10家最受欢迎的餐厅
就在北碧

如果想知道正宗的"北碧丛林菜"到底是什么味道,他孟县邦楚分区的Raan Ahan Mor Chu第一分店,就是当地人几十年来给出的答案。这家店自1974年由Mor Chu本人开业——他是当地一位传统草药师,把自己对药草的了解都融进了咖喱酱里,酿出一种格外辛辣醇厚的风味。特别适合想吃真材实料、从头辣到尾又香气十足的人,完全没有城里餐厅那种被磨平棱角的味道。

必点的招牌菜是走地鸡丛林咖喱。多篇点评不约而同地提到:咖喱酱里加了辣椒尖(phrik yod son),每一勺都带着辣椒果肉,又香又辣得让人眼眶发热。走地鸡炒酸笋的酸辣比例恰到好处。辣炒鳝鱼肉质紧实,没有土腥味。炒甜叶菜口感爽脆,带着只有真正野生绿叶菜才有的天然回甘。喜欢油炸菜的人可以试试蒜香青蛙和圣罗勒炒鳢鱼,点评都称赞外酥里嫩,没有泥腥味。这家店有个贴心之处:点餐时会问你要多辣。不过不少熟客都说,至少要尝一次原始辣度。

店内环境是一栋宽敞的木屋,大木桌很适合多人聚餐,也可以选择树荫下的石凳。停车位可容纳数十辆车。价格非常亲民——多数菜品110–160泰铢,最低70泰铢起,人均大约100–250泰铢。Wongnai评分4.3星,相当于获得壳牌美食推荐(Shell Chuan Chim)的认证,也是北碧数一数二的泰式餐厅。

位置:3209号公路,邦楚分区——从北碧市区开车约20–30分钟。每天09:00–20:00营业,部分日子可能有变动。小提醒:这家店人气很旺,周末上菜可能会慢一些。建议提前致电08-1018-7630确认,也可以留意其Facebook专页发布的休息通知。

Khrua Chuk Khadon是一家在北碧扎根数十年的老牌河畔餐厅——当地人想带家人朋友悠闲地吃顿河畔餐时,第一个想到的就是这里。餐厅位于市区美功河(Mae Klong River)河口的竹卡东码头,提供岸上座位和水上竹筏两种选择。凉风习习,河景开阔——特别适合想要比一般冷气餐厅多一分氛围的人。对于想在北碧吃一顿不花大钱的泰式河畔料理的旅客来说,这家店一直是当地人的口碑推荐。

这家店的亮点在于以丛林菜和淡水鱼为主的多样泰式菜单。让人一去再去的菜品包括螺肉椰浆咖喱(kaeng khua hoi khom)——咖喱酱浓郁厚重,还有鱼肉紧实的pla kang冬阴汤、辣炒pla kang,以及金黄酥炸红鱼。多数点评一致认为:口味家常、调味均衡,出餐速度快,配着热腾腾的米饭多人分食最对味。喜欢丛林咖喱或辣炒菜的人会特别满意。

价格亲民——多数人人均消费在100–250泰铢左右。多点几道菜全桌分享很划算。餐厅每天从上午晚些时候营业到傍晚,午餐晚餐都合适。如果是多人聚餐或假日周末前来,建议提前电话预订竹筏座位,因为这里人气很旺。

小提醒:繁忙时段停车位可能比较拥挤混乱,部分菜品的口味也可能因批次略有差异。但整体来说,无论是氛围还是价格,这里都是一个值得一试的河畔选择——很适合悠闲地坐着,看美功河慢慢吃一顿饭。

Keeree Tara Retreat(简称Keeree Tara)是一家位于桂河大桥脚下、紧邻桂艾河(Kwai Yai River)的古法泰式餐厅——从大桥走过来只需几步路。这里的卖点是巴厘岛度假村风格的环境:可以选择冷气室内座、户外河畔区,或是水上竹筏。如果想一边欣赏火车驶过大桥,一边在日落时分坐在河湾边享用一顿美好的晚餐——这里就是不二之选。特别适合家庭、朋友聚会和情侣,尤其是大桥灯光亮起时的晚餐时段。

点单率和讨论度最高的菜品是Pla Chon Keeree——一整条大个头的蛇头鱼,调味浓烈鲜明——搭配蔬菜和鸡蛋的Nam Phrik Keeree Tara辣椒酱,咸辣适中不过头;Chu Chi Pla Kang咖喱鱼酱汁浓香滚烫;还有清爽解腻的Yam Tua Plu四棱豆沙拉。这里的泰式料理是真正的重口味:喜欢吃辣的人要知道,这里的丛林咖喱和鱼类料理绝不手软。多位点评者称赞河鱼新鲜、料理得当,上菜也快,多点几道菜分食性价比很高。

价位属于中等——吃一顿完整的正餐人均大约250–500泰铢,考虑到地段和氛围算是合理。每天从11:00营业到深夜。停车场很宽敞。部分夜晚有现场民谣演出。Google评分4.6星,来自数千条评论——是北碧一家实打实的人气餐厅,旅客都会一去再去。

小提醒:假日夜晚这里会非常繁忙。如果想要河畔座位或竹筏座位,建议提前电话预订。部分外语点评提到与服务人员沟通有些困难,偶尔上菜也不够热乎,但整体印象依然很好——风景和美食加在一起,绝对值得专程前往。

说到进北碧市区前叻雅一带的知名美食,第一个被提起的名字一定是Soonheng无粉版Pad Thai——这家位于叻雅市场的老字号已经开了85年以上,如今传到第三代。让这家店与众不同的招牌特色就是"无粉版Pad Thai"——用鸡蛋和木瓜丝代替米粉,以自家秘制酱汁炒制而成。这道菜成了不少人特地开车远道而来只为一尝的美味。特别适合前往爱侣湾瀑布、桑卡拉武里(Sangkhlaburi)途中,或是北碧之旅中想尝一尝地道本地特色菜的家庭或朋友团体。

大多数人点的都是无粉版Pad Thai——有猪肉、虾仁、鱿鱼或海鲜综合版可选。酱汁味道浓郁醇厚,鸡蛋配木瓜丝带来一种独特又满足的口感。喜欢粉类的人可以点细粉Pad Thai或冬粉。点评中最受好评的油炸菜是现炸的Tord Man Pla Krai炸鱼饼——扎实有弹性,还有酥脆的蟹肉蚝仔煎。汤品方面,红烧鱼鳔汤值得一试。此外还有煎饼、沙拉类和丛林咖喱可以加点上桌。

价格亲民:一份普通Pad Thai约60泰铢起,无粉版Pad Thai则分小、中、大份,分别约70、200、250泰铢。人均花费大约100–250泰铢——很适合大家一起分食。店面是传统的骑楼式建筑,有电扇通风的开放区和冷气室内区可选,门前有停车位,整体氛围就是那种轻松的街坊餐厅感觉。

地址:北碧市区叻雅分区1村348/2号,位于Saengchuto路上——就在通往Wat Thung Lat Ya路口之前,距北碧市区约18–20公里。每天营业时间约10:30至下午4点。小提醒:这家店人气很旺,每份Pad Thai都是现点现炒。繁忙时段可能要稍等一会儿,中午前抵达会比较从容。假日期间食材可能提早售罄,请预留充裕时间。

Khrua Ton Mae Klong——不少熟客都叫它"泡脚竹筏、Chill Out"(官方名称为Dechatotsaphak Karnahan)——是一家位于北碧市区竹卡东码头、桂诺河与桂艾河交汇处的泰式河畔餐厅。吸引人潮的最大亮点是泡脚竹筏区:用餐时可以把双脚泡进凉爽的河水里,还配有吊床网供人躺卧休息,工作人员也会在旁留意水中安全。特别适合想要悠闲河畔体验、又不用坐船的人——家庭或朋友聚会都很合适。

点评中提到最多的是淡水鱼和味道浓烈的沙拉类。常见点单是配蔬菜的烤鱼蘸辣椒酱(约160泰铢),点评者称赞现烤鱼香气扑鼻。还有酥脆炸鲶鱼沙拉、螺肉椰浆咖喱(约140泰铢)、四棱豆沙拉Yam Tua Plu(约130泰铢)、虾仁酸橙咖喱配金合欢煎蛋,以及大份鱼露炸红鱼(约280泰铢)。喜欢虾的人可以点大只烤虾。整体口味走家常泰式路线——配热米饭一起吃恰到好处。人均消费约250–500泰铢,对应到这样的景观和氛围算是合理。

最佳造访时间是傍晚16:30–18:00左右,那时光线柔和,夕阳正悬在河面上方。每天10:00–21:00营业(厨房约20:30打烊)。小提醒:周五、周六、周日晚上泡脚区很快就会坐满——大家都想要靠水的座位。建议提前电话预订,或是16:30左右提早到场占个好位置。前往方式很简单:从市中心沿Chaichumphon路经过大型购物中心,在竹卡东红绿灯路口转弯,顺着指示牌进入巷子即可。设有停车位,可刷信用卡。这是一家北碧本地人和游客都会一去再去的老牌河畔餐厅。

如果你是素食者或纯素食者,在北碧旅行时担心找不到合口味的食物,On's Thai Issan就是朋友们总会推荐的那家餐厅。这是一家位于背包客聚集地Mae Nam Khwae Road上的小店,由来自四色菊府(Si Sa Ket)的On姐经营,做的是完全全素的泰式-伊善料理,不含肉类,也没有偷偷加蛋。特别适合想吃浓郁泰式风味又不用担心成分的人,以及在寻找干净实惠一餐的背包客游子。

大家一再回购的菜品包括素红咖喱和素玛莎曼咖喱——汤底浓郁芬芳、辛香扑鼻;素冬阴功酸辣够劲又均衡;外酥里嫩的天妇罗炒蔬菜;还有味道浓烈的青木瓜沙拉。最不能错过的是菠萝冰沙——冰凉香甜,消暑一流。多数点评都认为:这里的味道是真材实料的浓烈,现点现做,老板娘还会亲自根据你的口味调整辣度和咸淡。她的英文流利,很好沟通。另一个亮点是店门口设有开放式料理台,可以直接看着自己的菜被做出来。

大家都会提到的一点是价格:主菜大多在50–60泰铢左右,冰沙约30泰铢,份量给得很足。用餐环境是简单质朴的居家风格小空间——没有冷气,忙碌时上菜可能会慢一些,因为每道菜都是现点现做、一道一道来。请预留一点耐心。有兴趣的话还可以报名素食烹饪课,大约800泰铢,自己动手做三道菜加一份甜点。

每天大约10:00–21:00在Tha Makham分区的Mae Nam Khwae Road上营业,从背包客旅馆步行可达。这家店之所以长年人气不减,是因为味道地道、价格公道,老板娘也真心在意每位客人——这也是为什么评分能一直维持这么高的原因。小提醒:这里全店都是全素料理。吃肉的人当然也欢迎光临,一样会喜欢这里的食物,但如果想吃肉类菜品,这里就不是合适的选择了。

如果开车经过他孟(Tha Muang),想找个悠闲不赶时间的河畔小店,RAVI RIVA CAFE就是大家会停下来打卡的地方。这家餐厅走的是英伦复古花园风格,玻璃暖房和几栋小屋散落在绿荫花园里,清楚分成两个区域:花园区有冷气室内座和荫凉户外区,河畔区则可以坐着吹风——有些客人甚至会把脚泡进水里。特别适合想同时兼顾出片氛围和舒适座位的人,家庭或朋友聚会都很合适。

最受关注的是意式料理这一块:酒醉海鲜意面和夏威夷披萨都被形容为调味到位、份量十足。甜点和烘焙类——蛋糕和蜂巢华夫饼——很适合配咖啡一起享用。喜欢辣的人可以试试可选辣度的Ravi Devil炸鸡,偏好清淡口味的人则有多利鱼排可选。夜幕降临后,河畔区会变身为泰式烤肉(Moo Krata)区——伴着河景和夜晚的现场音乐一起烤肉。氛围好,食物也好。

价格亲民——单点菜品和饮品人均大多在一两百泰铢左右;高档菜品或烤肉套餐价格会稍高一些。咖啡馆每天10:00–20:00营业;河畔烤肉区17:00–22:00开放;现场音乐时段为18:00–20:00。地点位于他孟县Wang Sala一带,距北碧市区约25–30分钟车程。

这里的魅力在于河景和多样美食可以一次满足。多数点评特别称赞装潢和氛围。小提醒:入口需要开车进入Tha Khae巷3号,建议先打开地图导航再前往。假日夜晚想要河畔烤肉座位的话,人潮会渐渐聚集——提早到场能占到更好的位置。

如果来北碧想找一家风景好、食物好、又适合拍照的餐厅,KAAN River Kwai Restaurant值得列入清单。这家餐厅2024年开业,坐落在Tha Makham的桂河河岸边,可以正面欣赏桂河大桥全景。建筑以奶油色和自然棕色调为主,挑高开放式天花板,设有冷气室内座、两层楼的半户外区,以及一楼的河畔区——可容纳150人以上。适合家庭、情侣和大型聚会。紧邻的是同集团旗下的Roccia Cafe——用完餐后接着喝杯咖啡刚刚好。

菜单巧妙融合了泰式和欧式风味。喜欢泰式料理的人千万别错过"桂河大桥辣椒酱套餐"——有多种搭配可选:黄豆酱配水煮蛋、鲜虾辣椒酱、长舟辣椒酱,都配上丰盛的蔬菜拼盘。另一道地方招牌是北碧脆面——点评者称面条脆度刚刚好,酸甜口味也很均衡。鱼露炒高丽菜几乎每桌都会点。欧式这边则有粉红虾仁意面、意大利细面,以及好评不断的松露菌菇披萨。最后可以配糖浆香蕉椰浆冰淇淋或自制冰淇淋收尾。

口味方面,多数评价正面——食材新鲜,料理用心,泰式菜香气十足、调味得当,摆盘也很精致。夜晚的现场音乐加上凉爽的河畔微风,让楼下河畔区特别受欢迎。人均价格约251–500泰铢——对应这样的桂河河畔地段算是合理。松露披萨约380泰铢。Google评分4.7星,来自近1,800条评论——对一家新开不久的餐厅来说相当亮眼。

小提醒:每天10:00–22:00营业(周五、周六延长至23:00)。假日夜晚会坐满。想要河畔座位的话,提前电话预订比较保险。部分点评提到高峰时段服务可能会慢一些,请多一点耐心。设有停车位,可刷信用卡,也欢迎携带宠物。刚参观完桂河大桥的旅客可以顺路直接过来——两地距离非常近。

Por Prateep船面是一个元祖配方的船面品牌,数十年来一直是泰国人生活的一部分,全国各地都有分店。北碧市区的Pak Phraek分店一开业,马上就成了当地人可靠的填饱肚子好去处。特别适合想吃到浓郁重口味船面汤底、又不用真的坐船的人——一个人吃也行,全家或朋友聚会也合适,店面是轻松的开放式骑楼格局,停车也方便。如果Pak Phraek这家客满,罗宾森北碧(Robinson Kanchanaburi)附近、Thai Watsadu对面还有另一家分店。

必点的是元祖配方船面——可以选细粉、宽粉或蛋面,猪肉或牛肉口味。喜欢重口味的人可以选Nam Tok(浓血汤)口味,浓郁的汤汁裹在面条上,几乎不需要再另外调味。多位真实点评者提到,这里的汤头浓郁到有些人会额外点一碗清汤来稀释一下。卤猪肝火候拿捏得刚刚好——软嫩不柴。碗里撒得满满的酥脆炸猪油渣,正是让一碗普通面变得让人印象深刻的细节。这里还有个受欢迎的特色:免费加菜新鲜蔬菜——配着热腾腾的面一起吃,整体口味就完整了。

价格非常亲民——每碗面都远低于100泰铢,就算多点几碗吃到饱也不会花太多钱。店内氛围干净、出餐迅速——谈不上豪华,但座位舒适、上菜也快。适合中午或晚上快速解决一餐。地址在北碧市区Pak Phraek一带的主干道上——靠近Lotus超市,对面是Phahon Yothin医院,很容易找到。每天09:00–20:00营业。午餐和晚餐时段人潮适中,是那种当地人信赖的老店风格。小提醒:汤头走浓郁偏甜的经典船面路线,喜欢清淡口味的人可以请店员调整。假日期间请多留一点等待时间——这家店真的很受欢迎。

Pa Pao Garden Restaurant盐烤鸭(有些熟客也叫它Jae Pao烤鸭厨房)是北碧的一家传奇餐厅,位于靠近考本(Khao Pun)火车站的Nong Ya一带——已经开业二十多年。这是一家绿荫花园式餐厅,坐着很舒服,停车也方便。特别适合想暂时离开市区、和家人朋友一起悠闲吃顿长长的午餐的人。招牌菜是盐烤鸭——用香料腌制,外皮烤得酥脆,里面的肉却依然鲜嫩多汁,带着香草的芬芳。是那种会让人特地开车一百多公里过来只为一尝的美味。

几乎每桌都会顺带点的是青木瓜沙拉——份量给得很大方,木瓜丝爽脆新鲜,长豆和番茄也给得很足,浓烈的伊善风味恰好中和了烤鸭的油润。点评一致形容这里的盐烤鸭"香、脆、好吃"——味道浓郁,鸭皮才是真正的亮点。除此之外还有牛肉沙拉、鸡爪沙拉、猪颈肉、鸡翅,以及颜色美丽的紫色蝶豆花糯米饭,一起搭配吃才算完整。

价格非常亲民——点评者提到人均消费远低于100泰铢。是那种性价比和品质都到位的街边风味本地餐厅。营业时间有限,大约10:30–16:00,周三休息。如果特意规划前往,记得避开周三并预留时间——因为这里离市中心有一段车程,扑空就可惜了。

Pa Pao之所以能留在大家心里,靠的是烤鸭配方几十年如一日的稳定手艺,以及那种别处很难找到的独特风味,再配上一片绿荫花园的悠闲氛围。小提醒:盐烤鸭有些日子可能会提早卖完,中午前后到店或提前电话预订会比较保险。接着再点几道重口味小菜搭配着吃,慢慢享用——这才是完整的体验。