🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Десерты Чонбури делятся примерно на три стиля — новые кафе со сладостями вокруг Банг Саена и Вонапхи с видом на море, серьёзные кондитерские и пекарни в Сираче и городе Паттайя, и старожилы, которые продают местные лакомства десятилетиями, вроде khao lam и khanom jak на рынке Нонг Мон. Мы составили рейтинг для тех, кто хочет по-настоящему устроить себе десертный перекус, а не просто остановиться ради фото, и смешали в одном списке кафе разных типов с традиционными тайскими сладостями.
11 десертных мест, кафе со сладостями и местных лакомств из нашей подборки
Milk Mountain Food
Кафе со сладостями у моря на пляже Вонапха в Банг Саене, с зоной с кондиционером, садом и открытым верхним этажом с видом на море. Известно свежими молочными напитками, тостами, тортами и холодными десертами — отлично подходит, чтобы засидеться допоздна с морским бризом. По выходным здесь многолюдно, так что лучше приезжать в будни или до заката, если хочешь место с видом.
Khao Lam Mae Phuea, рынок Нонг Мон
Давно работающий лоток с khao lam (клейкий рис в бамбуке) на рынке Нонг Мон, где до сих пор готовят традиционным способом на дровах. Рис получается мягким, а кокосовое молоко — ароматным, с начинками вроде заварного крема, таро и чёрной фасоли. Это первый десерт и съедобный сувенир, который приходит на ум при упоминании Чонбури. Ешь прямо у лотка, пока тёплое, или бери с собой — лучше приезжать в первой половине дня, пока всё ещё тёплое и в наличии полный выбор начинок.
Cake Cafe, муниципалитет Сирачи
Кондитерское кафе, много лет являющееся частью жизни Сирачи, известное домашними тортами и чизкейком. Есть зона с кондиционером и места на улице, атмосфера расслабленная, с несколькими уютными уголками. Хорошее место для торта и кофе без спешки — один из первых вариантов, если хочешь серьёзный кусок торта в городе Сирача.
Nu Khanom Wan
Старомодная лавка тайских сладостей напротив рынка при университете Бурафа в Банг Саене, с богатым выбором традиционных тайских десертов — банан в кокосовом молоке, таро, саго, маш в сахарном сиропе и холодные сладости. Цены студенческие, дружелюбные, так что это хорошее место, чтобы перекусить или попробовать сразу несколько тайских сладостей.
The Hopper
Кафе со сладостями в Паттайе, где серьёзно относятся к домашним тортам — кофейный женуаз, крепторт, панна-котта, лаймовый тарт и вафли с ванильным мороженым. Обстановка располагает засидеться, идеально для тех, кто любит нежные торты с хорошим кофе. Надёжная десертная остановка посреди дня в Паттайе.
Khanom Jak, рынок Нонг Мон
Жареный khanom jak с давно работающего лотка на рынке Нонг Мон, приготовленный из клейкой рисовой муки, смешанной с кокосом и пальмовым сахаром, завёрнутый в листья нипы и обжаренный до аромата. Лучше всего есть тёплым прямо у лотка — местное лакомство, которое всё труднее найти свежеприготовленным. Если любишь тайские сладости с этим ароматом жареного пальмового листа, не пропускай.
Le Sable Coffee & Construction
Кафе в Сираче, оформленное в классическом европейском стиле, с несколькими фотогеничными уголками и разнообразным меню выпечки и десертов. Хорошо подойдёт тем, кто любит слегка изысканную атмосферу и хочет засесть поработать или поболтать подольше — десерты отлично сочетаются с кофе.
Loaf Bakery & Cafe
Домашняя пекарня в Паттайе, известная сладкими булочками, хоккайдским рулетным хлебом, макарунами, чуррос и муссовым тортом с апельсином. Почти всё готовится на месте, так что это отличный вариант, чтобы взять завтрак с собой или засесть с кофе. Тем, кто любит свежую выпечку со сливочным вкусом, здесь понравится.
Charging Cafe & Bakery
Небольшое кафе с домашними тортами рядом с зоопарком тигров Сирачи, известное чизкейком и меню чая, кофе и матча по доступным ценам, с тёплой, домашней атмосферой. Хорошая остановка по пути в зоопарк тигров — учти, что по вторникам закрыто, так что проверь заранее.
La Pause
Пекарня во французском стиле в Северной Паттайе с десятками тортов на выбор, склоняющаяся к французской выпечке и тортам, а не к фьюжн. Это место, куда стоит идти за по-настоящему европейской выпечкой в Паттайе — есть на месте или брать с собой, как удобнее.
Cavallo Cottage
Просторное кафе в Сираче с несколькими зонами для сидения и фотогеничными уголками в саду. В меню чай, кофе, торты, вафли и тосты — хорошо подходит для компании или семьи, чтобы засесть подольше. Расслабленная, немноголюдная атмосфера делает его надёжным выбором, если хочется просторное и не слишком забитое место.
Советы для сладкоежек
Местные лакомства вроде khao lam и khanom jak из Нонг Мона вкуснее всего, пока ещё тёплые, прямо у лотка. Если везёшь их далеко, попроси у продавца свежеприготовленную партию. А кафе у моря в Банг Саене под завязку заполняются вечером в выходные — если хочешь место с видом, приезжай примерно за час до заката.
Хочешь погрузиться глубже? Попробуй гастротур или кулинарный класс в Чонбури
Полдня с местным жителем, который знает все переулки — или самостоятельное приготовление блюда — научит тебя большему, чем просто еда. Бронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Местные сладости Чонбури, которые стоит попробовать
- Khao lam из Нонг Мона — клейкий рис и кокосовое молоко, приготовленные в бамбуковой трубке; на рынке Нонг Мон есть несколько продавцов, многие старожилы до сих пор готовят на дровах. Самые популярные начинки — заварной крем, таро и чёрная фасоль.
- Khanom jak — клейкая рисовая мука, смешанная с кокосом и пальмовым сахаром, завёрнутая в листья нипы и обжаренная до аромата; лучше всего есть тёплым, найти в основном можно на рынке Нонг Мон.
- Тайские сладости в порциях — банан в кокосовом молоке, паста из таро, саго, маш в сахарном сиропе — их подают в старомодных лавках тайских сладостей вокруг Банг Саена и в городе.
- Сувениры домой — помимо khao lam и khanom jak, на рынке Нонг Мон также продают сушёные продукты и местные лакомства, которые можно купить и увезти домой, всё в одном месте.
Как выбрать подходящее место под своё желание
- Хочешь заодно вид на море — Milk Mountain Food на пляже Вонапха в Банг Саене отлично подходит, чтобы засесть с вечерним морским бризом.
- Серьёзно настроен на домашний торт — Cake Cafe в Сираче, The Hopper в Паттайе и Loaf Bakery делают упор на домашние торты и выпечку.
- Хочешь попробовать местные лакомства — рынок Нонг Мон — единственное место, где можно найти и khao lam, и khanom jak, а Nu Khanom Wan в Банг Саене собирает целый набор тайских сладостей в порциях.
- В поисках атмосферы для посидеть и пофотографировать — Le Sable и Cavallo Cottage в Сираче просторные и с симпатичными уголками.
2-дневная охота за десертами по Чонбури
Если едешь специально за десертами Чонбури, два неспешных дня отлично справятся с задачей. Первый день посвяти стороне Банг Саена и Нонг Мона, они расположены близко друг к другу, а на второй день отправляйся на юг в сторону Сирачи и Паттайи.
Банг Саен + Нонг Мон
Сирача + Паттайя
Что полезно знать перед охотой за десертами
- Часы работы не фиксированные — многие маленькие заведения подстраивают свои часы под себя и имеют постоянный выходной день, как Charging Cafe, закрытое по вторникам. Проверяй страницу заведения в день визита.
- Местные лакомства быстро заканчиваются — khao lam и khanom jak на рынке Нонг Мон готовят свежими каждый день, так что к позднему вечеру начинки могут разобрать. Приезжай в позднее утро или в полдень.
- Кафе у моря переполнены по выходным — в Банг Саене и Вонапхе по вечерам в субботу и воскресенье длинные очереди, так что будни или время до вечера удобнее.
- Бери наличные — крупные кафе принимают переводы и карты, но в лавках местных сладостей на рынках всё ещё проще с наличными или PromptPay.
Спланируй полную гастропоездку по Чонбури, сладкое и солёное
Смотреть travel-гид по Чонбури →