매홍손
현지인의 아침 식사

✍️ 작성: Doctor Chat

🔄 업데이트 21 Jun 2026

현지에서 묵는다면 이곳의 큰 즐거움 중 하나는 아침에 눈을 뜨자마자 몇 걸음만 걸으면 먹을거리를 만날 수 있다는 점입니다. 작은 마을이라 전부 걸어서 다닐 수 있죠. 아침 식사에는 이곳에 대대로 살아온 타이야이(샨)족의 영향이 짙게 배어 있어서, 치앙마이 인근의 북부 음식만큼 맛이 강하지 않습니다 — 강황과 발효콩이 중심이 되어 좀 더 둥글고 순한 맛을 냅니다. 아래에서는 현지인들이 실제로 즐겨 먹는 아침 메뉴를 순위별로 정리했고, 가게 정보와 영업시간도 함께 실어 바로 찾아갈 수 있도록 했습니다.

꼭 먹어봐야 할 아침 메뉴 (현지인들이 가장 사랑하는 순서로)

사이윳 새벽시장 — 안개 낀 마을 아침의 중심

사이윳 시장은 매홍손 한복판, 왓 총캄–총끌랑 인근에 자리한 100년 된 시장으로, 시내 어느 숙소에서든 걸어서 쉽게 갈 수 있습니다. 동틀 녘 전부터 문을 열어 매일 대략 새벽 4시부터 오전 9시까지 운영됩니다. 이곳에서는 진짜 타이야이의 일상을 볼 수 있습니다 — 전통 복장을 한 사람들, 새벽 탁발에 나선 스님들, 그리고 어디서부터 봐야 할지 모를 만큼 길게 늘어선 음식 노점들이 있습니다.

• 바로 먹는 존 — 카오센, 카놈찐 남응이야오, 카오소이, 튀긴 윙드빈, 따뜻한 두부 등 길을 따라 바로 사서 먹을 수 있는 음식들
• 포장 반찬 존 — 옵까이, 갱항래, 갱끄라당, 구운 발효콩 등 숙소로 가져가 밥과 함께 먹을 수 있는 음식들
• 디저트 존 — 펭몽, 타이야이 디저트, 카오똠맛 등 한 조각에 몇 바트밖에 안 하는 디저트들
• 재료·기념품 존 — 발효콩 원반, 고추, 커리 페이스트, 현지 채소, 타이족 모자 등 집에 가져갈 소소한 물건들

시내의 전통 카오소이·남응이야오 노포

가게 이름과 영업시간은 계절과 공휴일에 따라 바뀔 수 있으니, 나가기 전에 가게의 페이스북 페이지를 확인하거나 숙소에 물어보는 것이 좋습니다 — 특히 붐비고 음식이 빨리 품절되는 서늘한 성수기(11월–2월)에는 더욱 그렇습니다.

모든 것을 맛보는 두 번의 아침

고산 커피 — 아침의 한 잔

매홍손은 후아이홈(매라노이군)과 매우코(쿤윤군)를 비롯한 여러 고지대에서 아라비카를 재배하며, 두 곳 모두 향과 부드러운 맛으로 유명합니다. 시내의 많은 카페가 이 원두를 가져다 직접 로스팅해서, 핸드드립이나 라테, 아이스 아메리카노를 아침 식사와 함께 주문할 수 있으며 가격은 잔당 약 45바트부터 시작합니다. 마음에 든다면 로스팅한 원두를 사서 집에 가져갈 수도 있습니다.

• 시내 중심가 카페 — 사이윳 시장에서 걸어갈 수 있는 거리이며, 아침 손님을 위해 오전 7~8시면 문을 여는 곳이 많습니다
• 농총캄 전망 카페 — 아침에 호수와 왓 총캄을 조망할 수 있어 조용하고 차분한 분위기입니다
• 현지 원두 — 실제로 이 지역에서 재배한 커피를 원한다면 후아이홈이나 매우코 표시를 찾아보세요