ข้ามไปเนื้อหาหลัก
Thailandaddict
หน้าแรก › ประเทศไทย › เตรียมตัวเที่ยวไทย › ร้านมิชลินทั่วไทย 2026 ครบทุกร้าน ทุกระดับ
🏅 อัปเดตตามประกาศทางการ · ฉบับ 2026

ร้านมิชลินทั่วไทย 2026
ครบทุกร้าน ทุกระดับ

มิชลินไกด์ประเทศไทยฉบับ 2026 (ประกาศ 27 พ.ย. 2025) มีร้านติดรางวัลรวม 485 ร้าน กระจาย 12 จังหวัด — หน้านี้รวมรายชื่อไว้ครบทุกระดับในหน้าเดียว ตั้งแต่สามดาวจนถึงบิบ กูร์มองด์พร้อมชื่อภาษาไทย ใช้เป็นเช็กลิสต์ตามเก็บได้ทั้งปี

⭐ ร้านดาว 43 ร้าน🍽️ บิบ กูร์มองด์ 137 ร้าน🌿 กรีนสตาร์ 5 ร้าน📍 12 จังหวัด
ร้านมิชลินทั่วไทย 2026  ครบทุกร้าน ทุกระดับ

🔄 อัปเดตล่าสุด 2 ก.ค. 2026

ปีนี้เป็นปีประวัติศาสตร์ของวงการอาหารไทยอีกครั้ง — ซือริง (Sühring) เลื่อนขั้นเป็นร้านสามดาวร้านที่สองของประเทศ ต่อจากศรณ์ (Sorn) ที่ยืนหนึ่งมาตั้งแต่ฉบับก่อน รวมแล้วไกด์ฉบับ 2026 มีร้านติดดาว 43 ร้าน มีร้านใหม่และร้านเลื่อนขั้นรวม 10 ตำแหน่ง ส่วนสายกินคุ้มก็มีบิบ กูร์มองด์ให้ตามเก็บถึง 137 ร้าน ตั้งแต่ข้าวต้มปลาริมถนนจนถึงก๋วยเตี๋ยวเรือร้อยปี

เราเรียบเรียงรายชื่อทั้งหมดจากประกาศทางการและหน้าไกด์จริงทีละร้าน พร้อมชื่อภาษาไทยของร้านบิบ กูร์มองด์ครบทุกร้าน — เจอร้านไหนถูกใจ ไปที่หน้าเจาะลึกรายเมืองแล้วกด 🔖 เก็บเข้าแผนของคุณได้เลย

สรุปมิชลินไกด์ไทย 2026 ในตารางเดียว
ระดับจำนวนความหมาย
⭐⭐⭐ สามดาว2 ร้านอาหารเหนือระดับ คุ้มค่าแก่การเดินทางไปเพื่อกินโดยเฉพาะ
⭐⭐ สองดาว8 ร้านยอดเยี่ยม คุ้มค่าแก่การขับรถอ้อมไป
⭐ หนึ่งดาว33 ร้านคุณภาพสูงมาก คุ้มค่าแก่การแวะ
🍽️ บิบ กูร์มองด์137 ร้านอร่อยจริง ราคาคุ้ม (ประมาณไม่เกินพันบาทต่อคน)
🌿 กรีนสตาร์5 ร้านผู้นำด้านความยั่งยืน (ได้ควบกับระดับอื่น)
▫️ MICHELIN Selected305 ร้านร้านแนะนำที่ผ่านมาตรฐานผู้ตรวจ (เพิ่มขึ้นระหว่างปี)

กรองร้านมิชลินครบ 485 ร้าน ตามดาว จังหวัด และประเภทอาหาร

เปิดตัวค้นหาร้านมิชลิน
ร้านมิชลินแยกรายจังหวัด — เข้าดูไกด์เต็มแต่ละจังหวัด
จังหวัดจำนวนร้านระดับ
ภูเก็ต20⭐ 1 · 🍜 19
เชียงใหม่18🍜 18
ขอนแก่น11🍜 11
สุราษฎร์ธานี9🍜 9
พระนครศรีอยุธยา8🍜 8
นครราชสีมา8🍜 8
นนทบุรี7⭐ 2 · 🍜 5
พังงา7⭐ 1 · 🍜 6
อุดรธานี6🍜 6
ชลบุรี5🍜 5
นครปฐม3🍜 3
ปทุมธานี3🍜 3
อุบลราชธานี3🍜 3
เลือกตามระดับรางวัล
ระดับจำนวนร้าน
⭐ ร้านดาวมิชลิน43
🍜 บิบ กูร์มองด์137

⭐⭐⭐ สามดาว — 2 ร้าน (กรุงเทพฯ ทั้งคู่)

1

⭐⭐⭐ Sorn (ศรณ์)

กรุงเทพฯ · Thai (Southern Thai)

อาหารใต้ระดับตำนานของเชฟไอซ์–ศุภักษร ร้านสามดาวร้านแรกในประวัติศาสตร์มิชลินไทย (ตั้งแต่ไกด์ฉบับ 2025) วัตถุดิบจากภาคใต้ตรงถึงครัว จองยากที่สุดร้านหนึ่งของเอเชีย

2

⭐⭐⭐ Sühring

กรุงเทพฯ · German (Modern German)

ฝาแฝดเชฟเยอรมัน Thomas & Mathias Sühring กับอาหารเยอรมันร่วมสมัยในบ้านเก่าย่านสาทร — ร้านที่สองของไทยที่คว้าสามดาว (เลื่อนขั้นจากสองดาวในฉบับ 2026)

⭐⭐ สองดาว — 8 ร้าน

1

⭐⭐ Baan Tepa (บ้านเทพา)

กรุงเทพฯ · Thai

อาหารไทยสมัยใหม่ในบ้านสวนย่านรามคำแหง ควบตำแหน่งกรีนสตาร์ด้านความยั่งยืน — หนึ่งเดียวของระดับสองดาวที่ได้ทั้งคู่

2

⭐⭐ Chef's Table

กรุงเทพฯ · French

ห้องอาหารฝรั่งเศสมุมสูงริมเจ้าพระยา งาน tasting menu สายคลาสสิกที่รักษาสองดาวต่อเนื่อง

3

⭐⭐ Côte by Mauro Colagreco

กรุงเทพฯ · French

ฝีมือทีมเชฟระดับรางวัลจากริเวียร่าฝรั่งเศส เน้นวัตถุดิบเมดิเตอร์เรเนียน จับคู่ไวน์จัดจ้าน

4

⭐⭐ Gaa

กรุงเทพฯ · Indian

อาหารอินเดียร่วมสมัยของเชฟการิมา อาโรรา ผู้หญิงอินเดียคนแรกที่ได้ดาวมิชลิน เล่าอินเดียผ่านวัตถุดิบไทย

5

⭐⭐ Anne-Sophie Pic at Le Normandie

กรุงเทพฯ · French (Contemporary French) · ⬆️ เลื่อนขั้นปีนี้

ห้องอาหารฝรั่งเศสในตำนานของแมนดาริน โอเรียนเต็ล ภายใต้เชฟหญิงเจ้าของดาวมากที่สุดในโลก — เลื่อนขั้นเป็นสองดาวปีนี้

6

⭐⭐ INDDEE

กรุงเทพฯ · Indian (Modern Indian) · ⬆️ เลื่อนขั้นปีนี้

อินเดียนโมเดิร์นที่มาแรงที่สุดในเมือง เลื่อนขั้นจากหนึ่งดาวเป็นสองดาวในฉบับ 2026

7

⭐⭐ Mezzaluna

กรุงเทพฯ · French

ไฟน์ไดนิ่งบนชั้น 65 ของเลอบัว วิวเมืองระดับซิกเนเจอร์ กับคอร์สยุโรปสมัยใหม่

8

⭐⭐ R-Haan

กรุงเทพฯ · Thai

สำรับไทยตำรับชาววังที่ยืนระยะสองดาวมาต่อเนื่อง เหมาะเป็นมื้อไทยมื้อใหญ่ของทริป

⭐ หนึ่งดาว — 33 ร้าน

ระดับหนึ่งดาวปีนี้มีสมาชิกใหม่และร้านเลื่อนขั้นรวม 7 ตำแหน่ง ส่วนใหญ่อยู่ในกรุงเทพฯ แต่มีถึง 4 ร้านที่อยู่นอกเมืองหลวง — สองร้านริมน้ำฝั่งนนทบุรี หนึ่งร้านกลางป่าพังงา และหนึ่งร้านฟาร์มภูเก็ต

ร้านหนึ่งดาวมิชลิน 2026 — กรุงเทพฯ และปริมณฑล (31 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
80/20 (เอ็ทตี้ ทเวนตี้)Thai—
Akkee (อัคคี) — นนทบุรีThai—
Aksorn (อักษร)Thai—
AvantModern—
Blue by Alain DucasseFrench—
Bo.lan (โบ.ลาน)Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Cannubi by Umberto BombanaItalian🆕 ใหม่ปีนี้
Chim by Siam Wisdom (ชิม บาย สยามวิสดอม)Thai—
CodaThai—
etchaCreative (borderless dining)🆕 ใหม่ปีนี้
GagganIndian⬆️ เลื่อนขั้น
GOATThai (Contemporary Thai)🌿 กรีนสตาร์
Jay Fai (เจ๊ไฝ)Thai—
JuksunchaeKorean⬆️ เลื่อนขั้น
Le Du (ฤดู)Thai—
Maison DunandFrench—
MiaContemporary—
Nahm (น้ำ)Thai—
Nawa (นว)Thai—
Nusara (นุสรา)Thai⬆️ เลื่อนขั้น
Potong (โพทง)Asian—
ResonanceModern—
Samrub Samrub Thai (สำรับสำหรับไทย)Thai—
Saneh Jaan (เสน่ห์จันทน์)Thai—
SignatureFrench—
Suan Thip (สวนทิพย์) — นนทบุรีThai—
Sushi SaitoJapanese (Edomae sushi)⬆️ เลื่อนขั้น
Wana Yook (วรรณยุค)Thai—
Elements, Inspired by Ciel BleuFrench Contemporary—
Haoma (ฮาโอมา)Indian🌿 กรีนสตาร์
Igniv (อิกนีฟ)Contemporary—
ร้านหนึ่งดาวนอกกรุงเทพฯ (2 ร้าน)
ร้านจังหวัดประเภทอาหารหมายเหตุ
AulisPhang NgaThai—
Pruภูเก็ตModern🌿 กรีนสตาร์

🌿 มิชลิน กรีนสตาร์ — 5 ร้านผู้นำความยั่งยืน

1

PRU

⭐ · ภูเก็ต

ฟาร์มสู่โต๊ะตัวจริงที่ภูเก็ต วัตถุดิบจากฟาร์มของร้านเอง ควบหนึ่งดาวมิชลิน

2

Haoma

⭐ · กรุงเทพฯ

ฟาร์มกลางเมืองย่านสุขุมวิท ระบบหมุนเวียนน้ำ-ผักของตัวเอง ควบหนึ่งดาว

3

Jampa

Selected · ภูเก็ต

ครัวไฟฟืนที่ภูเก็ต เมนูตามผลผลิตรายวัน ลดขยะอาหารเป็นศูนย์

4

Baan Tepa

⭐⭐ · กรุงเทพฯ

สองดาว + กรีนสตาร์ — บ้านสวนที่ปลูกเอง หมักเอง ใช้ของไทยทั้งสำรับ

5

GOAT

⭐ · กรุงเทพฯ

น้องใหม่กรีนสตาร์ปีนี้ ครัวไร้ขยะย่านกรุงเทพฯ ควบหนึ่งดาวมิชลิน

🍽️ บิบ กูร์มองด์ 137 ร้าน — ของอร่อยราคาคุ้ม แยกรายจังหวัด

บิบ กูร์มองด์คือเหตุผลที่คนธรรมดาอย่างเราตามมิชลินไกด์ได้สนุก — เกณฑ์ของผู้ตรวจคืออาหารคุณภาพดีในราคาที่เข้าถึงได้ ปีนี้มีร้านใหม่ 13 ร้าน (ติดป้าย 🆕 ในตาราง) และหลายจังหวัดมีลิสต์ของตัวเองเป็นปีแรก ๆ ชื่อร้านภาษาไทยอยู่ในวงเล็บ เอาไว้เสิร์ชต่อหรือบอกแท็กซี่ได้เลย

บิบ กูร์มองด์ 2026 — กรุงเทพฯ (32 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Ann Tha Din Daeng (แอน ท่าดินแดง)Seafood, Thai—
Aunglo by Yangrak (อั้งโล่ บาย ย่างแรก)Thai contemporary—
Baan Pee Lek (บ้านพี่เล็ก)Thai—
Beer Hima (Chatuchak) (เบียร์หิมะ (สาขาจตุจักร))Southern Thai, Seafood—
Bokkia Tha Din Daeng (โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง)Small eats—
Bunloet (Pom Prap Sattru Phai) (บุญเลิศ (สาขาป้อมปราบศัตรูพ่าย))Street Food—
Gim Nguan Noodle (กิมง้วนลูกชิ้นปลา)Noodles—
Here Hai (Vadhana) (เฮียให้ (สาขาวัฒนา))Seafood, Thai—
Hia Wan Khao Tom Pla (เฮียหวานข้าวต้มปลา)Small eats, Thai-Chinese—
Jaan by Khun Jim (จาน บาย คุณจิ๋ม)Thai, Southern Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Janhom (จันทร์หอม)Southern Thai—
K. Panich (ก. พานิช)Street Food—
Keawloon (แก้วลูน)Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Kin Kub Koi (กินกับก้อย)Seafood—
Kolun.h (โกหลุ่น)Noodles🆕 ใหม่ปีนี้
Krua Apsorn (Dusit) (ครัวอัปษร (สาขาดุสิต))Thai—
Lucky Seafood (ลัคกี้ ซีฟู้ด)Seafood—
Maan Muang (ม่านเมือง)Northern Thai—
No Name Noodle (โนเนม นู้ดเดิ้ล)Noodles, Japanese—
Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon) (ผัดไทยไฟทะลุ (สาขาพระนคร))Noodles—
Pae Brass Pot Porridge 38 Years (แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี)Congee, Small eats—
Phed Phed Bistro (เผ็ดเผ็ด บิสโทร)Isan—
Plu (พลู)Thai—
Prik-Yuak (Phya Thai) (พริกหยวก (สาขาพญาไท))Thai—
Rung Rueang Tung Pork Noodle (ก๋วยเตี๋ยวหมูรุ่งเรืองตั๋ง)Noodles—
Samlor (สามล้อ)Thai—
Somsak Pu Ob (Charoen Rat) (สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ))Street Food, Seafood—
Ten Suns (เทนซัน)Noodles, Small eats—
Thai Niyom (ไทยนิยม)Thai—
Thai Tham (ไทยทำ)Thai-Chinese, Small eats—
Thien Duong (เธียนดอง)Vietnamese—
Urai Braised Goose (อุไร ห่านพะโล้)Small eats, Thai-Chinese—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — เชียงใหม่ (18 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
CHAWEE (ฉวี)Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Dan Chicken Rice (San Sai) (แดนข้าวมันไก่ (สาขาสันทราย))Small eats—
Euang Kam Sai (เอื้องคำสาย)Northern Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Gongkham (ก๋องคำ)Northern Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Guay Jub Chang Moi Tat Mai (ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่)Noodles—
Huan Soontaree (เฮือนสุนทรี)Northern Thai—
Huen Muan Jai (เฮือนม่วนใจ๋)Northern Thai—
Khao Soi Mae Sai (ข้าวซอยแม่สาย)Noodles—
Krua Lawng Khao (ครัวหลองข้าว)Northern Thai—
Lung Khajohn Wat Ket (ลุงขจรวัดเกตุ)Street Food—
Magnolia Café (แมกโนเลีย คาเฟ่)Thai—
Meena (มีนา)Thai—
Rasik Local Kitchen (รสิก โลคอล คิทเช่น)Thai contemporary—
Roti Pa Day (โรตีป้าเด)Street Food—
Saiyut and Doctor Sai Kitchen (ครัวสายหยุดและหมอทราย)Thai—
Sanae (เสน่ห์)Thai—
Sanpakoi Kanomjeen (ขนมจีนสันป่าข่อย)Street Food—
Tue Ka Ko Na Prince (ตือคาโคหน้าปรินส์)Street Food—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — สุราษฎร์ธานี & เกาะสมุย (9 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Jun Hom (จันทร์หอม)Southern Thai, Seafood—
Baan Suan Lung Khai (บ้านสวนลุงไข่)Seafood, Southern Thai—
Dear Phangan (ถึงพะงัน)Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Keo Pla (เกี๊ยวปลา)Noodles—
Lucky (ลัคกี้)Southern Thai, Thai-Chinese—
Nampetch (น้ำเพชร)Southern Thai, Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Pa Ting (Don Sak) (ป้าทิ้ง (สาขาดอนสัก))Seafood—
Phunisa (ภูณิศา)Southern Thai—
Yok Kheng (ยกเข่ง)Noodles—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — นครราชสีมา (โคราช) (8 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Banmai Chay Nam (บ้านไม้ชายน้ำ)Thai—
Kai Yang Saeng Thai (ไก่ย่างแสงไทย)Grills—
Khanom Ochin (ขนมโอชิน)Street Food—
Krua Suwimol (ครัวสุวิมล)Thai-Chinese—
Laab Somphit (ลาบสมพิศ)Isan—
Nub (หนับ)Noodles🆕 ใหม่ปีนี้
Pa Pleung Mhee Kratok (ป้าเปลื้องหมี่กระโทก)Noodles—
Sow Jeck (โซ้ยเจ็ก)Thai—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — อุดรธานี (6 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Kao.Piak.Sen (ข้าวเปียก)Vietnamese—
Khao Soi Thai Yai (ข้าวซอยไทยใหญ่)Northern Thai—
Krua Khun Nid (ครัวคุณนิด)Isan—
Majchapasuk (มัจฉาผาสุข)Thai—
Pad Thai Bua Dang (ผัดไทยบัวแดง)Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Peng Duck Noodles (เป้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด)Noodles—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — พังงา (6 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Hok Kee Lao (ฮกกี่เหลา)Thai-Chinese—
Krachang Khao Lak (กระชัง เขาหลัก)Seafood, Thai🆕 ใหม่ปีนี้
Krua Luang Ten (ครัวหลวงเทน)Southern Thai—
Mun (มัน)Southern Thai—
Roe Dang (เรอดัง)Southern Thai—
Tonfon Bistro (ครัวต้นฝน)Southern Thai—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — ชลบุรี (5 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Khao Lam Mae Khai Toon Klao (ข้าวหลามแม่ไข่ทูลเกล้า)Street Food—
Krua Laew Tae R-Rom (ครัวแล้วแต่ R-ROM)Thai—
La Voi (ล่าวัวพัทยา)Small eats—
Lung Shall Kitchen (ครัวลุงแฉ่ว)Thai—
Pladids (ปลาดิษฐ์)Thai—
บิบ กูร์มองด์ 2026 — อุบลราชธานี (3 ร้าน)
ร้านประเภทอาหารหมายเหตุ
Agave (อากาเว่)Vietnamese—
Mok (หมก)Thai—
Som Tum Jinda (ส้มตำจินดา)Isan—

▫️ MICHELIN Selected — อีก 305 ร้านที่ผ่านมาตรฐานผู้ตรวจ

นอกจากดาวและบิบ กูร์มองด์ ไกด์ยังมีระดับ MICHELIN Selected (เดิมเรียก The Plate) — ร้านที่ผู้ตรวจไปกินจริงและรับรองว่ามาตรฐานถึง แม้ยังไม่ติดรางวัลใหญ่ ฉบับ 2026 ประกาศไว้ 288 ร้าน และมิชลินทยอยเพิ่มระหว่างปีจนตอนนี้อยู่ที่ราว 305 ร้าน เราตามลิสต์นี้ต่อเนื่องและจะทยอยหยิบร้านเด่นมาเล่าในหน้ารายจังหวัด

จองร้านดาวยังไงให้ทัน

ร้านสามดาว-สองดาวส่วนใหญ่เปิดจองล่วงหน้าราว 1–3 เดือนผ่านเว็บร้านหรือแพลตฟอร์มอย่าง TableCheck ที่นั่งมื้อค่ำวันศุกร์-เสาร์หมดเร็วที่สุด เคล็ดลับคือมื้อกลางวันวันธรรมดา — คอร์สสั้นกว่าแต่ราคาเบากว่ากันมาก ส่วนร้านบิบ กูร์มองด์ส่วนใหญ่ไม่รับจอง ไปเข้าคิวหน้าร้านตามเวลาเปิดได้เลย

💡 รู้ก่อนตามรอยมิชลิน

💸
งบต่างกันสิบเท่า

บิบ กูร์มองด์เริ่มหลักสิบถึงหลักร้อยต่อคน ร้านหนึ่งดาวสายสตรีทอย่างเจ๊ไฝหลักพัน ส่วนคอร์สร้านสามดาวอยู่ราวหลักหมื่น วางงบก่อนเลือกร้านจะจัดทริปง่ายขึ้น

🪙
ร้านบิบส่วนใหญ่รับเงินสด

ร้านตึกแถวและสตรีทฟู้ดจำนวนมากยังรับเงินสดหรือพร้อมเพย์เท่านั้น พกเงินสดไว้ก่อนอุ่นใจกว่า

⏰
คิวคือของจริง

ร้านดังอย่างเจ๊ไฝหรือร้านบิบชื่อดังคิวยาวเป็นชั่วโมง ไปก่อนเวลาเปิดหรือเลี่ยงเสาร์-อาทิตย์จะรอสั้นลงมาก

👔
เดรสโค้ดเฉพาะร้านหรู

ร้านไฟน์ไดนิ่งส่วนใหญ่ขอ smart casual (ไม่ใส่รองเท้าแตะ-กางเกงขาสั้น) ส่วนร้านบิบและ Selected แต่งสบายได้เต็มที่

📅
ลิสต์ขยับทุกปี

มิชลินประกาศฉบับใหม่ราวปลายพฤศจิกายนของทุกปี และเพิ่มร้าน Selected ระหว่างปี — หน้านี้อัปเดตตามประกาศทางการ ดูวันที่อัปเดตล่าสุดที่หัวบทความ

อยากเจาะกรุงเทพฯ เป็นพิเศษ? เราแยกหน้าร้านดาว + ไฟน์ไดนิ่งของกรุงเทพฯ ไว้ให้ พร้อมข้อมูลราคา วิธีจอง และย่านที่ควรนอนใกล้ร้าน

🍽️ ดูร้านมิชลินกรุงเทพฯ ฉบับเจาะลึก

คำถามที่พบบ่อย

มิชลินไกด์ไทย 2026 มีร้านทั้งหมดกี่ร้าน?

รวม 485 ร้าน — สามดาว 2 ร้าน สองดาว 8 ร้าน หนึ่งดาว 33 ร้าน บิบ กูร์มองด์ 137 ร้าน และ MICHELIN Selected 305 ร้าน (ตัวเลข Selected เพิ่มขึ้นระหว่างปีเพราะมิชลินทยอยประกาศเพิ่ม) บวกกรีนสตาร์ด้านความยั่งยืนอีก 5 ร้านที่ได้ควบกับระดับหลัก

ร้านสามดาวมิชลินในไทยมีร้านอะไรบ้าง?

มี 2 ร้าน อยู่กรุงเทพฯ ทั้งคู่ — ศรณ์ (Sorn) อาหารใต้ ร้านสามดาวร้านแรกของไทย และซือริง (Sühring) อาหารเยอรมันร่วมสมัย ที่เพิ่งเลื่อนขั้นจากสองดาวในฉบับ 2026

บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) คืออะไร ต่างจากดาวยังไง?

เป็นรางวัลสำหรับร้านอาหารดีราคาคุ้ม — ผู้ตรวจมิชลินคัดร้านที่กินอิ่มคุณภาพดีในงบราวไม่เกินหนึ่งพันบาทต่อคน ฉบับ 2026 มี 137 ร้านทั่วไทย ตั้งแต่ข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว ไปจนร้านตึกแถวรุ่นสามอายุร้อยปี ส่วนดาวมิชลินเน้นความเป็นเลิศของอาหารโดยไม่จำกัดราคา

จังหวัดไหนมีร้านมิชลินบ้าง?

ไกด์ 2026 ครอบคลุม 12 จังหวัด — กรุงเทพฯ และปริมณฑล (นนทบุรี นครปฐม ปทุมธานี สมุทรสาคร) เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา ขอนแก่น อุดรธานี นครราชสีมา อุบลราชธานี พระนครศรีอยุธยา ชลบุรี และสุราษฎร์ธานี-เกาะสมุยที่เพิ่งเข้าไกด์เป็นปีแรก

ร้านมิชลินต้องจองล่วงหน้าไหม?

ร้านดาวโดยเฉพาะสามดาว-สองดาวควรจองล่วงหน้า 1–3 เดือนผ่านเว็บร้านหรือ TableCheck/Chope ส่วนร้านบิบ กูร์มองด์ส่วนใหญ่ไม่รับจอง ใช้วิธีต่อคิวหน้าร้าน ร้านดังคิวยาวช่วงมื้อเที่ยง-เย็นวันหยุด แนะนำไปก่อนร้านเปิด

ลิสต์นี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?

เรียบเรียงจากประกาศทางการฉบับ 2026 (27 พ.ย. 2025) และตรวจกับหน้าไกด์ทางการล่าสุดเดือนกรกฎาคม 2026 — มิชลินเพิ่มร้าน Selected ระหว่างปี เราตามอัปเดตต่อเนื่อง ดูวันที่ที่หัวบทความ

นโยบายลิขสิทธิ์และการแจ้งลบภาพ

เว็บไซต์ Thailandaddict จัดทำขึ้นเพื่อรีวิวและแบ่งปันประสบการณ์ หากภาพใดนำมาจากแหล่งข้อมูลอื่น เราได้ระบุแหล่งที่มาไว้แล้ว หากท่านเป็นเจ้าของลิขสิทธิ์และไม่ประสงค์ให้ปรากฏภาพบนเว็บไซต์ โปรดติดต่อเราได้ทันที ทางเรายินดีดำเนินการลบภาพหรือแก้ไขข้อมูลให้ถูกต้องครับ

การแสดงผล


ที่บันทึกไว้ ใกล้ฉัน
ไทย English

ค้นหา

ดูแผนเที่ยว →