Yok Kheng
Bib Gourmand 2026

✍️ Автор: Doctor Chat

🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте

Спроси любого жителя Сураттхани, какая лапшичная — лицо города, и почти всегда услышишь одно и то же название: Yok Kheng. Это старое заведение в доме-лавке в самом сердце старого рынка города стоит здесь так долго, что успело стать местной легендой. Оно находится на улице Тон Пхо, рядом с Колизеум Сураттхани, в районе, который исторически был торговым центром города. Сам MICHELIN относит этот ресторан к категории «Ешь как местный» — если хочешь понять, что на самом деле едят в Сураттхани, садись именно здесь. Заведение носит отметку Bib Gourmand с путеводителя 2025 года и сохранило этот статус в 2026-м, а для лапшичной, где порция стоит меньше сотни бат, это лучшее доказательство того, что дёшево и вкусно вполне уживаются в одной миске.

Блюдо, которое прославило Yok Kheng, — «лонг тонг», суп с лапшой на прозрачном бульоне в местном стиле Сураттхани, который с каждым годом найти всё труднее. Название ничего не скажет, если ты не местный, но стоит миске оказаться перед тобой, как сразу понимаешь, за что местные его так любят. Бульон прозрачный, но начинки в нём столько, что лапшу почти не видно — свиные рёбрышки, рыбные шарики и красная свинина, всё в одной миске. Пробуя его, чувствуешь вкус южного портового города, где когда-то осели китайские переселенцы и подстроили свою кухню под местные вкусы. Кроме лонг тонга в меню есть куай джуб, жареный пак бунг тай рао (водяной шпинат) — ещё одно блюдо, о котором много говорят, а если после всего останется место, липкий рис с манго от этого заведения — то самое финальное блюдо, ради которого многие специально оставляют место в желудке.

Обаяние Yok Kheng в том, что оно никогда не пытается быть чем-то большим, чем обычная городская лапшичная. Атмосфера старого дома-лавки, простые столы, миски по 50–80 бат — а среди посетителей и местные жители Сураттхани, которые едят здесь с детства, и путешественники, заехавшие сюда по пути на Самуи или в Кхао Сок. Многие считают Сураттхани просто перевалочным пунктом для пересадки на лодку или автобус, но район старого рынка, где стоит Yok Kheng, — веский повод остаться здесь хотя бы на одну ночь: побродить среди старых домов-лавок, найти уличную еду и закончить день горячей миской лонг тонга. Город ста островов — это не только море, и миска лонг тонга из Yok Kheng — первое вкусное тому доказательство.

1

Местная лапша

Yok Kheng

📍 Район старого рынка, в центре города (квартал Талат) 🧭 Район старого рынка, в центре города (квартал Талат) ⭐ 4.1 · 226 отзывов (Google)

🔖 Сохранить в планСохранить

🖼️ Фото 🗺️ Карта

Фото: Wongnai🔍 Нажмите, чтобы увеличить

🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)

Примерная цена50–80

🏨 Удобные варианты жилья в Сураттхани📍 Открыть карту

👍 Лучше всего дляНастоящая местная еда для тех, кто останавливается в Сураттхани перед лодкой на Самуи-Панган или по пути в Кхао Сок

🍽️ Bib GourmandBib GourmandЛапшаЛонг тонг

🕐Sources disagree: several list daily 10:00-22:00, but Wong

🥢Фирменное блюдо — Лонг тонг — суп с лапшой на прозрачном бульоне в местном стиле Сураттхани, с свиными рёбрышками, рыбными шариками и красной свининой

Yok Kheng находится на улице Тон Пхо, в районе старого рынка в самом центре Сураттхани, рядом с Колизеум Сураттхани. Найти легко: от торгового центра просто иди в сторону старого рынка. Цены совсем не бьют по карману — лапша стоит около 50–80 бат за миску, а бюджета около сотни бат на человека хватит и на миску лонг тонга, и на десерт. Заведение работает только без брони — просто приходишь и садишься, — и принимает исключительно наличные, так что не забудь взять с собой бат мелкими купюрами.

Единственное, на что стоит обратить внимание, — часы работы, поскольку источники расходятся: несколько источников указывают ежедневно 10:00–22:00, а Wongnai — 11:30–16:30. Самый надёжный вариант — позвонить заранее по номеру 077-282-285 или 081-893-8918, особенно если планируешь прийти вечером. Самое безопасное время — обед, когда открытость заведения подтверждают все источники. Если ты держишь путь на Самуи, Панган или в Кхао Сок, заглянуть сюда за миской лонг тонга перед посадкой на лодку или автобус — отличная идея, ведь заведение стоит прямо в городе, который и так является главным транспортным узлом провинции.

Обязательно попробуйтеЛонг тонг (суп с лапшой на прозрачном бульоне, местный стиль Сураттхани)Пак бунг тай рао (жареный водяной шпинат)Куай джубЛипкий рис с манго