10 המסעדות הפופולריות ביותר
בצ'יאנג ראי

אם יש מסעדה אחת בצ'יאנג ראי שאנשים לא מפסיקים לדבר עליה, זו בהכרח צ'יוויט תאמה דה — בית קפה, ביסטרו ובר. מקום בניהול משפחתי על נהר קוק בבאן רונג סואה טן, סוי 3, רובע רים קוק — בית קפה, ביסטרו ובר בבת אחת. המבנה מעוצב בסגנון קולוניאלי אירופי ישן: תקרות עץ, רהיטי וינטג', מדשאה וגן מוצל שנמתחים עד לנהר. אווירה כזו מתאימה לכל מי שרוצה לשבת לאט, ללגום קפה, לאכול מתוקים או לחגוג ארוחה מיוחדת עם מישהו חשוב.

הפריטים שמזמינים הכי הרבה הם האורז המטוגן באננס — יפה למראה ורך בטעם — המבורגר טראפל־גבינה עם קציצה מוצקה וניחוח טראפל חמים, והקינוחים הביתיים שהם באמת גאוות המטבח: בנופי ועוגה טרייה מהתנור במיוחד. המאפייה כאן מייצרת לחם משלה מדי יום — מחמצת, סקונס, עוגות ופאים. רוב הביקורות משבחות את הקינוחים כיוצאי דופן, את הקפה כנוח לשתייה ואת האוכל התאילנדי־מערבי כמוקפד. רבים אומרים שהם דואגים להגיע לכאן בכל ביקור בצ'יאנג ראי.

המחירים בטווח הביניים — סביב 251–500 בהט לאדם. קינוחים מתחילים בסביבות 128 בהט לבנופי, מחיר הוגן לאווירה ולאיכות. פתוח כל יום 09:00–22:00. בואו לארוחת בוקר על הנהר, לתה שקט בגן אחר הצהריים, או לארוחת ערב לאור נרות במרפסת הקומה השנייה. הדירוג בגוגל עומד על 4.6 מאלפי ביקורות, מה שמשקף פופולריות מתמשכת ואמיתית.

כדאי לדעת: בסופי שבוע ובשעות הערב עמוס מאוד. אם אתם רוצים שולחן עם נוף לנהר או מקום במרפסת העליונה, התקשרו מראש להזמין והקציבו זמן בשפע — זו מסעדה של קצב איטי, לא עצירה חטופה. קבוצות יכולות לנצל את השטח המרווח; זוגות ימצאו כאן רומנטיקה. ארוחה ראשונה מכוילת בדיוק, או אירוע מיוחד, כשמגיעים לצ'יאנג ראי.

כשמדובר בבית קפה שחובה לבקר בו בצ'יאנג ראי, צ'וי פונג טי קפה הוא אחד השמות הראשונים שעולים לכולם. זהו מטע תה גדול בגבעות נפת מה צ'אן, שמגדל תה כבר למעלה מ-40 שנה ומופעל היום כבית קפה בלב המטע, שבו אפשר ללגום תה, לאכול מאפים ולהשקיף על שכבה אחר שכבה של הרים ירוקים. מושלם לחובבי בתי קפה, לחובבי צילום, למי שרוצה להימלט מהחום במעלה ההר, או למשפחות שמחפשות יציאה רגועה. המרחב הפתוח, הרוח הקרירה והנוף הטוב באמת הם בדיוק כפי שמבטיחים.

הפריט שהכי מדברים עליו הוא עוגת התה הירוק — פירורית רכה, עוצמת טעם תה מדויקת בלי מתיקות מציפה — לצד תערובת התה הירוק והמשקאות מעלי המטע עצמו. הזמנה פופולרית נוספת היא תה דבש־לימון, מרענן לצד הנוף. גם רולדת התה הירוק זכתה לשבחים על הטעם הטבעי. חובבי תה אמיתיים אומרים בעקביות שהתה כאן ארומטי ואיכותי, וזה בדיוק מה שצ'וי פונג עושה הכי טוב.

התמחור ברמת בית קפה סטנדרטית, סביב 101–250 בהט לאדם, כשמשקאות מתחילים בסביבות 70 בהט. הערה כנה מתוך ביקורות אמיתיות: רוב האנשים מגיעים בשביל הנוף, המשקאות והמאפים ולא בשביל ארוחה מלאה. יש שמציינים שמוצרי המזכרות בחנות יקרים יחסית, ושבסופי שבוע צפוף מאוד — חניה ומקום ישיבה עשויים לדרוש המתנה. הגעה בבוקר נוחה יותר.

פתוח מדי יום 08:30–17:30. המטע יושב על גבעה במרחק מה מהעיר צ'יאנג ראי — בדרך למעלה יש כמה סיבובים אבל היא נוחה לנהיגה לגמרי. עם נופי שדות תה מדורגים ומשקאות מעלים שגדלו ממש כאן, צ'וי פונג הפך לציון דרך שכמעט כל מי שמבקר בצ'יאנג ראי רוצה לעצור בו.

אם אתם רוצים נאם נגיאו אותנטי ומקורי בצ'יאנג ראי, פה סוק נאם נגיאו בסוי סאן ח'וק נוי 5 הוא השם שהמקומיים מזכירים ראשון. המסעדה פתוחה כבר יותר מ-50 שנה — חנות רחוב קטנה בלי הרבה מקומות ישיבה, בלי יומרות ועם יושר. היא מתאימה לכל מי שרוצה אוכל מקומי באמת ולא מסעדה מעוצבת יפה. הזמנת החתימה היא אטריות אורז עם נאם נגיאו, בגרסת חזיר או בקר, ומי שמעדיף קערה בסגנון אטריות ימצא גם קוויטיאו נאם נגיאו. ח'או קאן ג'ין ואטריות אורז בנאם יה זמינים לגיוון.

מה שהופך את המקום למיוחד הוא מרק הנאם נגיאו המרוכז לעומק — ארומטי מתערובת התבלינים, עם עלי כותנה, עגבניות ודם חזיר, כולם נוכחים בסגנון הצפוני האמיתי. משתמשים בבשר חזיר טחון במקום בעצמות חזיר, מה שמקל על האכילה. הביקורות אומרות בעקביות שהטעם מעוגל, חריפות בינונית, לא מלוח מדי ובמנה נדיבה ביחס למחיר. מי שמעדיף פחות חריף יכול להוסיף צ'ילי בעצמו. ח'או קאן ג'ין וקאפ מו הן תוספות פופולריות שמשתלבות מושלם. טעם כזה הוא בדיוק מה שגורם לאנשים לחזור.

זול מאוד — אטריות אורז עם נאם נגיאו מתחילות בסביבות 40 בהט, 50 בהט למנה המיוחדת ו-60 בהט לגדולה. הממוקמת בעיר, אפשר להיכנס בנסיעה לסוי סאן ח'וק נוי 5 בלי קושי, אם כי החניה מוגבלת וכמה מבקרים מציינים שזה יכול להיות אתגר. פתוח שלישי–ראשון, 09:30–14:30. סגור בימי שני. דירוג גוגל 4.4 כוכבים מיותר מאלף ביקורות, שמשקף אהבה אמיתית ומתמשכת למקום.

כדאי לדעת: המסעדה פופולרית מאוד, ומאמצע הבוקר ועד הצהריים התור ארוך גם לאכילה במקום וגם לקחת. יש ימים שבהם פריטים נגמרים לפני שעת הסגירה. אם אתם מתכננים ביקור, הגעה קצת מוקדם יותר נותנת את הסיכוי הטוב ביותר לתפריט מלא. מזומן בלבד, בלי רשת אלחוטית — בואו מוכנים ולא תפספסו את הקערה הזו.

אם אתם רוצים בית קפה יפה על הנהר בצ'יאנג ראי לישיבה ארוכה ורגועה, מלט אין יור מאות' הוא שם מוכר כבר משנות ה-2010. המסעדה היא בית גדול בסגנון קוטג' אנגלי בתוך גן ירוק לצד נהר קוק באזור קו לוי, רוב ויאנג. שביל מוצל בעצים מוביל פנימה, שם העיצוב נע בגווני שמנת עם רהיטי וינטג'. יש גם אגף פנימי ממוזג וגם אגף חיצוני על הנהר עם רוח קרירה. מתאים לכל מי שרוצה לאכול מתוקים, ללגום קפה, לצלם או להביא משפחה וחברים לארוחה רגועה.

פריטי החתימה שמזמינים הכי הרבה הם פנקייק האוכמניות — אוורירי עם רוטב אוכמניות טוב — וופל תותים, פיצה בבצק דק שכמה מבקרים משבחים על הגבינה, וצ'יזקייק יפני במרקם קליל ואוורירי. מעבר לקינוחים יש ג'לטו, מילקשייקים ומנות מלוחות כמו ח'או סוי בבקר, פסטה וסטייק. הקפה משתמש בפולים מדוי צ'אנג ומדוי פאנגח'ון, שני מקורות קפה מוערכים בצ'יאנג ראי.

התחושה מהביקורות האמיתיות די עקבית: האווירה והנוף על הנהר הם נקודת המכירה המרכזית, במיוחד בשעות הערב. הקינוחים והמשקאות מבוצעים היטב. הצוות אדיב. חלק מהביקורות מציינות שהמנות המלוחות לא תמיד עקביות, ושמנות מסוימות מגיעות לאט או מרגישות יקרות ביחס לגודל המנה. אם אתם מגיעים בעיקר לשבת וליהנות מקינוחים עם קפה, המקום קולע בול.

סביב 250–500 בהט לאדם להזמנה מלאה; מי שמגיע לקינוח קליל ומשקה משלם בערך 100–250 בהט. פתוח מדי יום, בערך 09:00–20:00. בסופי שבוע עמוס — שווה להזמין מראש. ממוקם ליד פארק קו לוי, נסיעה קצרה ממרכז העיר.

אם אתם רוצים אוכל צפון־תאילנדי בצ'יאנג ראי עם תפנית יצירתית — ולא את פורמט הקאנטוקה הסטנדרטי — פאם סאי אואה היא המסעדה שהרבה חברים אוהבים לקחת אליה אורחים. השם "פאם" הוא מילה צפון־תאילנדית שמשמעותה מחסה שבו אנשים מתכנסים. המסעדה נמצאת ברחוב סאן קוק צ'אנג ליד מרכז העיר, מעוצבת בסגנון לאנה עכשווי עם תקרות פתוחות גבוהות, אלמנטים מסורתיים, ואזורים שונים הכוללים פינת בית קפה, אולם אוכל מרכזי וגן חיצוני. היא מכילה מאות סועדים ומתאימה למשפחות, לחבורות חברים או לזוגות שרוצים אווירה רגועה ופוטוגנית.

הכוכב הוא סאי אואה (נקניקיית עשבי תיבול צפונית) — והמטבח נהנה ממנה מאוד. הפריטים שמזמינים הכי הרבה הם כדורי גבינה עם סאי אואה, מטוגנים חמים עם גבינה נמתחת בפנים; פיצת סאי אואה ונאם פריק נום, שמניחה טעמים צפוניים על בסיס פיצה באופן שבאמת עובד; וקראפאו סאי אואה מו נראק, מוקפץ מתובל בעוז עם טעם עשיר ומלא פה. אם אתם בקבוצה, מומלץ מגש הלאנה פאם — מוגש במגש עם תאים ובו נאם פריק אונג, סאי אואה, גאנג האנג לה וקאפ מו, כדי לטעום הכל בישיבה אחת. שומרי בריאות יכולים גם להזמין סאי אואה קטוגנית בלי מונוסודיום גלוטמט ובלי תוספת סוכר.

עוד חובה לטעום הוא קפה בטהובן — אספרסו מעורבב עם צ'ילי ודבש בר, שמספק טעם קפה, מתיקות דבש ואז בעיטת חריפות עדינה. יוצא דופן ומדובר מאוד. רוב הביקורות משבחות את המנות הנדיבות, את פרופיל הטעם שמרגיש מסורתי אבל נראה מודרני, ואת הצוות האדיב שדובר קצת אנגלית. המחירים נגישים, ברובם 100–250 בהט, כשחלק מהמנות המיוחדות יקרות יותר.

הערה קטנה: באגף הגן החיצוני עלולים להיות יתושים בערב למרות מאמצי הדברה של המסעדה. בחירת מקום פנימי פותרת את זה. החניה קלה. פתוח מדי יום מהבוקר ועד הערב — ארוחת בוקר, צהריים וערב, הכל עובד. זו מסעדה שהופכת את האוכל הצפוני לנגיש בלי לזנוח את הטעמים המקוריים, ולכן גם מקומיים וגם מבקרים ממשיכים לדבר עליה.

שאלו מישהו בצ'יאנג ראי איפה אוכלים אוכל צפוני נועז בסגנון בית, ולאב סנאם קילה יעלה בדרך כלל קרוב לראש הרשימה. ממוקמת בסוי ליד חזית האצטדיון המחוזי, רובע רוב ויאנג, המסעדה פתוחה מספיק זמן כדי להפוך לחלק מהזיכרון של משפחות רבות — מסעדה מקומית שאליה תושבי צ'יאנג ראי מביאים אורחים מחוץ לעיר. העיצוב הוא לאנה פשוט, הרבה שולחנות וישיבה נוחה. אידיאלי לקבוצות שרוצות להזמין הרבה מנות לשיתוף.

המנה שכולם מזמינים היא חואה לאב מו — צפוני בטעמו באמת, ארומטי מתערובת תבליני הלאב, מוקפץ ביובש כראוי לניחוח נקי ומרוכז, ונאכל עם אורז דביק חם. מנה נוספת שזוכה לשבחים תכופים היא ג'ין סום מוק, שמוזכרת בזכות המנה הנדיבה והחמיצות המעוגלת. העוף המטוגן עם מקוואן יוצא ארומטי מהפלפל הייחודי, ומעליו עלי מקוואן מטוגנים ופריכים. פאק קאט ג'ו עם דם הוא עשיר ועמוק בטעמו בסגנון הצפוני המלא. כל מי שאוהב טעמים צפוניים נועזים אמור לצאת מרוצה. יש גם דג מטוגן עם שום ונאם פריק ח'ה שמוגש עם בשר מאודה, שרבים חוזרים אליו.

המחירים נוחים לכיס — סביב 101–250 בהט לאדם, כך שהזמנת כמה מנות לשולחן נשארת בהישג יד. המסעדה שופצה ונראית נקייה יותר עכשיו. יש חניה לצד האצטדיון. פתוח בערך 10:00–20:00 מדי יום, עובד גם לארוחת צהריים וגם לערב. דירוגי הביקורות באתרי אוכל נעים סביב 3.8–4.0 כוכבים עם תנועת סועדים עקבית.

הערה קטנה: חלק מהביקורות מציינות שאחרי ההרחבה הטעם של כמה מנות השתנה מעט מהמקור, ושבימים עמוסים ההמתנה ארוכה יותר. הגעה לפני שעות השיא נוחה יותר. בסך הכל, לאוכל צפון־תאילנדי קלאסי בטעם אמיתי, זו מסעדה ששווה את הנסיעה.

אם אתם רוצים אוכל צפון־תאילנדי מקורי באמת בצ'יאנג ראי — ולא גרסה מותאמת לתיירים — סאלונגח'אם הוא בדרך כלל השם הראשון שעולה למקומיים. המסעדה היא חלק מהעיר כבר עשרות שנים, ברחוב פהונ'יותין במרכז העיר. המבנה הוא בית עץ בסגנון לאנה עם אגף פנימי רציני בגוונים חמים וגן חיצוני מוצל. אידיאלי למשפחות או לקבוצות שרוצות להזמין כמה מנות ולחלוק אותן יחד.

המנות שמזמינים הכי הרבה ואסור לפספס הן סאי אואה בגריל — ארומטית מניחוח ממחית התבלינים, מוצקה ולא שמנונית — וגאנג האנג לה, שמבושלת עד שהחזיר רך ונכנע עם איזון מתוק־מלוח יפהפה. לחובבי נאם פריק, ההזמנה הנכונה היא גם נאם פריק נום וגם נאם פריק אי-קה לצד ירקות חלוטים וקאפ מו. קבוצות שרוצות לאכול בסגנון קאנטוקה יכולות להזמין גריל מעורב, צוואר חזיר, צלעות חזיר וחזיר מעושן לשיתוף. חואה לאב היא עוד מנה שזוכה לשבחים תכופים.

מבחינת טעם, רוב הביקורות חיוביות — טעם צפון־תאילנדי אותנטי באמת, מחירים הוגנים למסעדת ישיבה נוחה, שירות טוב ומנות נדיבות. רוב המנות 100–250 בהט, בממוצע 250–500 בהט לאדם במערך קבוצתי. כמה דברים לשים לב אליהם: בשעות עמוסות ייתכן זמן המתנה, חלק מפריטי התפריט עשויים שלא להיות זמינים, ובאגף הגן החיצוני עלולים להיות יתושים בערב — כדאי להביא דוחה יתושים לשקט נפשי.

פתוח מדי יום בערך 10:30–22:00. הרבה חניה. ישיבה ליותר ממאה סועדים. הצוות דובר האנגלית מצומצם, ולכן מבקרים מחו"ל עשויים להצביע על התפריט או להיעזר בתמונות. בסך הכל, אם אתם רוצים אוכל צפוני רציני באווירת לאנה בלי להתלבש יפה, סאלונגח'אם הוא האיזון הנכון בין טעם, מחיר וסביבה.

אם אתם רוצים ח'או סוי אמיתי בסגנון המוסלמים ההאו־סינים בצ'יאנג ראי, המסעדה בסוי ליד בית הספר סאמאקי וויתאיאקום במרכז העיר היא המקום לבקר בו. המסעדה פתוחה כבר כמה דורות — רבים קוראים לה "ח'או סוי בן תשעים" — חנות קטנה עם תפריט קצר במכוון: רק ח'או סוי, ח'או מוק וח'או לואנג קאי. אבל הכל נעשה בהקפדה. היא מתאימה לכל מי שרוצה טעם מקורי ועקבי, בין אם מקומיים, תלמידים מהסביבה או מטיילים שמחפשים מסעדות של פעם.

מה שחובה להזמין הוא ח'או סוי קאי וח'או סוי נואה. המרק בסגנון צלול, ארומטי בעדינות מממחית התבלינים ומחלב הקוקוס — לא סמיך או מציף כמו שהרבה מסעדות ח'או סוי מכינות. אטריות חלקות ורכות. הפריט הבולט שהביקורות מציינות שוב ושוב הוא הירקות הכבושים של הבית — חמוצים ועזים, שחותכים את השומניות להפליא, ורבים מבקשים מנות נוספות. ח'או מוק קאי הוא עוד מנה שאסור לפספס — ארומטית מתבלינים, עם עוף שהושרה עד שהוא רך לכל אורכו, מצוינת לצד המרק החם. מי שרוצה פריכות יכול להוסיף עור עוף מטוגן בתוספת קטנה.

זול מאוד — ח'או סוי הוא סביב 40 בהט לקערה, וח'או מוק קאי בטווח דו־ספרתי דומה. ארוחה משביעה שלא דורשת מחשבה שנייה. המסעדה היא חנות רחוב קלאסית משנות ה-90 עם דלפק חליטת אטריות גלוי — מסעדה קהילתית באופייה. ממוקמת במרכז העיר ליד מלון B2. פתוח מדי יום 07:00–16:00 — ארוחת בוקר או צהריים.

המסעדה הזו נשארה בלב תושבי צ'יאנג ראי כל כך הרבה זמן כי המתכון נשמר יציב לאורך השנים. זהו אוכל חלאל, מתאים לכולם. כדאי לדעת: המסעדה קטנה, החניה מוגבלת וחלק מהפריטים נגמרים אחר הצהריים. אם אתם מתכננים ביקור, כוונו להגיע באמצע הבוקר לתפריט מלא. אחרי שתאכלו כאן תבינו למה המקום החזיק מעמד כל כך הרבה זמן.

אם אתם רוצים ארוחת ערב קאנטוקה צפונית מלאה באווירת לאנה אמיתית בצ'יאנג ראי, טוקה-טונג היא המסעדה שרבים חושבים עליה ראשונה. החלל הוא בית עץ ישן וגדול בנפת מואנג, עם חצר קאנטוקה מאחור מקושטת בפנסי יי־פנג. בכל ערב יש ריקוד מסורתי ומוזיקת ח'ום מואנג לצד הארוחה. מתאים למשפחות ולחבורות חברים שרוצות ארוחת ערב ארוכה ומתונה עם מופע — לא עצירה חטופה של מנה בודדת, אלא ארוחה שבה מתיישבים וסופגים את אווירת הצפון.

המנות שכדאי להזמין הן מגש הקאנטוקה, שמביא מערך מלא של מנות צפוניות בישיבה אחת — נאם פריק נום, קאפ מו, סאי אואה, גאנג האנג לה וירקות חלוטים — כך שמקבלים טעימה שלמה בהזמנה אחת. קבוצות קטנות יכולות להזמין מנות בנפרד. הפריטים שעולים הכי הרבה בביקורות הם ח'או סוי עם שוק עוף, עם מרק ארומטי ועשבוני ובשר רך, והגאנג האנג לה העשיר עם עומק מתוק־מלוח מעוגל וחזיר רך שנמס. גם תוספות כמו כנפי עוף מטוגנות, חואה לאב וטום יאם דגים זוכות להערכה.

הערה כנה: הציון בגוגל סביב 4.3 ממאות ביקורות — יציב ועקבי. חלק מהביקורות מציינות שכמה מנות נוטות מעט למתוק, בהתאמה לחיך תיירים, ושהשירות מאט בשעות שיא. המחירים גבוהים יותר מדוכן ח'או סוי ברחוב, בממוצע 100–300 בהט למנה, אבל עבור בית העץ, הקאנטוקה והמופע החי זה הוגן לארוחה מיוחדת.

מיקום ושעות: ברחוב פהונ'יותין הישן ברוב ויאנג, מואנג צ'יאנג ראי — קל להגיע ממרכז העיר. פתוח מדי יום מסביבות הצהריים ועד שעה מאוחרת. האווירה הכי טובה היא ארוחת הערב עם המופע. החניה בשטח מוגבלת אבל יש חניה בצד הדרך. אם אתם מבקרים בעונה הגבוהה או בקבוצה גדולה, שיחת טלפון מראש להזמנת חצר הקאנטוקה היא המהלך הבטוח יותר. הסיבה שהמסעדה נשארת פופולרית היא שהיא מספקת אוכל צפון־תאילנדי, אווירת לאנה ומופע מסורתי במקום אחד — לארוחת ערב מיוחדת היא עושה את העבודה.

הלו לאם רוב ויאנג היא מסעדה צפון־תאילנדית ותיקה על נהר קוק, שמקומיים ומבקרים כאחד מציינים כיעד שלהם לאוכל צפוני כבר עשרות שנים. אם חבר שואל איפה אוכלים אוכל צפון־תאילנדי בפעם הראשונה בצ'יאנג ראי, זו התשובה שאפשר לתת בביטחון — היא מחברת טעמים צפוניים אמיתיים, סביבה נוחה על הנהר וחניה מספקת במקום אחד. עובדת מצוין למשפחות או לקבוצות. למסעדה יש גם אגף ממוזג בקומה העליונה וגם ישיבה על רפסודות צפות לצד הנהר עם רוח קרירה כל היום. הקירות מכוסים בתצלומים שנאספו במשך עשורים ומספרים את הסיפור של המסעדה עצמה.

הפריט שזוכה בעקביות להכי הרבה אזכורים הוא חואה לאב מו — בשר חזיר טחון מוקפץ ביובש עם תבליני עשבים עד שהוא ארומטי, עמוק בטעמו בכל ביס, שמוגש בדרך כלל לצד מעיים מטוגנים פריכים לניגוד. ביקורת אחת אפילו מכנה אותו "הכי טוב" במסעדה. לקבוצות מומלץ מגש המתאבנים הצפוני — תמורה מצוינת לכסף, שמביא סאי אואה, קאפ מו, מו יו, נאם פריק נום וירקות נלווים בצלחת אחת. מנות נוספות שמזמינים תכופות כוללות גאנג הו, גאנג האנג לה, ג'ו פאק קאט עם צלעות חזיר, שרך פאקוט מוקפץ ונאם מטוגן עם צלעות חזיר. הטעם צפוני אותנטי, לא ממותק לתיירים.

המחירים נגישים — רוב המנות 79–299 בהט, בממוצע כ-100–250 בהט לאדם, הוגן ביחס לגודל המנות. ממוקמת ברחוב ח'ווהוואי, רובע רוב ויאנג, מואנג צ'יאנג ראי. פתוח מדי יום בערך 10:30–20:00. הנוף לנהר בשקיעה טוב במיוחד בשעות הערב. כדאי לדעת: המסעדה נסגרת די מוקדם, ובשעות עמוסות האוכל עשוי להגיע לאט — הקציבו זמן נוסף, ואם אתם מגיעים כקבוצה גדולה, שווה להתקשר מראש לשריין שולחן. כשאתם בצ'יאנג ראי ורוצים אוכל צפוני עם אווירה כמו שצריך, זו הבחירה שאפשר לסמוך עליה.