🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요
산사이 사람 누구에게 물어봐도 한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할 카오만까이(치킨라이스) 집을 꼽으라면 가장 먼저 나오는 이름 중 하나가 바로 "단 치킨라이스"다. 이곳은 처음부터 미쉐린 간판을 달고 시작한 곳이 아니다 — 20년도 더 전에 산사이 삼얙 시장의 작은 노점에서 시작해, 여느 노점처럼 소박하고 정겨운 방식으로 운영되다가 손님이 몰리면서 원래 자리로는 감당이 안 될 정도로 커졌다. 그래서 주인 가족은 규모를 키워 시장 근처의 더 큰 가게로 옮겼고, 바로 그 지점에서 이야기가 달라졌다. 2022년부터 미쉐린 가이드는 2026년 가이드까지 매년 이 식당에 빕구르망을 수여해 왔는데, 쉽게 말하면 서민도 부담 없이 먹을 수 있는 가격에 정말 맛있는 음식이라는 뜻이다. 30밧 조금 넘는 치킨라이스 한 접시에 미쉐린 인증까지 붙는 경우는 이 나라에서 흔히 볼 수 있는 일이 아니다.
미쉐린이 단 치킨라이스에서 특히 높이 평가하는 부분은 삶은 닭고기다 — 퍽퍽하거나 질기지 않고 부드럽고 촉촉하며, 여기에 알알이 고르게 익어 향긋한 밥이 곁들여진다. 그 자체만으로도 충분히 만족스럽지만, 진짜 시그니처는 이 식당만의 생강 디핑소스다. 알싸하고 생강 향이 확 살아 있어서 단골 손님 상당수가 이 소스 때문에 다시 찾아온다고 말할 정도다. 치킨라이스 위에 이 소스를 끼얹으면 모든 게 딱 맞아떨어진다. 삶은 닭고기가 취향이 아니라면 바삭한 튀김 치킨라이스도 있고, 반반으로 주문할 수도 있다. 마지막으로 곁들여 나오는 뜨끈한 국물까지 먹으면 제대로 된 카오만까이 한 끼가 완성된다. 한 접시에 35-45밧 정도이고, 1인당 온전한 한 끼가 100밧 미만으로 끝나는데, 이는 빕구르망의 취지에 정확히 들어맞는다.
이곳을 더 흥미롭게 만드는 건 진짜배기 치앙마이 외곽 분위기다. 산사이는 대부분의 여행객이 매조나 산 위쪽으로 가는 길에 멈추지 않고 그냥 지나치는 지역이지만, 현지인들은 삼얙 산사이 시장이 이 지역에서 아침부터 점심까지 가장 활기찬 먹거리 골목 중 하나라는 걸 안다. 식당은 옛 산사이 도로변, PT 주유소 맞은편에 자리하고 있고, 멀리서도 눈에 띄는 커다란 닭 동상이 랜드마크 역할을 한다. 차로 가면 치앙마이 시내에서 그리 멀지 않으면서도 현지인들이 실제로 먹는 음식을 찾아 도심을 벗어나는 듯한 기분을 느낄 수 있다. 시내에서 카오소이나 남응이아우 대신 아침 한 끼를 다르게 즐기고 싶다면 이쪽으로 차를 몰아보자 — 동네 시장의 치킨라이스 노점이 어떻게 미쉐린이 산사이까지 찾아가 인정한 식당으로 성장했는지 이해하게 될 것이다.
Dan Chicken Rice (San Sai)
단 치킨라이스 산사이점은 삼얙 산사이 시장 근처 옛 산사이 도로변, PT 주유소 맞은편에 자리하고 있으며, 가게 앞 닭 동상이 랜드마크라 직접 운전해서 찾아가기 쉽다. 매일 오전 07:00-07:30경부터 오후 2시까지 영업하지만, 그 마감 시간은 참고만 하는 게 좋다. 삶은 닭고기는 하루 분량을 넉넉히 준비해도 오후가 되기 전에 다 팔리는 경우가 많기 때문이다. 정오 전에 가는 게 가장 좋고, 확실히 먹고 싶다면 아침에 방문하자.
가격 걱정은 안 해도 된다 — 치킨라이스 한 접시는 35-45밧 정도이고, 밥과 국물, 곁들이 반찬까지 포함한 한 끼가 1인당 100밧 미만이다. 이 식당은 예약 없이 방문만 하면 되지만, 닭고기가 아직 남아있는지 확인하거나 대량 주문을 하고 싶다면 081-022-1128 또는 081-387-4404로 전화하면 된다. 가장 편하게 가는 방법은 자차 이용이나 치앙마이 시내에서 산사이 방향으로 가는 차량을 이용하는 것 — 매조와 산사이 지역을 둘러보기 전이나 후에 아침 또는 점심 식사 장소로 안성맞춤이다.
| 항목 | 상세 |
|---|---|
| 2026 미쉐린 수상 | 🍽️ 빕구르망 |
| 지역(도) | 치앙마이 |
| 요리 | 치킨라이스 / 한 그릇 요리 |
| 대략적인 가격 | 치킨라이스 1접시 약 35-45 THB, 1인당 100 THB 미만 |
| 예약 | 온라인 예약 불가 — 081-022-1128로 전화 |
| 영업시간 | 매일 영업, 오전 07:00-07:30경부터 14:00까지 (오후 전에 품절되는 경우가 많음) |
| 랜드마크 / 가는 법 | 삼얙 산사이 시장 (옛 산사이 도로) |
| 지역 | 산사이 |
가기 전에 알아두세요
전화 081-022-1128 / 081-387-4404 · 정오 전에 가세요 — 삶은 닭고기는 넉넉히 준비해도 빨리 매진됩니다. 옛 산사이 도로변, PT 주유소 맞은편에 있는 닭 동상을 찾으세요.
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