로 줄을 관리합니다. 여러 개의 룸을 갖춘 대형 레스토랑이라 그냥 가서 대기해도 괜찮습니다. 실제로 줄을 서야 하는 경우는 붐비는 주말 저녁 정도뿐입니다. 대규모 단체로 방문한다면 30명까지 수용 가능한 프라이빗 룸을 미리 전화로 예약해두는 것이 좋습니다.
레스토랑은 짜뚜짝/쁘라차추언 지역의 테사반 송크로 로드에 있으며, 근처에 전철역은 없습니다. 전용 주차장이 있어 차로 가는 것이 가장 편리하고, 시내 중심가에서도 그리 멀지 않습니다. 가장 좋은 방문 시간은 이른 저녁으로, 붐비는 시간을 피하면서 수조에서 가장 신선한 해산물을 고를 수 있습니다. 비자, 마스터카드, JCB, 유니온페이 결제가 모두 가능합니다.
| 항목 | 세부 정보 |
|---|---|
| 미쉐린 어워드 2026 | 🍽️ 빕 구르망 |
| 요리 종류 | 남부 태국 음식 · 해산물 |
| 대략적인 가격 | 1인당 약 500–1,000바트 (Wongnai 기준); 무게로 값을 매기는 신선한 해산물을 시키면 대규모 단체는 1인당 수천 바트까지 올라갈 수 있음 |
| 예약 | 전화: 02-954-3404 / 02-954-3405 — 식당에서 직접 예약을 관리하며, 워크인(예약 없이 방문)도 흔함 |
| 영업시간 | 매일 11:00–23:00 |
| 지역 | 짜뚜짝 / 쁘라차추언 (테사반 송크로 로드) |
줄서기 팁
프라이빗 룸은 최대 30명까지 수용 가능. 전용 주차장 있음. 유니온페이/JCB/마스터카드/비자 결제 가능. · 여러 개의 룸을 갖춘 대형 해산물 '제국'이라 붐비는 주말 저녁을 제외하면 줄을 서는 경우가 드묾. 활해산물 수조에서 가장 좋은 재료를 고르려면 이른 저녁에 방문할 것.
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