🔄 최근 확인 2 Jul 2026 · 세부 정보와 영업시간은 바뀔 수 있으니 방문 전 확인하세요
'푸켓 타운 음식'이 무엇인지 설명할 레스토랑을 딱 하나 꼽으라면, 현지인들 스스로 가장 먼저 이름을 대는 곳 중 하나가 바로 One Chun입니다. 이 레스토랑은 2010년경부터 영업을 시작했으며, 탈랏 야이(Talat Yai) 지역, 푸켓 올드타운 한복판에 있는 100년이 넘은 시노-포르투갈 양식 건물 안에 자리하고 있습니다. 오너가 패션 디자인 배경 출신이라 매장 전체가 빈티지 스타일로 꾸며져 있습니다. 안으로 들어서면 마치 주석 광산 시대 푸켓 부유층 가정집에서 식사하던 시절로 시간을 거슬러 온 듯한 느낌을 받습니다 — 오래된 가구, 오래된 벽, 옛 정취가 가득하지만 접시 위 맛만큼은 진짜배기라, 미슐랭이 몇 년째 연속으로 빕 구르망을 수여하고 있는 이유이기도 합니다. 태국 언론 보도에 따르면 2026 가이드까지 7년 연속으로 수상을 이어오고 있으며, 미슐랭이 이 레스토랑만을 위한 별도의 Behind the Bib 특집 기사를 쓰기도 했는데, 이는 모든 곳이 받을 수 있는 영예가 아닙니다.
가장 먼저 이야기해야 할 메뉴는 무 홍(moo hong)입니다. 호키엔 중국 요리의 영향을 받은 푸켓 현지인들의 대표 메뉴로, 삼겹살을 간장과 향신료에 넣어 부드러워질 때까지 조려낸 요리이며 깊은 단짠 맛이 특징이고 한 접시에 265밧입니다. 미슐랭이 직접 손꼽는 또 다른 대표 메뉴는 새우젓 볶음으로, 남부식 새우젓의 강렬한 향이 딱 알맞게 배어나오고 크고 통통한 새우와 함께 볶아내 나와서 그 값어치를 의심할 필요가 없습니다. 그리고 빼놓을 수 없는 것이 야생 후추잎을 곁들인 게 커리에 쌀국수를 곁들인 메뉴로, 한 접시에 370밧이며 살이 꽉 찬 게살과 야생 후추잎 향이 진한 걸쭉한 국물이 특징입니다 — 이걸 쌀국수 위에 부어 먹으면 생각보다 빨리 접시가 비워집니다. 좀 더 강렬한 맛을 좋아한다면 정통 남부식 사워 피시 커리도 있고, 감칠맛으로 느끼함을 잡아주는 타마린드 소스 새우도 있습니다. 메뉴당 가격은 대략 120–370밧 선으로, 전 세계에서 여행객들이 줄을 서기 위해 비행기를 타고 찾아오는 레스토랑치고는 놀랄 만큼 부담 없는 수준입니다.
알아두면 좋은 점 하나: 'One Chun'이라는 이름이 월요일에만 문을 연다는 뜻은 아닙니다 ('Chun'은 태국어로 월요일을 뜻하는 단어에서 따온 말장난입니다) — 매일 영업하며, 줄이 너무 길어 보인다면 멀지 않은 곳에 'Chom Chun'이라는 자매 레스토랑이 있는데 테이블 예약이 가능하고 공간도 더 넓으며 같은 주방에서 요리가 나옵니다. One Chun 자체는 텝카사트리 로드(Thepkasattri Road)에 위치해 있어 탈랑 로드(Thalang Road)와 소이 로마니(Soi Romanee) 주변의 옛 상가 거리에서 걸어서 쉽게 갈 수 있습니다 — 식사를 마치고 계속 걸어가며 파스텔톤 건물들을 사진에 담아보세요. 푸켓 올드타운에서 가장 알차게 보낼 수 있는 반나절 코스 중 하나입니다. 5천 건이 넘는 리뷰에서 나온 약 4.4점의 구글 평점은 이 인기가 한때의 유행이 아니라는 것을 보여줍니다 — 현지인과 여행객 모두 진심으로 계속 다시 찾는 레스토랑입니다.
One Chun
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 2026 미슐랭 수상 | 🍽️ 빕 구르망 |
| 지역 | 푸켓 |
| 요리 종류 | 태국 남부식 / 푸켓 현지 요리 |
| 대략적인 가격 | 한 접시 약 120–370밧 (무 홍 265밧, 게 커리 쌀국수 370밧) |
| 예약 | 온라인 예약 불가 — 076-355-909로 전화 문의 |
| 영업시간 | 매일 10:00–22:00 |
| 랜드마크 / 가는 방법 | 푸켓 올드타운, 텝카사트리 로드 (탈랏 야이) |
| 지역 | 푸켓 올드타운 |
가기 전에 알아두세요
테이블 예약 불가 (워크인만 가능). 전화 문의는 076-355-909. 대규모 인원은 예약이 가능하고 공간도 더 넓은 자매 레스토랑 'Chom Chun'을 추천합니다 — 현금 결제만 가능 · 올드타운에서 매우 인기 있는 레스토랑이라 성수기 점심·저녁 시간에는 줄이 깁니다. 대기 시간을 최소화하려면 11:30 전이나 늦은 오후에 방문하세요.
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