🔄 更新于 21 Jun 2026
达叻海鲜的特别之处,就在于它真的是刚从船上卸下来的。很多店家每天早上都直接从当地渔民那里进货——濑尿虾、青蟹(蓝蟹)、泥蟹、虾类、贝类和时令鱼类应有尽有——所以味道跟那些渔获都先进过冷藏库的大城市餐厅完全不同。这份榜单按大家最常提起、也最容易到达的顺序排列,但排名靠后的店家并不代表逊色,每一家都适合不同的区域和场合。
关于价格的说明。 以下数字是几个人一起吃、平摊账单时的人均大致花费。海鲜是按当天市场行情称重计价的,大螃蟹和濑尿虾会很快把总价拉高。建议点餐前一定先问清每公斤的价格,并当面过秤确认。另外,雨季风浪变大时,有些食材会供应短缺,心理预期不妨保持弹性。
11家值得一试的达叻海鲜好去处
Krua Lung Ti Seafood
达叻本地人心中的传奇店,位于艾伊湾(Ao Yai)一带的Ban Laem Thian村,每天都从渔船上取得新鲜渔获。几乎每桌必点的是蒜香煎濑尿虾和肉质紧实的清蒸蟹。也可以挑一条整鱼,告诉店家你想要的做法。座位设在通风开阔的二楼,从上午晚些时候营业到晚上,生意好的日子食材很快就会卖完。
Tanyarath Seafood
位于叻梭角(Laem Sok)至Laem Son一带的海边餐厅,就在通往象岛渡轮码头的路上。可以临水而坐,看一场漂亮的日落,海鲜新鲜干净,大部分时候都很热闹。菜品从百来泰铢起跳,一条大鱼能达到几百泰铢——是往返离岛前后吃晚餐的好选择。
Thew Thara
达叻知名的海鲜店,坐落在水边,可以望见红树林景观,就在通往象岛天然渡轮码头的路上。环境阴凉安静,适合悠闲的午餐,海鲜新鲜,做法是达叻本地人熟悉的家常风味。
Rim Lay Seafood & Resort, Laem Ngop
位于Laem Ngop一带的海边餐厅,靠近前往象岛的渡轮码头。坐在海风里,吃着渔船靠岸处最新鲜的渔获——如果想吃到海边海鲜又不想渡海去离岛,这里正合适。既有海景座位,也有室内区域。
达叻市立生鲜市场 + Fisherman Market
如果想第一时间看到渔获,早上就去达叻市立生鲜市场——濑尿虾、青蟹(蓝蟹)、泥蟹、虾类和贝类每天都从渔船上进货,价格比餐厅低不少。最近还多了一个Soi Rai Rang附近的Fisherman Market,渔民直接在这里卖渔获。喜欢自己挑选食材再找地方烹煮,或买回去当伴手礼的话,这里非常合适。
Salakphet Seafood & Resort — 象岛
位于象岛南部Salak Phet湾的知名海鲜店,店内有一段延伸到海面上的区域,每天进货新鲜渔获。大家赞不绝口的菜品是酥脆的炸风干鱿鱼、罗望子酱虾、三味石斑鱼和牛油烤扇贝。单点菜品约90泰铢起,石斑鱼这类大件则能到五百多泰铢甚至更高。
Koh Chang Seafood, 克隆普拉奥海滩
位于克隆普拉奥(Klong Prao)尽头、旅行者都熟悉的海边餐厅,傍晚时分能看到运河与大海交汇的美景,入夜后还有火舞表演。海鲜新鲜,现点现做——如果想在象岛交通方便的西海岸吃一顿有氛围的晚餐,这里是不错的选择。
Jay Iew Seafood — 象岛
位于白沙滩(White Sand)至克隆普拉奥一带的老字号店,靠口碑在象岛本地人中流传,主打价格比度假村餐厅更接地气的新鲜渔获。海鲜冬阴功、青柠蒸鱼、泰式辣炒海鲜等基本款一应俱全——如果想吃饱又不想满桌大摆盛宴,这里很合适。
Noochy Seafood — 库德岛
库德岛上一家受评论者喜爱的海鲜店,主打新鲜渔获。店面是一间简单装饰的木屋,虾、蟹和鱼都是当天捕捞,就在沙滩边,吃完还能下海泡个水。如果住在库德岛,想吃新鲜海鲜又不用刻意打扮,这里很适合。
Koh Mak Seafood
麦岛上一家海边海鲜店,靠近麦岛博物馆,渔获来自岛屿周边渔船,当天新鲜捕捞。氛围安静沉稳,很符合这座低调小岛的调性——如果住在麦岛,想吃一顿简单的晚餐,这里很合适。点一条整鱼配一份冬阴功,慢慢享用就好。
Krua See Fah / Krua Ton Hom — 离岛本地小店
库德岛和麦岛上的几家本地小厨房(例如库德岛的Krua See Fah、麦岛的Krua Ton Hom),都是岛民推荐的新鲜海鲜与家常菜好去处,价格亲民。如果打算在岛上住上几晚,想避开度假村餐厅、吃到真正的当地味道,这里很合适。
点达叻海鲜、吃得值的小贴士
泥蟹、青蟹(蓝蟹)、濑尿虾这类大件都是按重量计价的,所以下单前一定要问清每公斤的价格,并在下锅烹煮前当面过秤确认。在象岛、库德岛和麦岛,由于食材都得靠船运过来,价格会比本岛略高一些。如果想吃到最便宜、最新鲜的渔获,早上去市区的生鲜市场,或者去艾伊湾至叻梭角一带的海边店,性价比会更高。
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跟着熟悉巷弄的本地人逛半天——或亲手做一道菜——学到的远不止吃饭本身。可以提前在Klook或GetYourGuide上预订。
根据你所在的位置挑选一家店
在市区 / 顺路停留
艾伊湾一带的Krua Lung Ti,或早上去市立生鲜市场——新鲜渔获价格亲民,不用渡海去离岛也能轻松到达。
想看海边日落
Tanyarath、Thew Thara,或Laem Ngop的Rim Lay,都紧邻水边——很适合在往返离岛前后吃一顿晚餐。
住在离岛
在象岛,去Salakphet或Koh Chang Seafood;在库德岛,去Noochy;在麦岛,去Koh Mak Seafood。
值得至少点一次的达叻海鲜
- 蒜香煎濑尿虾 / 鱼露腌濑尿虾——达叻的濑尿虾个头大、肉质甜,可以蒜香煎脆,也可以腌渍生吃,是这个府的招牌美味。
- 清蒸泥蟹 / 青蟹(蓝蟹)——肉质紧实的红树林蟹,清蒸后蘸海鲜辣酱,按重量计价。
- 炸风干鱿鱼——鱿鱼晒到恰好紧实,炸至外酥内软,是正餐前令人上瘾的开胃小食。
- 整鱼青柠蒸 / 鱼露炸——挑一条新鲜的鱼,告诉店家想要的做法:酸辣带汤汁,或是外酥内嫩、咸甜适中。
- 什锦海鲜冬阴功——虾、贝类和鱿鱼熬出的浓郁汤底,是每桌都会配白饭点的共享菜。
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