🔄 最近核对 2 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动,出行前请再次确认
在这份以咸味餐厅为主的米其林名单里,Bokkia Tha Din Daeng是少数几家完全靠甜品上榜的店——而且还不是普通甜品,而是一种一年比一年难找到的老式海南/潮州华人甜品。这是一个小摊位,就在吞武里一侧他丁登市场入口处,由一家人经营了几十年——有的说法是30年,也有说超过50年——但可以确定的是,廊三一带的人从父辈那一代就开始在这里吃了。让米其林从2019年起连续给它必比登推介,一路延续到2026年指南的,是一道叫做"bokkia wan"(甜粿甜品)的东西——甜面条铺在一堆刨冰下面,再淋上一层清淡的糖浆。如果你从没见过,听起来会觉得奇怪,但这正是它的魅力所在。
吃法是这样的:你可以自己挑配料——蜜芋头、白果、红豆、玉米、莲子、烧仙草、菠萝蜜——想加什么就指什么。什锦碗35泰铢,特制碗45泰铢,不管吃多少,人均都不会超过一百泰铢。乐趣就在于甜品里藏着面条——有嚼劲,能中和刨冰的冰凉和糖浆的清甜,这种味道在刨冰或韩式雪冰传入之前,就是人们大热天里吃的解暑甜品。如果想吃清爽一点的,也可以另外点一份约24泰铢的凉面。这里就是真正的市场摊位——座位不到10个——所以大多数人都是打包带走,在这里再正常不过。
出发前有一点值得知道:这个摊位的营业时间并不固定。Wongnai和本地媒体说它每天下午到傍晚营业,大约15:00-19:00,但米其林指南的资料曾显示17:30-20:00,周五休息——时间会有变动,最好提前打08-1751-2659确认一下,免得白跑一趟。交通其实比听起来简单:搭金线到廊三站,再走大约十分钟就到了。像这样的小摊正是必比登推介的意义所在——它带你找到用几代人心血做出来的、十几泰铢就能吃到的美味,而如果没人持续光顾,这些味道可能就会消失。
Bokkia Tha Din Daeng
Bokkia Tha Din Daeng是一个老式中式甜品摊,就在廊三地区他丁登市场入口处。价格低得让人开心——普通碗35泰铢,特制碗45泰铢——人均预算50-100泰铢顶多就够吃得很饱了。这里没有任何预订系统,因为是市场摊位,只能现场排队,座位不到10个,且只收现金。天热的傍晚队伍会排得很长,但因为大多数人都是打包带走,所以移动很快。如果想悠闲地坐下吃,就在摊位大约15:00开门时立刻过去,那时队伍最短。
有一点要留意:各方资料对营业时间的说法不一致。Wongnai和BLT说每天大约15:00-19:00营业,而米其林指南资料曾显示17:30-20:00,周五休息——出门前最好先打08-1751-2659确认一下。交通很方便:搭金线到廊三站,再走大约10分钟即可。摊位地址在他丁登路323号。穿着随意即可——这是一个真正的街边摊。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 2026年米其林奖项 | 🍽️ 必比登推介 |
| 菜系 | 老式中式甜品(小吃) |
| 大致价格 | 35泰铢/碗,特制款45泰铢(人均约50-100泰铢) |
| 预订 | 仅限现场排队(市场摊位,不接受预订) |
| 营业时间 | 每天下午到傍晚营业约15:00-19:00(Wongnai/BLT资料);米其林指南资料曾显示17:30-20:00,周五休息——时间会有变动,最好提前致电确 |
| 交通 | 金线廊三站,步行约10分钟 |
| 所在区域 | 他丁登/廊三(吞武里一侧) |
| 着装要求 | 休闲即可(街边摊) |
排队小贴士
完全没有预订系统——这是他丁登市场入口处的一个摊位,座位不到10个,只收现金。打包带走再正常不过。· 天热的傍晚队伍会排得很长,但因为大多数人都是打包带走,所以移动很快;摊位刚开门时(约15:00)过去,排队最短
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