🔄 更新于 21 Jun 2026
考艾的美食大致分成四类：本地牧场牛肉做的牛排和烧烤、自带美景和自酿葡萄酒的酒庄餐厅、以氛围取胜的山景咖啡馆，以及北柳府多年来一直很有名的新鲜牛奶和酸奶伴手礼。我们挑选的都是真正还在营业、生意稳定的店家，附上区域和价位区间，方便你出发前先做打算。
农场牛排——牛肉就产自本地牧场
考艾牛排的特别之处在于，不少店家就开在自家牧场旁边或里面，牛肉新鲜、品质从源头就有把控。价位跨度很大，从数百泰铢的主菜到上千泰铢的顶级部位都有，可以按预算和场合来挑选。
Chokchai Steakhouse — 位于Farm Chokchai内
北柳府的传奇牛排馆，坐落在Farm Chokchai牧场内，牛肉来自牧场自养的牛只，酱汁也是自家熬制。这是那种每次路过都会顺道来一趟的店，很多家庭都是常客。周末午市常常爆满，要预留排队的时间。
Studer Restaurant — Josper烤炉
考艾最早使用Josper炭火烤炉的牛排馆之一，牛肉带着真正的炭烤烟熏味。用餐环境用心考究，适合特殊场合的一餐——长假期间建议提前订位。
Steak in Khao Yai
牛排与伊善菜结合的餐厅，在考艾已经开了十多年。价格亲民，很适合一群人随意聚餐，不用太讲究排场。
去知名牛排馆前先留意
Farm Chokchai内的店家以及其他知名餐厅，在周六周日午市和长假期间都很容易客满。如果打算那时候去，最好先打电话订位或提早到，并做好排队的心理准备。
想吃得更深入？试试考艾美食之旅或烹饪课
跟着熟悉门路的当地人逛半天，或者亲手做一道菜，学到的比单纯吃饭多得多。建议提前在Klook或GetYourGuide上预订。
酒庄餐厅——边吃饭边看葡萄藤
考艾是一个葡萄种植区，这里的酒庄开放游客参观，也有正儿八经的餐厅设在庄园里。吸引人的地方在于坐在葡萄藤间用餐，四周环绕着群山，很多酒庄还会用自酿葡萄酒配菜。从早到晚都适合来一顿轻松的用餐。
GranMonte Vineyard & Winery — VinCotto餐厅
位于阿索克山谷（Asoke Valley）、占地超过90莱的酒庄，庄园内的VinCotto餐厅供应家常风味的法式料理，搭配自家酿造的葡萄酒。用餐时能望见成排的葡萄藤和周边山丘，从早餐一直营业到晚上，还提供品酒团。
PB Valley Khao Yai Winery
占地超过2,000莱的大型庄园，葡萄园开放导览和骑行体验。庄内有一家能看到葡萄园景观的餐厅，适合悠闲坐上一顿饭——是葡萄酒爱好者常去的地方。
关于品酒与开车
如果打算在酒庄品酒，请安排一位不喝酒的司机，或使用接驳服务。前往酒庄和考艾的道路有些路段弯曲，酒后驾车风险很高。
山景咖啡馆——坐在凉爽空气里放松
考艾沿着Thanarat路和周边区域散布着数十家咖啡馆。卖点是能看到山丘和草地景色，加上比曼谷凉快的空气。有的走欧式城堡风格，有的是能让孩子近距离接触动物的农场——按自己喜欢的风格挑就好。
Midwinter Khaoyai
设计成欧式城堡样式的咖啡馆，从哪个角度拍都好看，同时设有咖啡区和用餐区。营业到晚上，白天或日落时分来都合适。
Toscana Valley咖啡区
意大利风格的一片区域，聚集了好几家咖啡馆和餐厅。可以边走边拍照，背景就是群山——适合上午中段来逛逛。
绵羊与羊驼农场咖啡馆（Sheep Land / 农场区）
有绵羊和羊驼可以喂食的农场咖啡馆——小朋友会很喜欢。除了饮品，农场区还需另外购票入场。适合亲子出游。
牛奶伴手礼——北柳府的招牌
说到考艾伴手礼，大家第一时间想到的就是牛奶，因为北柳府是重要的乳牛养殖区。新鲜牛奶、酸奶、冰淇淋和牛奶片是最常见的选择——价格亲民，也方便带回家。
- Umm!..Milk（Farm Chokchai） — Farm Chokchai自家的牛奶专卖店，有巴氏杀菌鲜奶、酸奶、鲜奶冰淇淋，还有很受欢迎的牛奶片伴手礼。大约9:00–17:00营业。
- Dairy Home — 考艾的有机牛奶品牌，既有堂食店面也卖伴手礼。以新鲜牛奶、酸奶和冰淇淋出名，周末常常客满。
- 北柳府伴手礼店 — 沿着Mittraphap路能找到多家卖牛奶太妃糖、牛奶片和奶制甜品的伴手礼店，一个地方就能货比多家。
把新鲜牛奶带回家
巴氏杀菌鲜奶需要冷藏保存，保质期也短，如果要开长途车，建议行程快结束时再买，并带上保冷袋。牛奶片和牛奶太妃糖保存时间更长，如果想多买一些送人会更合适。
如何安排考艾的一天美食行程
如果只有一天时间边吃边逛，可以按下面这样安排，避免走回头路，也能躲开交通高峰。
从早到晚
在国家公园内开车要小心
如果要进考艾国家公园，园内道路弯曲，野生动物经常穿越马路——尤其是大象和鹿。请放慢车速，不要按喇叭驱赶动物。人员和车辆入园需按公告价格收费，雨后前往瀑布的步道会打滑，走路时要留意脚下。
规划完整的考艾之旅——住哪里、看什么、吃什么
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