🔄 最近核对 2 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动，出行前请再次确认
Nusara是主厨Ton——也就是Le Du的Thitid Tassanakajohn——与兄弟Tam Chaisiri于2020年共同开设的餐厅,取名自他们的祖母"Nusara",也就是这个家族原始食谱背后的女性。就连地址本身也在讲述一个故事:餐厅坐落在他田(Tha Tien)街区的玛哈叻路(Maha Rat Rd)上,正对着卧佛寺。楼上的用餐区正好可以直望寺庙,一旦寺庙在夜间亮起灯光,这片景色就成了曼谷任何其他餐厅都无法比拟的背景。2026年泰国米其林指南将这家餐厅从"米其林推荐"晋升为完整的一星,而且不只是米其林这么认为——Nusara同期还在2026年亚洲50最佳餐厅中排名第5,并在2025年世界50最佳餐厅中排名第35,使其成为目前国际舞台上备受关注的泰国餐厅之一。
主厨Ton在这里呈现的是他称之为"缤纷泰式料理"的风格,做成一份12道菜的品鉴菜单,把家传泰式料理打磨得十分精细。最受讨论的一道菜是青蟹咖喱配脆米粉,蟹肉咖喱的浓郁与脆爽口感恰到好处地融合在一起。另一道是炭烤河虾配虾酱蘸酱,把两种真正出色的泰式食材摆在同一盘中。根据实际用餐者近期的点评,这里的晚餐大约耗时两个半小时,品鉴菜单人均约5,990++泰铢。若想获得完整体验,预订时可要求楼上座位——夜晚的卧佛寺景色确实是这顿饭的一部分。
出发前有一点值得了解:这家餐厅对预订制度相当严格。预订通过TableCheck进行,须100%预付全款,且订金不可退还。改期需至少提前7个工作日通知,即便符合退款条件,也只能退回80%。这听起来很严格,但对于一家排名亚洲第5、座位需提前数周预订的餐厅来说也说得通。如果想要完整的私密体验,这里有一间最低消费60,000++泰铢的包厢,自带红酒的客人则需预留2,000++泰铢的开瓶费。餐厅仅供应晚餐,最后入座时间约为20:30,着装要求为智能休闲装——根据餐厅官方规定,不允许穿拖鞋和背心。
Nusara
12道菜的品鉴菜单人均预算约5,990++泰铢,且必须仅通过TableCheck预订,预订时需全额预付——订金不可退还。改期需至少提前7个工作日通知,即便符合退款条件也只能退回80%。由于餐厅在2026年亚洲50最佳餐厅中排名第5,座位往往提前数周订满,所以一旦看到有空位就应尽快抢订。完全不接受临时到店。
餐厅坐落在他田(Tha Tien)的玛哈叻路上,正对着卧佛寺。最方便的方式是搭乘MRT到三攀站,再步行约10分钟。如果自驾前往,餐厅本身没有停车位——请使用卧佛寺或皇家海军俱乐部的公共停车场。仅供应晚餐,营业时间大约18:00–23:00,最后点餐时间为20:30,周二休息(预订时请再次确认休息日)。晚餐大约耗时两个半小时——建议预订较早的场次,并要求楼上座位,以便欣赏夜晚点亮的卧佛寺景色。着装要求为智能休闲装,不可穿拖鞋或背心。包厢最低消费为60,000++泰铢,每瓶开瓶费为2,000++泰铢。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 2026年米其林奖项 | ⭐ 米其林一星 · ⬆️ 今年晋升 |
| 菜系 | 泰餐(家传精致料理) |
| 大致价格 | 12道菜品鉴菜单人均约泰铢5,990++(据近期Wongnai食客点评);包厢最低消费泰铢60,000++;开 |
| 预订 | TableCheck(100%预付)——点此预订 |
| 营业时间 | 仅供应晚餐,营业时间大约18:00-23:00,最后入座/点餐时间20:30;周二休息(据近期资讯)-预订时请务必确认 |
| 交通 | MRT三攀站,步行约10分钟 |
| 所在区域 | 他田/拉达那哥欣区(玛哈叻路336号,正对卧佛寺) |
| 着装要求 | 智能休闲装-不可穿拖鞋或背心(官方规定) |
预订小贴士
预订时收取100%订金且不可退还;改期须提前7个工作日以上,即便符合退款条件也只退回80%。请提前数周预订——它在2026年亚洲50最佳餐厅中排名第5。联系方式:nusarabkk@gmail.com,+66 97 293 5549。· 不接受临时到店。餐厅没有停车或代客泊车服务——请使用卧佛寺或皇家海军俱乐部的公共停车场,或搭乘MRT三攀站前往。晚餐大约耗时2.5小时;想欣赏点亮的卧佛寺景色,记得要求楼上座位。
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