🔄 Обновлено 21 Jun 2026
Ночной рынок Хуахина тянется вдоль улицы Дечанучит в центре города — недалеко пешком от вокзала или пляжа. По вечерам вся улица превращается в пешеходный рынок: открытые прилавки с морепродуктами и столики прямо на улице, тележки с грилем, лотки с уличной едой и десертами вперемежку с одеждой и сувенирами. Это рынок, где реально едят местные, но и туристов сюда набивается каждый вечер немало.
Прежде чем идти, стоит знать две вещи. Во-первых, большинство прилавков с морепродуктами продают на вес — цена за килограмм указана на табличке, но ее бывает трудно разглядеть, поэтому уточняй цену и проси взвесить при тебе, прежде чем это начнут готовить. Во-вторых, большинство тележек и мелких лотков принимают только наличные; кое-где берут переводы через PromptPay, но не везде, так что мелкие купюры сильно облегчат жизнь.
Что попробовать на ночном рынке Хуахина — наш топ-10
Список ниже составлен по тому, насколько каждая позиция считается изюминкой рынка и по реальным отзывам, а не по строгому рейтингу «что вкуснее», ведь каждая точка хороша по-своему. Цены — примерные, на начало 2026 года, и могут меняться в зависимости от сезона и стоимости продуктов, особенно морепродуктов, которые колеблются вместе с рынком.
Морепродукты на углях (открытые прилавки в середине рынка)
Звезда ночного рынка. В ряд посреди улицы Дечанучит стоят несколько открытых прилавков с морепродуктами: речные креветки, синий краб, кальмары, моллюски и рыба разложены на льду. Выбираешь, что хочешь, и это готовят на углях или на пару, подают с острым соусом для морепродуктов. Вся фишка в том, что выбираешь сам — просто спроси цену за килограмм и внимательно следи за взвешиванием перед заказом.
Uncle Jah's Kitchen (Crua Lung Jah Seafood)
Точка с морепродуктами на рынке, о которой часто вспоминают. Чаще всего заказывают гребешки, запеченные с чесночным маслом, креветки на гриле и жарку с карри-порошком — насыщенно и хорошо приправлено. Цены разумнее, чем в ресторанах морепродуктов в городе, а сидишь ты прямо на краю рынка и наблюдаешь за толпой. Надежный выбор, если не хочется гадать с ценой.
Свиной сатай и шашлычки из курицы на гриле
Тележки с грилем, от которых на рынке самый вкусный запах. Свиной сатай на углях с арахисовым соусом и огуречным салатом, плюс шашлычки из курицы, говядины и фрикадельки. Это перекус, который берешь на ходу — пара батов за палочку, легко заказать и легко съесть. Хорошо начать с них перед тем, как переходить к морепродуктам.
Сом там, курица на гриле и клейкий рис
Лотки, где толкут свежий салат из папайи в деревянной ступке, подают с курицей на гриле и горячим клейким рисом — нормальная сытная и дешевая еда. Заказывай по-тайски, с ферментированной рыбой (пла ра), или в версии с морепродуктами. Местных здесь останавливается немало. Регулируй остроту как хочешь — просто скажи повару, сколько перчиков.
Омлет с устрицами (хой тод / о суан)
Горячая сковорода, устрицы или мидии обжариваются в кляре до хрустящей корочки, сверху яйцо и ростки фасоли, едят со шрирачей. Любимая уличная еда, которую тут найдешь на нескольких лотках. Заказывай хрустящий вариант (хой тод) или мягкий и влажный (о суан) — как больше нравится.
Пад тай и омлет с устрицами с раскаленной сковороды
Пад тай со свежими креветками, обжаренный на большой сковороде на сильном огне, завернутый в яйцо или с ростками фасоли на выбор — мягкая лапша, сбалансированный вкус. Это блюдо на одной тарелке, которое иностранные гости заказывают чаще всего: недорого и как раз в меру, чтобы наесться. Хорошо заказать первым, чтобы было на чем «держаться», пока пробуешь остальное по лоткам.
Роти, жареный банан и горячие жареные снеки
Лотки с роти — хрустящее снаружи, мягкое внутри, политое сгущенкой и сахаром, с бананом или яйцом по желанию — а рядом жареный банан, жареное таро, жареный батат, все готовится под заказ и подается горячим. Легкий перекус на ходу, десерт-снек, который любят и дети, и взрослые.
Кальмар на гриле и расплющенный сушеный кальмар
Крупный кальмар на углях, смазанный соусом для морепродуктов, или плоский хрустящий кальмар на гриле на палочке. Запах чувствуешь еще на подходе. Морской снек, который бьет по кошельку меньше, чем краб или креветки, — удобно жевать на ходу, гуляя по рынку.
Фруктовые смузи и кокосовая вода
Лотки, где смешивают свежие фрукты — манго, арбуз, маракуйю — плюс холодную кокосовую воду, отлично охлаждают в душный вечер. Хорошо сочетаются со всеми этими насыщенными морепродуктами на гриле. Попроси меньше сахара, если не хочешь слишком сладко.
Буа лой, тайские сладости и кокосовое мороженое
Заверши ужин тайскими десертами — теплый буа лой в имбирном сиропе, кханом крок, сладости на подносах или мороженое по старинному рецепту с кокосом, пальмовыми семенами, арахисом и клейким рисом. Сладкая остановка перед тем, как отправиться обратно, все недорого, так что можно попробовать сразу несколько.
Как заказать морепродукты, чтобы не переплатить
Морепродукты на ночном рынке в основном продают на вес. Перед заказом всегда уточняй цену за килограмм и проси показать взвешивание при тебе. Если заказываешь креветки или краба поштучно, спроси примерную стоимость за штуку, прежде чем соглашаться, чтобы не удивляться сумме на кассе. Сравнить 2–3 прилавка перед выбором — тоже нормально, цены гуляют заметно.
Хочешь узнать больше о еде? Попробуй фуд-тур или кулинарный класс в Хуахине
Полдня с местным жителем, который знает все переулки — или собственноручное приготовление блюда — научит куда больше, чем просто еда. Забронируй заранее на Klook или GetYourGuide.
Другие ночные рынки Хуахина — если хочешь сменить обстановку
Если ты уже наелся на основном ночном рынке, в Хуахине есть еще несколько ночных рынков, и у каждого свой стиль. Выбирай по вечеру и настроению.
Рынок Тамаринд
В районе Нонг Кае, под большим тамариндовым деревом. Известен шашлычками на гриле — свиные ребрышки, гриль из свиной шеи — по хорошей цене, с расслабленной атмосферой. Работает вечерами с четверга по воскресенье.
Искусство · Живая музыкаРынок Цикада
Рынок искусств и ремесел с живой музыкой, работает с пятницы по воскресенье. Еда идет по системе купонов, а цены немного выше, чем на обычных рынках. Хорош для неспешной прогулки и фото.
Морепродукты · МузыкаНочной рынок Хуахина (Сой 72 / зона у железной дороги)
Еще одна зона ночного рынка в центре города с прилавками морепродуктов и барами с живой музыкой вроде Railway Bar, работает ежедневно до полуночи. Удобное продолжение прогулки после основного ночного рынка.
Как добраться · лучшее время для похода
Ночной рынок находится на улице Дечанучит в центре города, в нескольких минутах ходьбы от вокзала Хуахина или прибрежной дороги. Если ты живешь в центре, дойти можно почти всегда пешком. Если едешь вечером на машине, с парковкой будет туго, так что лучше оставить машину чуть дальше и дойти пешком, или взять мототакси или обычное такси, чтобы упростить дорогу.
- 17:00–18:00 — прилавки только разворачиваются, продукты самые свежие, народу мало, легко идти, и у тебя первый выбор морепродуктов.
- 19:00–21:00 — пиковые часы, самое многолюдно, угли пылают вовсю, но у популярных прилавков с морепродуктами может быть очередь за столик.
- После 21:00 — толпа начинает редеть, а некоторые позиции — заканчиваться, но пройтись еще можно примерно до 23:00.
- Длинные выходные / праздники — очень людно, а цены на номера в Хуахине резко подскакивают, так что бронировать жилье заранее того стоит.
Бюджет и оплата
Если в основном перекусываешь уличной едой и блюдами с гриля (сатай, сом там, пад тай, жареные снеки, десерт), ужин обойдется примерно в 150–300 бат на человека. Но если налегаешь на морепродукты на гриле — речные креветки, краб, кальмары — сумма поднимается до 400–1000+ бат на человека в зависимости от заказа. Большинство прилавков принимают наличные, некоторые — PromptPay; на всякий случай возьми с собой достаточно наличных.
Начистоту
Ночной рынок Хуахина забивается людьми, а проходы становятся узкими в пик — если не любишь толпы, попробуй прийти пораньше вечером или в будний день · некоторые прилавки с морепродуктами накручивают цену, если не спросить заранее, поэтому всегда сравнивай цены и следи за взвешиванием · если хочешь свежих морепродуктов по более понятной цене, в городе есть рестораны с полноценным сервисом, но атмосферу ночного рынка за столиком с официантом не получишь.
Спланируй полную поездку в Хуахин с едой и достопримечательностями
Смотреть путеводитель по Хуахину →