🔄 更新于 21 Jun 2026
考艾和北柳伴手礼的魅力在于新鲜——这里很多东西都是直接来自当地农场,不管是牛奶、葡萄还是甜玉米。从曼谷开车过来大约只要2.5小时就能到源头,所以有些东西可以在农场当场买来吃,有些则做成真空包装或罐装方便携带。我们按类型把它们分好组,方便你直接挑自己喜欢的。
农场新鲜牛奶与酸奶
这是北柳伴手礼里真正的主角。这一带是泰国老牌的乳制品产区,所以新鲜的农场产品很容易找到,味道也不错。以下是大家一去再去的两大主力店铺。
Dairy Home
说起考艾常客第一个想到的有机乳品农场。这里有巴氏杀菌鲜奶、原味天然酸奶,还有好几种口味的鲜奶冰淇淋。建筑是英式木屋风格,另外还有一个独立的Organic Outlet,卖无农药蔬菜和Dairy Home自有品牌商品——回程前顺路采购很方便。
Umm!..Milk——Farm Chokchai出品
Farm Chokchai集团旗下的牛奶品牌。招牌是牛奶片、巴氏杀菌鲜奶和自制酸奶。在Farm Chokchai园区内的商店和路边摊都能买到——小朋友都爱的伴手礼,也很方便带回家。
怎么把牛奶带回家不变质
巴氏杀菌鲜奶和酸奶全程都需要保持低温。如果要开长途车,建议带个装冰的保温袋;或者干脆选牛奶片这类常温也能保存的干货,长途携带更保险。
想深入体验美食?试试考艾美食之旅或烹饪课
跟着熟悉当地巷弄的向导玩半天,或者亲手做一道菜,能学到的比单纯吃饭多得多。建议提前在Klook或GetYourGuide上预订。
庄园里的葡萄酒与葡萄
考艾是泰国最知名的热带葡萄产区之一。这里有两座对外开放、可以购买带回家的大型酒庄,而且伴手礼不只有一瓶瓶葡萄酒,还有鲜榨葡萄汁、新鲜葡萄和葡萄相关小零食。
GranMonte酒庄
位于考艾山脚下的家族经营酒庄,创立于1999年,用自家葡萄酿造白葡萄酒和红葡萄酒。庄园内有商店出售葡萄酒、葡萄汁和纪念品,可以先试饮再买。
酒庄+咖啡馆PB Valley考艾酒庄
考艾规模较大的酒庄,有葡萄园和酿酒厂参观行程,商店里还卖葡萄酒、葡萄汁和自制葡萄派。想买份比较特别的伴手礼可以选这里。
如果不喝酒也有别的选择——两座酒庄当季都有鲜榨葡萄汁和新鲜葡萄。如果确实想带一瓶葡萄酒回家,可以请工作人员推荐比较耐运输的款式,再仔细包好防止颠簸,然后放进后备箱。
买酒要留意营业时段
泰国法律规定酒类只能在特定时段销售(通常是11:00–14:00和17:00–24:00左右)。如果打算带葡萄酒回家,记得把酒庄行程安排在这些时段内,以免扑空。
农场产品与新鲜采购
除了牛奶和葡萄酒,北柳也是甜玉米和其他各种农产品的产地。这一类的亮点是新鲜、本地制作——有些店卖得很快,早点去比较保险。
苏湾农场玉米奶
隶属于泰国农业大学(Kasetsart University)的国家玉米高粱研究中心(苏湾农场)出品的招牌好物。用中心自育的研究品种玉米鲜榨而成,甜美清香,人气高到有些天要排队。
苏湾农场新鲜甜玉米
现煮甜玉米和袋装新鲜玉米棒,是研究中心自有的Insee 2品种,又甜又脆。适合在路上吃,也适合带回家。
Farm Chokchai牛排、香肠与培根
来自Farm Chokchai的肉类产品——牛排、芝士香肠、肉丸和培根,都做了冷冻包装方便带回家。喜欢在家下厨的人会很喜欢。
无农药农场蔬菜
该地区多家农场,包括Dairy Home的有机专区,都有当季无农药新鲜蔬菜出售——新鲜、价格实惠,很适合带回家煮着吃。
耐放的干货与零食
如果想要不用冷藏、能放得久的伴手礼,干货这一类最方便携带。密查帕路沿线的纪念品店、北柳市场和夜市都能找到。
- 北柳中式香肠(甘将)——甜咸口味的香肠是当地特产,北柳市场里有好几家老店在做。真空包装,方便带回家。
- 牛肉干/猪肉干与甜肉脯——高蛋白干货,方便煎炒,也很耐放。纪念品店和Farm Chokchai都有卖。
- 甜罗望子和果干——果肉厚实的甜罗望子、葡萄干、草莓干和杏仁,都是这一带热门的伴手礼。
- 本地品牌膨化食品/零食棒——轻盈酥脆,口味多样,保存期长,适合大家一起分着吃。
- 辣椒酱与地方腌渍品——干辣椒酱和传统调味品,装瓶密封,方便带走。
市场有固定营业时间
北柳夜市在傍晚到深夜最热闹,而密查帕路沿线的许多纪念品店则是白天营业。按营业时间规划行程才不会错过,长假期间人多,有些商品很快卖光,早点去比较稳妥。
规划购物路线,不把自己累垮
考艾和北柳的伴手礼分布在密查帕路沿线和北柳镇周边,可以把它们串成去程或回程的一条路线,不用来回绕好几趟。
进考艾前先买新鲜好物
酒庄与葡萄小食
把新鲜食材留到最后买
考艾国家公园内道路蜿蜒,野生动物随时可能穿越马路,傍晚和夜间行车要格外放慢速度、多加小心。公园门票另外收费(泰国成人40泰铢,外国人400泰铢——具体价格以现场为准)。大部分伴手礼店铺都在公园范围之外,不用进门也能顺路买到。
规划一趟吃喝玩乐一网打尽的考艾之旅
查看考艾旅游指南 →