🔄 最近核对 4 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动，出行前请再次确认
Dry Wave Cocktail Studio于2024年初在通罗开业，开业不到一年便荣登2025年亚洲50最佳酒吧榜单第5名，并同时摘得帝萨蓝诺（Disaronno）最佳新秀奖，表彰当年排名最高的新晋酒吧。前一年，它已经拿下了金巴利（Campari）潜力新秀奖。这家酒吧的主理人是曾在Vesper和Backstage历练过的调酒师Supawit "Palm" Muttarattana，与他的妻子兼合伙人Niwarin "Ae" Phlainoi一同打理。
这里的核心理念是"超级经典"菜单：把两款不同年代的经典鸡尾酒融合成一杯全新的作品。招牌酒1806-1988将波本威士忌古典鸡尾酒（Old Fashioned）的醇厚与大都会（Cosmopolitan）的清爽柑橘感碰撞在一起，喝起来既熟悉又新奇。另一款人气之作Mama Spritz，融合了Mami Taylor与Lucien Gaudin两款经典酒，再加入山椒果（Timur berry）、金桔苏打和姜味调味，带来辛香清新的余韵。每一杯都调制得恰到好处，酒感与柑橘酸甜的平衡拿捏得刚刚好。
店内氛围内敛却极具画面感：砂岩墙面被打造成如波浪般起伏的纹理，呼应店名寓意，搭配陶土色大理石台面，室外露台则环绕着一棵老树。酒吧位于通罗13巷SODALITY大楼二楼，从BTS通罗站过去很方便，拐进小巷即到。鸡尾酒价格大约在450到600泰铢起，由于座位有限，加上上榜后人气大增，建议提前预订。
Dry Wave Cocktail Studio
Dry Wave Cocktail Studio坐落于沙吞。适合追求获奖水准调酒工艺的鸡尾酒爱好者；很适合在通罗约会或与三五好友小聚的夜晚
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 50 Best排名 | 2025年亚洲50最佳酒吧 · 第5名 |
| 获奖 | 帝萨蓝诺最佳新秀奖 · 2025年帝萨蓝诺最佳新秀奖（首次上榜） |
| 所在区域 | 沙吞 |
| 招牌酒 | 1806-1988（波本古典鸡尾酒 x 大都会）、Mama Spritz（Mami Taylor x Lucien Gaudin） |
| 单杯价格 | 高端（标价฿฿฿฿）；每杯鸡尾酒约450-600泰铢起 |
| @drywave.bkk | |
| 官方网站 | 官方网站 |
出发前须知
曼谷的热门酒吧周末很快就会满座——建议先在Instagram（@drywave.bkk）私信确认座位，穿着得体休闲即可，带着好胃口来。
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