🔄 更新于 4 Jun 2026
邦森是春武里和曼谷本地人最熟悉的海滩，因为它离得近、吃东西也方便。这里的精髓在于整片沙滩上一排排的躺椅和帆布遮阳伞——租一张躺椅就能坐上一整天。没多久就会有小贩端着蓝蟹青木瓜沙拉、水煮蛤蜊、烤鱿鱼、煮玉米甚至冰淇淋走过来，你不用起身，坐在躺椅上就能点。如果想正正经经坐下来吃一顿，沿着海滩路走到餐厅就行。这篇文章专注在邦森真实的沙滩边用餐体验——如果你想找的是完整的海鲜餐厅，可以看文末链接的春武里海鲜攻略。
躺椅怎么租、要多少钱
停好车走到沙滩上后，拥有躺椅的小贩会招手示意你过去——你可以自己挑想坐的位置。租金按位置收，一张躺椅一般全天30–40泰铢，没有时间限制。有些小贩会摆一张4人桌，大约120–150泰铢。摊主通常也会顺便接你的海鲜订单，当场现做，再端到你的躺椅旁。
- 躺椅费——每张躺椅约30–40泰铢，坐一整天；4人桌约120–150泰铢
- 直接坐在躺椅上点单——摊主会接水煮/烧烤海鲜、青木瓜沙拉、炒饭和小吃的订单
- 先谈好价钱——提前问清躺椅和菜品的价格，结账时才不会有意外
- 流动小贩——烤鱿鱼、煮玉米、炸肉丸、冰淇淋和水果会不断经过，想加点什么都行
周二海滩上没有躺椅
市政府把每周二定为海滩清洁日，沙滩上不摆躺椅、也不允许摆摊。如果你的计划是躺在躺椅上边吃边看海，请避开周二，改选别的日子。周六、周日人最多，建议早点到，才能抢到靠近水边的好位置。
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跟着熟悉巷弄的当地人逛半天——或者亲手做一道菜——学到的会比单纯吃饭多得多。记得提前在Klook或GetYourGuide上预订。
邦森沙滩边必点的菜
邦森的食物走的是浓烈过瘾的路线，正适合配着海风吃——水煮海鲜蘸辣味海鲜酱、够辣的青木瓜沙拉，还有香喷喷的烧烤小吃是这里的主角。几个人一起点一桌分着吃，既划算又能多尝几样。
蓝蟹青木瓜沙拉（宋唐布马）
青木瓜沙拉配新鲜香甜的蓝蟹肉，酸辣鲜香——邦森的招牌菜，几乎每个摊子都会做。配糯米饭，再吹吹海风，就是最对味的吃法。
水煮蛤蜊/鸟蛤
蛤蜊或鸟蛤煮到刚熟，蘸蒜香辣味海鲜酱。新不新鲜一吃就知道，点起来简单，也让人越吃越停不下来。
炭烤鱿鱼
鱿鱼串在流动小推车上烤得喷香，滑过你的躺椅旁，蘸海鲜酱吃——这道沙滩小吃绝对不能错过。
蚵仔煎（Hoy Tod）
生蚝裹上外脆内软的面糊，撒上豆芽，配辣椒酱吃。像Khun Nit蚵仔煎这样的知名摊子，一份大约35–45泰铢起。
炭烤虾
大只带壳海虾整只烤，肉质弹牙鲜甜，蘸海鲜酱吃。几个人一起吃可以点特大份——按大小计价。
水煮鹌鹑蛋蘸酱
便宜的小零嘴——水煮鹌鹑蛋蘸美极酱加辣椒，便宜到不行，等主菜上桌前拿来当开胃小吃刚刚好。
哈旺与邦森2巷一带的人气店铺
如果吹够了海风，想正经吃一顿，哈旺纳帕一带和邦森2巷有不少凉拌菜和辣味小吃店，是当地人傍晚聚会的地方。我们只挑了真的有食客评价、而且现在仍在营业的店。
帕蒙哈旺超级凯凯
哈旺一带的知名凉拌菜老店，开了很多年，从推车摊做成了坐下来吃的店面。味道浓烈、分量十足，当地人都说这是邦森吃辣味菜的首选。常点的菜有配新鲜虾的蓝蟹青木瓜沙拉、蓝蟹凉拌、加咸蛋黄和鱼露的猪皮凉拌，还有炖得软烂的鸡腿超级汤。
Prim邦森蓝蟹凉拌（Indy Market内）
位于邦森Indy Market内的蓝蟹凉拌店，主打新鲜结实的蟹肉拌上辣味料汁，价格亲民。适合逛海滩前先垫垫肚子，也可以打包带回躺椅上吃。
Pa Chup邦森美味凉拌（37号铺）
一家沙滩边的凉拌菜店，因为料多足的蟹膏蟹肉凉拌而被人特地寻来，调味十足入味。周转很快——是评价里常被提到的哈旺风味凉拌店。
Khun Nit蚵仔煎
邦森一家开了很久的蚵仔煎老店——面糊酥脆，生蚝给得足，一份大约35–45泰铢起。是坐在躺椅上垫肚子的简单便宜之选。
Andy邦森海鲜
邦森一带现点现做的海鲜店，新鲜现炒——炒鱿鱼、炸鱼和炒海鲜拼盘。单点的菜价格便宜，适合想坐在桌边吃海鲜、又不想走到沙滩上的人。
Tu邦森海鲜
邦森一带的晚餐海鲜店，主打烧烤和炒制拼盘——烤虾、烤贝类和炒鱿鱼。做的是老实的家常味道，是邦森本地人带朋友悠闲吃晚饭的地方。
碧武里咖喱饭（邦森海滩旁）
海滩旁一家便宜的咖喱盖饭店，好几道菜可以选，价格从30泰铢起，配免费蔬菜和辣椒蘸酱。游泳前后吃顿平价午餐刚刚好。
Aed阿姨鲜烤海鲜
邦森一带的烤海鲜和青木瓜沙拉店——新鲜海鲜烤得喷香，配辣味青木瓜沙拉一起吃。浓烈的味道适合爱吃辣的人，价格也维持着沙滩小店的亲民水平。
聪明点单，避开不新鲜的东西
像蓝蟹、虾、蛤蜊这类从躺椅摊点的海鲜，下单前先问清是按盘计价还是按公斤计价，再看看货是不是卖得快、周转得快。凉拌菜、青木瓜沙拉和炒饭一般是固定价格，人多一起点更划算。至于推车上的烤物小吃，挑那种当场现烤的摊子，别吃放了太久的东西。
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