🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте
Если хочешь попробовать региональную тайскую кухню сразу из нескольких частей страны, не улетая в Чиангмай и не катаясь до Хатъяя, Thai Niyom создан именно для этой задачи. Ресторан находится на первом этаже Mahatun Plaza, 888/28-29 Phloen Chit Road, работает уже около 8 лет и добился того, чего в ресторанной сцене Бангкока добиться по-настоящему трудно: он получает звание Bib Gourmand по гиду MICHELIN каждый год без исключения с 2019 по 2026 год. Такая стабильность многое говорит о стандартах на кухне. MICHELIN особо отмечает использование по-настоящему локальных продуктов для приготовления региональных блюд с севера до юга страны — с прицелом на аутентичный вкус, а не на усреднённую версию для всех.
Меню Thai Niyom охватывает всё — от Чиангмая до Хатъяя под одной крышей. Блюдо, которое MICHELIN рекомендует напрямую, и с которого, на наш взгляд, стоит начинать — это пузатая свинина по-пхукетски, тушёная и обжаренная с креветочной пастой, 195 бат: свиная грудинка, томлённая до мягкости, обжаренная с ароматной креветочной пастой в южном стиле, подаётся с горячим рисом — и сразу становится понятно, почему этот ресторан держится в гиде 8 лет подряд. Ещё одно блюдо, которое отмечает MICHELIN — это сет Чиангмай, 420 бат, общая тарелка закусок в северном стиле, которая отлично подходит для стола из нескольких человек, желающих попробовать понемногу всего. Хрустящий тайский омлет с шкварками и соусом, 210 бат, звучит просто на бумаге, но на деле оказывается интереснее, чем кажется. Цены по всему меню — 85–520 бат за блюдо, основные карри и главные блюда в основном держатся в диапазоне 195–420 бат, а реалистичный средний чек — 300–600 бат с человека — вполне комфортно для еды такого уровня, за который ручается MICHELIN, да ещё и можно сидеть в прохладном кондиционированном зале вместо того, чтобы гадать с погодой у уличного лотка.
Деталь, которая делает этот ресторан особенно удобным — расположение практически у выхода BTS Пхлоен Чит, всего в 3 минутах ходьбы. Он отлично работает как остановка перекусить во время прогулки по району Сукхумвит, а если подняться на 2-й этаж того же здания, там найдётся родственный ресторан Thai Niyom — концепция с тушёной говядиной хот-пот — одна поездка, два варианта. Не менее важно, что забронировать столик здесь гораздо проще, чем в Bib Gourmand-заведениях уличного формата — бронь в день визита обычно даёт тебе столик. Рейтинг 4,3 от более чем 1 201 отзыва подтверждает, что большинство гостей уходят отсюда сытыми и довольными.
Thai Niyom
Средний чек на человека — около 300–600 бат, большинство блюд стоят 85–520 бат, а основные карри и главные блюда держатся в районе 195–420 бат. Забронировать столик здесь гораздо проще, чем в других заведениях Bib Gourmand — просто заполни форму на thainiyombkk.com (укажи количество человек и предпочтение — зал или улица), позвони по номеру 02-044-1010 или забронируй через AutoReserve. Бронь в день визита обычно даёт столик, а без брони вне часа пик почти не приходится ждать.
Расположение — главный козырь этого ресторана. Он находится на первом этаже Mahatun Plaza на Phloen Chit Road, всего в 3 минутах ходьбы от BTS Пхлоен Чит — фактически ты уже на месте, как только выходишь со станции. Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 22:00, кухня принимает заказы до 21:00. Для спокойного ужина без спешки лучше приходить днём после обеда или вечером до 18:00. Если не хочется выходить из отеля, доступна доставка через Grab или LINE MAN.
| Параметр | Подробности |
|---|---|
| Награда MICHELIN 2026 | 🍽️ Bib Gourmand |
| Кухня | Региональная тайская кухня (фирменные блюда с севера до юга страны) |
| Примерные цены | Блюда 85–520 бат (большинство основных блюд и карри 195–420 бат, например свинина с креветочной пастой 195 бат, хрустящий омлет 210 бат, сет Чиангм |
| Бронирование | Онлайн-форма на официальном сайте (также можно забронировать через AutoReserve); без брони вне часа пик — без проблем — Забронировать здесь |
| Часы работы | Ежедневно 11:00–22:00 (кухня принимает заказы до 21:00) |
| Как добраться | BTS Пхлоен Чит, около 3 минут пешком |
| Район | Пхлоен Чит / Лумпини (Mahatun Plaza) |
| Дресс-код | Повседневный |
Советы по очереди
Форма бронирования на thainiyombkk.com — укажи количество человек и предпочтение зал/улица; телефон 02-044-1010. Попасть сюда гораздо проще, чем в уличные заведения Bib Gourmand — бронь в день визита обычно возможна. Доставка через Grab и LINE MAN. · Первый этаж Mahatun Plaza, фактически у выхода BTS Пхлоен Чит — удобный кондиционированный Bib Gourmand между точками осмотра Сукхумвита. На 2-м этаже того же здания — родственная концепция с тушёной говядиной хот-пот.
Останься рядом — и дойти или доехать сюда будет легко
Смотри все 44 ресторана Bib Gourmand в Бангкоке — с тайскими названиями, ценами и районами
🍽️ Bib Gourmand в Бангкоке, 44 ресторана
