🔄 更新于 21 Jun 2026
罗勇粿条的魅力全在于地段。许多真正好吃的老店都藏在市政市场和永金达路一带的老木屋店铺里,那是一片有着30到60年历史的古老商贸街区。而蟹肉米粉则是当地人的日常主食,有名的老店都坚持自己捣制咖喱酱,蟹肉也给得毫不吝啬。我们把这篇文章分成粿条和米粉两组,方便你按照打算吃哪一餐来挑选。
罗勇市区历史悠久的粿条老店
这些店铺都位于罗勇市区内,步行即可到达老市场区。最适合当早餐或午餐吃,因为很多店到下午中段就卖完收摊了。
姐永牛肉粿条
罗勇传奇牛肉粿条老店,坐落在市政第一市场附近的老木屋店铺里。这家店在原址已经开了60多年,几乎每个部位都用A级牛肉,汤底配方由创始人代代相传。如果你喜欢炖得软烂入味、汤色浓郁的牛肉,这里绝对是必去的第一站。
老市场区老式肉末粿条
罗勇老市场附近一家小小的店铺,做的是家常味的肉末粿条,干拌或汤粉都有,面条种类可选,价格也很亲民。逛永金达路之前顺路吃一碗正合适。
永金达区姆连粿条
姆连粿条是一种地方特色面食,除了罗勇和尖竹汶两地几乎找不到。汤底香料味浓郁,搭配蔬菜和配菜一起吃,永金达路一带的店铺还保留着当地人熟悉的老木屋店铺氛围。
满料老式粿条(坤妈厨房)
这家店的卖点是一碗里能放十几种配料——肉丸、猪肉,还有满满的内脏。喜欢分量十足、划算实惠的一碗粿条的人会很爱这里。店铺位于市中心的拉查春蓬路。
为生活而吃(拉查帕迪路)
拉查帕迪路上一家开了几十年的老字号饭粉店,是市区上班族常去的地方,米饭和粿条都有,想换口味也很方便。
永金达姐美粿条
永金达区另一家常被当地人提起的店铺。粿条和汤底做得简单却很协调,是你在这条街拍老建筑时顺路吃一碗的好选择。
小提示
市政市场和永金达一带的老木屋店铺大多只收现金,而且常常下午2点前就卖完了。如果你铁了心要去姐永这样的名店,最好中午前到,才能吃到完整菜单,还能避开长队。
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当地人这样吃蟹肉米粉
蟹肉米粉是罗勇的招牌日常美食,因为这里靠近海蟹产地,做得格外地道。当地人喜爱的店铺大多坚持自己捣制咖喱酱,酱汁浓稠,蟹肉也看得见、吃得到。另一个加分项是配菜蔬菜可以自己随意取用,吃多少拿多少。
班顿米粉
这家米粉店在罗勇已经开了20多年,酱汁口味浓烈,偏南部风格,搭配新鲜蔬菜一起吃。有时还会推出米粉沙南等特色限定。这是罗勇人第一时间会想到的名字之一。
本海米粉(新鲜蔬菜)
市区一家人气米粉店,以丰盛的自助新鲜蔬菜出名。有普通酱、蟹肉酱、南俺酱和椰浆酱可选,口味都比较大众化,容易入口。
姐凯布蟹肉米粉
真正的蟹肉酱专门店。一份大约50泰铢,但每一口都能吃到蟹肉,还有免费自助新鲜蔬菜。如果你想吃从一开始就满满蟹肉、不用额外加料的蟹肉酱,这里正合适。
坤差之家
这家餐厅由双子巷一栋民宅改建而成,氛围温馨,以摆盘精致出名。蟹肉米粉是很多人推荐必尝的一道菜。如果你想在比老木屋店铺更舒适的坐堂环境里吃米粉,这里是不错的选择。
怎样吃蟹肉米粉才够地道
罗勇的蟹肉酱味道通常比较浓烈,所以不妨多加一些配菜——豆芽、柠檬罗勒叶、空心菜——来中和油腻感、让味道更丰富。大多数店铺的蔬菜都是免费取用,尽管放心多拿。
怎样吃得尽兴,安排完整的一天
- 搭配老市场漫步一起走——先在市政市场附近吃碗粿条,再沿永金达路继续走,拍拍老建筑,一趟就能全搞定。
- 早餐吃米粉,午餐吃粿条——米粉店开得早、下午就打烊,而老木屋粿条店又卖得特别快,所以先安排早餐这一顿才是稳妥做法。
- 随身带现金——很多老店仍然不支持转账支付,记得多带些小面额现金。
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