Перейти к основному содержанию
Thailandaddict
Главная › Таиланд › Накхонратчасима › Banmai Chay Nam Bib Gourmand 2026
📍 Накхонратчасима · Северо-Восточный Таиланд (Исан) · 🍽️ Гид MICHELIN Таиланд 2026 · Накхонратчасима

Banmai Chay Nam
Bib Gourmand 2026

Полный обзор Banmai Chay Nam — ресторана Bib Gourmand в Накхонратчасиме — со всем, что нужно знать перед визитом: цены, советы по бронированию/очереди, блюда, которые стоит заказать, и как добраться

🍽️ Bib Gourmand📍 Накхонратчасима💸 ฿฿
Explore all 10↓ Фото: официальная страница Banmai Chay Nam Pak Chong в Facebook

🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте

Если ты проезжал через Пак Чонг хотя бы несколько раз, ты, скорее всего, уже видел это место, даже не осознавая этого — Banmai Chay Nam, тайский ресторан у реки на дороге Миттрапхап, прямо в центре Пак Чонга, который стоит на воротах в Кхао Яй уже больше 20 лет. Название говорит само за себя, тут не нужно ничего додумывать — это действительно старый деревянный дом, действительно стоящий прямо на воде. Но по-настоящему запоминается людям то, что внутри: место забито винтажными коллекциями, старыми киноплакатами, антикварными игрушками — вещами, которые хранило поколение твоих бабушек и дедушек, собранными по крупицам владельцем, пока весь ресторан не стал похож на музей ностальгии, который заодно ещё и кормит рисом. Владелец описывает концепцию одной фразой: «наешься еды, потеряйся в старых вещах» — и когда сидишь там на самом деле, понимаешь, что это не преувеличение. Даже поход в туалет превращается в прогулку мимо старых реликвий по пути.

А при чём тут MICHELIN? В гиде 2026 года, который впервые охватил Корат, Banmai Chay Nam получил Bib Gourmand — награду, которую MICHELIN даёт ресторанам, где по-настоящему вкусно по доступным ценам. Блюдо, которое инспекторы MICHELIN выделили отдельно, — карри из рубленой говядины на свежевыжатых кокосовых сливках, подаётся с хрустяще обжаренной змееголовой рыбой (снейкхед) — классическое тайское сочетание, которое звучит просто, но по-настоящему сложно приготовить правильно. Насыщенный аромат свежих кокосовых сливок вместе с глубоким вкусом рубленой говядины, оттенённый солёной хрусткостью жареной рыбы, всё это на горячем рисе — вот формула счастья, которую особо не нужно объяснять. Помимо этого фирменного блюда, остальное меню — тайская кухня среднего ценового сегмента, рассчитанная на то, чтобы делиться блюдами за столом, и цены такие, что можно заказывать свободно, не переживая о счёте — идеально для семей или компании друзей, набившейся в машину.

Расположение в Пак Чонге делает это место ещё более достойным остановки — городок служит первой контрольной точкой на любой поездке в Кхао Яй. Все, кто едет наверх из Бангкока, проезжают этот отрезок дороги Миттрапхап, и Banmai Chay Nam стал любимой остановкой для тех, кто направляется в горы. Можно заглянуть по пути туда, чтобы заправиться перед национальным парком, или на обратном пути перед въездом в Бангкок — оба варианта работают одинаково хорошо. Сидишь и ешь, глядя на холмы Кхао Яй, а в прохладный сезон, когда воздух в Пак Чонге становится приятно свежим, атмосфера у реки внутри этого старого деревянного дома дарит то самое ощущение провинциального Таиланда, которое не получить в большом городе. То, что MICHELIN теперь поставил свою печать на ресторан, где местные жители Кората и завсегдатаи Кхао Яй едят уже два десятилетия, просто подтверждает то, что здесь и так все знали: это место — настоящее.

1
Тайская

Banmai Chay Nam

📍 Пак Чонг 🧭 Пак Чонг
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляСемейный или компанейский ужин по пути в Кхао Яй — тайская еда среднего сегмента у реки, в старом деревянном доме, полном винтажных коллекций
🍽️ Bib GourmandBib GourmandТайская кухняПак Чонг
🕐Примерно 09:00–21:00 ежедневно
🥢Фирменное блюдо — Карри из рубленой говядины на свежевыжатых кокосовых сливках с хрустяще обжаренной змееголовой рыбой — блюдо, которое MICHELIN выделил в гиде 2026 года

Banmai Chay Nam находится на дороге Миттрапхап прямо в центре Пак Чонга, Накхонратчасима — найти легко, потому что это главная дорога, по которой все и так едут в Кхао Яй. На месте есть парковка, работает примерно с 09:00 до 21:00 ежедневно (по данным местных СМИ; перед визитом стоит проверить страницу ресторана в Facebook, чтобы убедиться наверняка). Цены соответствуют уровню ฿฿ по рейтингу MICHELIN, с тайскими блюдами среднего сегмента, рассчитанными на то, чтобы делиться ими — бюджет на человека остаётся небольшим, что делает место удобным для семей и больших компаний. Ресторан принимает карты Visa и Mastercard.

Ресторан работает только по живой очереди — системы онлайн-бронирования нет. Если хочешь узнать заранее, можно позвонить по номеру 081-660-2826. Время, которое требует небольшого планирования, — это выходные и прохладный сезон, потому что именно тогда у Кхао Яй высокий сезон, и в ресторане становится по-настоящему многолюдно. Хитрость в том, чтобы приехать до полудня или подождать до более позднего вечера, когда обеденный наплыв спадёт, — тогда получится сесть спокойнее. Если планируешь поездку в Кхао Яй, этот ресторан хорошо подходит и как место для еды по пути в парк, и как прощальный ужин на обратном пути перед выездом на трассу в Бангкок.

Обязательно попробуйтеКарри из рубленой говядины на кокосовых сливках с хрустяще обжаренной змееголовой рыбой
Banmai Chay Nam коротко (обновлено в июле 2026)
ПунктДетали
Награда MICHELIN 2026🍽️ Bib Gourmand
ПровинцияНакхонратчасима
КухняТайская
Примерная цена฿฿ (рейтинг MICHELIN) — тайские блюда среднего сегмента
БронированиеОнлайн-бронирования нет — звони по номеру 081-660-2826
Часы работыПримерно 09:00–21:00 ежедневно (по данным местных СМИ; уточняй на странице перед визитом)
Ориентир / как добратьсяУ реки, прямо в центре Пак Чонга (ворота в Кхао Яй)
РайонПак Чонг

Перед визитом

Звони по номеру 081-660-2826; принимают банковские карты (Visa/Mastercard), есть парковка, подходит для семей и больших компаний · Находится на дороге Миттрапхап в центре Пак Чонга, любимая остановка для тех, кто едет наверх в Кхао Яй — по выходным и в прохладный сезон многолюдно, так что для более спокойного визита приезжай до полудня или ближе к вечеру

В Накхонратчасиме есть ещё несколько ресторанов MICHELIN — смотри полный список по всем категориям и провинциям на нашей странице подборки

🏅 Гид MICHELIN Таиланд 2026 — полный список

Частые вопросы

Нужно ли бронировать столик в Banmai Chay Nam заранее?

Бронирование не нужно — ресторан работает только по живой очереди. Если хочешь уточнить заранее, позвони по номеру 081-660-2826. По выходным и в прохладный сезон многолюдно, потому что это высокий сезон для Кхао Яй, так что лучше приезжать до полудня или ближе к вечеру.

Какой бюджет на человека?

฿฿ по рейтингу MICHELIN (Bib Gourmand = вкусно по доступным ценам) — тайские блюда среднего сегмента, рассчитанные на то, чтобы делиться ими за столом, не переживая о счёте, а ресторан принимает карты Visa/Mastercard.

Что стоит заказать?

Блюдо, которое MICHELIN выделил в гиде 2026 года, — карри из рубленой говядины на свежевыжатых кокосовых сливках с хрустяще обжаренной змееголовой рыбой — закажи его в первую очередь. Помимо этого, выбирай тайские блюда среднего сегмента для компании, исходя из размера группы.

Где находится ресторан и какие у него часы работы?

Он находится на дороге Миттрапхап прямо в центре Пак Чонга, Накхонратчасима, у реки, с парковкой на месте. Открыт примерно с 09:00 до 21:00 ежедневно по данным местных СМИ, хотя стоит ещё раз проверить страницу ресторана в Facebook перед визитом. Хорошая остановка что по пути туда, что на обратном пути в поездке в Кхао Яй.

Авторские права и удаление изображений

Thailandaddict создан, чтобы делиться впечатлениями о путешествиях. Если изображение взято из другого источника, мы указываем его. Если вы правообладатель и не хотите, чтобы оно было на сайте, свяжитесь с нами — мы удалим изображение или исправим информацию.

Отображение


Сохранённое Рядом
ไทย English 中文 Русский 한국어

Поиск

Смотреть мой план →