Перейти к основному содержанию
Thailandaddict
Главная › Таиланд › Бангкок › Bib Gourmand Бангкок 2026 Все 44 места, вкусно и недорого
📍 Бангкок · Обновлено по официальному гиду · издание 2026

Bib Gourmand Бангкок 2026
Все 44 места, вкусно и недорого

Bib Gourmand — это та сторона Michelin, которая не ударит по кошельку: инспекторы отмечают по-настоящему хорошую еду по щадящим ценам. В Бангкоке и окрестностях в этом году в списке 44 места. Мы сделали 10 подробных карточек со временем очереди и маршрутами, плюс полную таблицу всех точек с названиями на тайском, ценами и доступом по BTS.

🍽️ Все 44 места🆕 4 новых участника💸 От пары десятков бат📍 Тайское название для каждого места
Explore all 10↓ Фото: уличный гриль му пинг · Pattaya Patrol / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

🔄 Последняя проверка 2 Jul 2026 · детали и часы работы могут меняться — уточняйте на месте

📍 Все рестораны на карте

Нажмите на метку — ресторан и жильё рядом

Тип
Район

Список Bib Gourmand — это та самая карта еды, которой реально пользуются жители Бангкока: от легендарной лапшичной со свининой, которую Michelin год за годом продолжает любить, до придорожного краба в горшочке в Кхлонг Сане, гигантского жареного риса с крабом и безымянной рамэнной с очередью у входа каждое утро. В этом году в список добавились четыре новичка, и у каждого ресторана на этой странице указано тайское название — можно искать по нему или показать таксисту.

Первые десять карточек — это места, которые мы разобрали максимально подробно, со всем, что нужно знать тем, кто не хочет стоять в очереди зря: во сколько приходить, сколько ждать, сколько это стоит и какая станция ближе всего — нажми 🔖 на любой карточке, чтобы сохранить её в план поездки, а дальше листай вниз к полной таблице всех 44 мест.

1
Лапша со свининой

Rung Rueang (Tang)

📍 Сукхумвит (Сой 26, Кхлонг Тей) 🧭 Сукхумвит (Сой 26, Кхлонг Тей)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляБюджетный завтрак или обед рядом со станцией BTS Пхром Пхонг
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Лапша со свининой60-летняя легенда
🕐Ежедневно 08:00–17:00
🥢Фирменное блюдо — Лапша том-ям со свининой с домашними рыбными шариками и хрустящей рыбной кожей

Спроси любого жителя района Сукхумвит, какая лапшичная со свининой здесь по-настоящему хороша, и чаще всего услышишь название "Rung Rueang (Tang)" — старомодную лавку на Сой Сукхумвит 26, которая работает с 1965 года, а значит, уже перевалила за 60 лет. Дело не только в возрасте: Michelin держит эту лавку в своём гиде по Бангкоку непрерывно с самого первого издания 2018 года, и в гиде 2026 года она снова получила Bib Gourmand — награду за по-настоящему хорошую еду по честной цене. Инспекторы особо отмечают выбор из двух бульонов — прозрачного свиного или том-ям — с домашними рыбными шариками и хрустящей рыбной кожей, а отдельная похвала достаётся шарикам из рубленой свинины.

Хорошая новость — эту лавку легко полюбить. Миска стоит всего 50–80 бат (простая — 50, особая — 60, с добавками — 70). Броней никаких нет вообще — просто заходишь и садишься, но с собой нужна наличка, карты здесь не принимают. Открыто ежедневно с 08:00 до 17:00, идти всего 5 минут от станции BTS Пхром Пхонг. Единственное, вокруг чего стоит планировать день, — это время: с 11:30 до 13:30 обеденное окно надёжно собирает длинную очередь, так что завтрак или середина дня куда комфортнее. Важное на 2026 год: оригинальная угловая лавка теперь работает только на вынос и доставку. Если хочешь сесть и поесть, иди прямо во вторую, более просторную точку через сой, рядом с кондоминиумом Noble Refine у 7-Eleven.

Ещё один классический совет: в том же ряду есть лавка с почти таким же названием — просто "Rung Rueang" без слова "Tang", в доме 10/1 прямо по соседству — семьи разошлись десятилетия назад. Уточним: Bib Gourmand принадлежит именно лавке Tang, так что внимательно проверяй вывеску, прежде чем сесть. Начни с миски том-ям с рубленой свининой, и первая же ложка объяснит, почему эта лавка держится на плаву больше шестидесяти лет.

Обязательно попробуйтеЛапша том-ям с рубленой свининойЛапша на прозрачном бульоне с домашними рыбными шарикамиХрустящая рыбная кожа
2
Морепродукты / тайская уличная еда

Somsak Pu Ob (Charoen Rat)

📍 Кхлонг Сан / Вонгвиан Яй (сторона Тхонбури) 🧭 Кхлонг Сан
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляУжин с морепродуктами для тех, кто хочет настоящую уличную еду по хорошей цене в компании друзей
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Лапша с крабом в горшочкеУличная еда Тхонбури
🕐Только вечером, примерно 16:00–21:30 вт–вс; выходной пн (публ
🥢Фирменное блюдо — Лапша с крабом в горшочке, приготовленная на традиционной угольной придорожной печи

Заговори о лапше с крабом в горшочке в Бангкоке, и первым делом жители Тхонбури вспомнят "Somsak Pu Ob" — легендарную придорожную лавку в Кхлонг Сане, которая расставляет складные столики у входа в Сой Чарен Рат 1 и готовит краба и креветок в глиняных горшочках прямо на глазах у гостей, на углях. Запах жареной стеклянной лапши, доносящийся от начала соя, объясняет, почему эта лавка держит Bib Gourmand непрерывно с 2019 года по 2026-й. С заказом всё просто: лапша с крабом в горшочке, лапша с креветками в горшочке, а если в этот день есть горшочек стеклянной лапши с крабовым жиром — бери его, пока не закончился.

Полезно знать заранее: лавка не принимает брони ни при каких обстоятельствах — только живая очередь, и только наличные. Ожидание больше часа здесь абсолютно нормально. Хитрость в том, чтобы прийти до того, как разожгут печи, примерно к 15:30–16:00, иначе придётся записываться и долго ждать. Лавка открыта только вечером, примерно с 16:00 до 21:30, со вторника по воскресенье, понедельник выходной (время закрытия у разных источников разное, лучше уточнить по телефону: 081-400-0542). Цены легче, чем можно ожидать, — в среднем около 150–300 бат на человека, горшочек с крабом или креветками стартует от 220–300 бат и выше, в зависимости от текущих цен на морепродукты. Добраться просто — выйти на станции BTS Вонгвиан Яй и пройти около 7 минут до входа.

На что обратить внимание: у Somsak Pu Ob два филиала, и Bib Gourmand держит именно филиал 1 у входа в Сой Чарен Рат 1 — не филиал на Лат Я. Не перепутай. Возьми трёх-четырёх друзей, закажи горшочек с крабом и горшочек с креветками, сядь за складной столик у дороги и дождись, пока горшочки снимут с плиты дымящимися — тогда станет понятно, почему люди с радостью час стоят в очереди.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеЛапша с крабом в горшочкеЛапша с креветками в горшочкеГоршочек стеклянной лапши с крабовым жиром
3
Морепродукты · уличная еда

Here Hai (Vadhana)

📍 Эккамай (дорога Эккамай/Сукхумвит 63, между сой 10–12) 🧭 Эккамай (дорога Эккамай ⭐ 4.3 · 322 отзывов (Google)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
Примерная цена~251–500 бат на человека
👍 Лучше всего дляЛюбителей морепродуктов, готовых постоять в очереди за оригинальным жареным рисом с крабом
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Жареный рис с крабомЭккамай
🕐Вт–вс 10:00–15:00 и 16:00–17:30 (перерыв днём), закрыт
🥢Фирменное блюдо — Жареный рис с крабом с горкой — краба здесь так много, что он вываливается с тарелки, оригинальный образец жанра

Скажи "жареный рис с крабом, которого так много, что риса почти не видно" — и многие представят одну и ту же лавку: Here Hai, уличную точку с морепродуктами на дороге Эккамай, которая превратила свой "жареный рис с крабом с горкой" в городскую известность и стала образцом, который теперь копируют другие лавки по всему рынку. Это не мимолётный тренд: Here Hai держится в гиде Michelin непрерывно с 2020 года, и совсем недавно снова получила Bib Gourmand в гиде 2026 года как по-настоящему выгодное место. Важно знать заранее: несколько лавок используют похожие названия, поэтому официальная страница называется "Here Hai HereHai Original" — держись именно филиала на Эккамай по адресу 112/1 Ekkamai Road (Сукхумвит 63) по координатам из Michelin.

Бюджет на человека — около 251–500 бат. Фирменный жареный рис с крабом стоит около 480–510 бат за порцию (цены выросли с первых дней, когда всё начиналось с 340), гигантские раки-богомолы с чесноком и перцем — 565 бат, а гигантские гребешки со священным базиликом — 385 бат. Лавка не бронирует столики и не принимает онлайн-заявки — только живая очередь, и очередь здесь — визитная карточка места. Хитрость в том, чтобы прийти до открытия в 10:00 или выбрать вечерний заход в 16:00, когда ожидание заметно короче, чем в обед. Открыто со вторника по воскресенье с 10:00 до 15:00, затем перерыв и снова с 16:00 до 17:30, понедельник выходной — обрати внимание, что закрытие в 17:30 довольно раннее, на ужин не рассчитывай. От станции BTS Эккамай около 1,5 километра пешком (примерно 20 минут); гораздо удобнее взять мототакси от начала соя. Если едешь на машине, специальной парковки нет, но можно оставить машину у соседнего торгового центра Don Don Donki, а если хочешь вообще пропустить очередь — доставка доступна через LINE MAN. Вопросы — звони в лавку по номеру 063-219-9100.

Если хочешь понять, насколько хорош тот самый жареный рис с крабом, о котором говорит весь город, выдели полдня, отстой утреннюю очередь ради самых свежих порций — и станет понятно, почему эта очередь никогда не редеет.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеЖареный рис с крабом с горкойГигантские раки-богомолы с чесноком и перцемКарри с крабом и диким листом бетеляГигантские гребешки со священным базиликом
4
Пад тай / тайская лапша

Pad Thai Fai Ta Lu (Phra Nakhon)

📍 Старый город / Пхра Након — дорога Динсо, чуть севернее монумента Демократии 🧭 Старый город ⭐ 3.9 · 134 отзывов (Google)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляПад тай с наградой Bib Gourmand по доступной цене во время прогулки по старому городу
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Пад тайСтарый город Пхра Након
🕐Ежедневно 10:00–23:00 (Wongnai; некоторые источники указывают до полуноч
🥢Фирменное блюдо — Пад тай с гигантской речной креветкой, обжаренный на сильном пламени до дымного аромата вока, подаётся с икрой лосося

Филиал Pad Thai Fai Ta Lu на дороге Динсо, чуть севернее монумента Демократии, принадлежит шеф-повару Энди Янгу — первому тайскому повару, который принёс тайскому ресторану звезду Michelin (в Rhong-Tiam в Нью-Йорке), а потом вернулся домой заниматься чем-то более простым, но не менее серьёзным — пад тай. Название переводится буквально как "огонь, пронзающий насквозь", потому что каждая порция жарится на очень сильном пламени, отчего блюдо получает дымный аромат вока, недостижимый на обычной сковороде. Именно эта серьёзность приносит лавке Bib Gourmand каждый год без исключения с 2019-го вплоть до гида 2026 года — Michelin даже отдельно написала про горячий, соблазнительный запах жарящейся свинины, доносящийся из лавки.

Цены начинаются от 150–160 бат за базовую порцию, доходят примерно до 250 бат за пад тай со свиной вырезкой беркшир, около 460 бат за хрустящую свинину, а топовая позиция лавки — пад тай с гигантской речной креветкой — стоит 599 бат. Бюджет около 250–500 бат на человека — разумный ориентир. Лавка открыта ежедневно с 10:00 до 23:00, без онлайн-брони — просто заходишь. Для больших компаний можно позвонить заранее по номеру 090-278-0572. В пик обеда и ужина возможно небольшое ожидание, потому что помещение компактное, но внутри комфортно работает кондиционер и принимают карты. На поезде — выйти на станции MRT Сам Йот и пройти около 16 минут, либо доехать оставшуюся часть пути на мототакси.

Хитрость в том, чтобы попросить место у стойки — открытая кухня находится прямо за стеклом, и смотреть, как языки пламени взлетают с каждой новой порцией, не менее интересно, чем сам вкус. Если очередь в филиале на Динсо слишком длинная, есть запасные филиалы на Сиам Сквер Сой 10 и на Тонг Ло — но помни, Bib Gourmand принадлежит только этому филиалу в районе Пхра Након. Если уже гуляешь по острову Раттанакосин, загляни за самым огненным пад таем в округе — и станет понятно, почему о нём все говорят.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеПад тай с хрустящими свиными шкваркамиПад тай со свиной вырезкой беркширПад тай с гигантской речной креветкой и икрой лосося
5
Южнотайская–тэочжоуская китайская

Jaan by Khun Jim

📍 Уайрлесс-роуд/Плоенчит (здание Sindhorn) 🧭 Уайрлесс-роуд
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
Примерная ценаОбеденный сет "Jaan Prung" 1 200++ / ужинный сет
👍 Лучше всего дляСемейного обеда или для тех, кто хочет домашнюю южнотайскую еду по щадящей цене
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Южнотайская кухняСвежевыжатое кокосовое молоко
🕐Обед ежедневно 11:30–14:00 (брони до 13:30); ужин ежедневно 18
🥢Фирменное блюдо — Толчёная паста чили со свежими креветками — трангский рецепт возрастом более 50 лет, подаётся с острым карри из свиных рёбрышек на свежевыжатом кокосовом молоке

Jaan by Khun Jim — это двухэтажный дом среди зелёных садов на Сой Чан 7, который семья из Транга превратила в ресторан южнотайской кухни с тэочжоускими китайскими корнями, по рецептам, передающимся уже больше 50 лет. Название "Jaan" ("тарелка") пришло из по-настоящему тёплой истории — еду здесь подают на старых тарелках, доставшихся от бабушки. Именно эта домашняя забота убедила Michelin присвоить ресторану новый Bib Gourmand в 2026 году, отдельно отметив блюдо, которым лавка гордится больше всего, — свежевыжатое кокосовое молоко. Любой, кто пробовал южное карри на свежевыжатом кокосовом молоке, знает: аромат и насыщенность здесь несравнимы с версией из коробки.

Больше всего нам нравится цена — порция стоит всего 99–300 бат. Саторовые бобы, обжаренные с креветочной пастой и креветками, — 215 бат, острое карри со свиными рёбрышками — 300 бат, а на десерт саго на свежем кокосовом молоке — всего 99 бат. Хорошо поесть здесь реально выходит около 250–500 бат на человека — на удивление скромно для ресторана, который Michelin отметила за соотношение цены и качества. Открыто ежедневно с 11:00 до 21:00; бронировать можно напрямую по номеру 063-924-2597 или через страницу лавки в Facebook, поскольку онлайн-системы бронирования нет, а после объявления награды толпы заметно выросли — бронь заранее того стоит, особенно на ужин и выходные. Добраться можно на BRT до станции Thanon Chan и пройти около 10 минут, либо на машине, поскольку у лавки есть парковка, а Visa/Mastercard принимают.

Обязательно попробовать за столом — толчёную пасту чили со свежими креветками и жареный тофу по-трангски: два блюда, которые полностью передают идентичность ресторана из Транга. Одеваться можно как угодно — атмосфера здесь напоминает обед у родственника, который действительно умеет готовить. Если хочешь увидеть, как выглядит по-настоящему домашняя южнотайская еда, позвони заранее и приведи компанию на обед.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеТолчёная паста чили со свежими креветкамиЖареный тофу по-трангскиСаторовые бобы, обжаренные с креветочной пастой и креветкамиСаго на свежем кокосовом молоке

Поселись в самом центре страны Bib Gourmand — и просыпайся прямо у завтрака

Заведения из списка Bib сильно кучкуются вокруг Старого города, Чайна-тауна и Чарен Крунга — выбери жильё в этой зоне, и вся гастрономическая часть поездки станет намного проще.

Все отели Бангкока на Agoda
6
Домашняя тайская кухня

Krua Apsorn (Dusit)

📍 Дусит / Тхевет, дорога Самсен (рядом с Национальной библиотекой) 🧭 Дусит
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляНедорогой традиционный тайский обед во время прогулки по Дуситу–Тхевету
🍽️ Bib GourmandBib Gourmand 2026Домашняя тайская кухняРайон Тхевет
🕐Пн–сб ~10:30–19:30; воскресенье выходной
🥢Фирменное блюдо — Густой пышный омлет с крабом — то самое блюдо, ради которого люди пересекают город на лодке, чтобы поесть на Самсен

Филиал Krua Apsorn на Самсен — оригинальная лавка семьи, история которой начинается на дворцовой кухне. Основательница Па Дэнг получила приглашение готовить на приёме королевского двора в 1969 году и затем более 25 лет была личным поваром принцессы-матери, прежде чем в 1996 году открыла собственный ресторан, назвав его в честь сестры Апсорн. Ресторан по сей день остаётся семейным и держит Bib Gourmand непрерывно с 2019 года по гид 2026-го, который Michelin описывает как семейный ресторан для тех, кто хочет есть так, как едят местные. Блюдо, ради которого люди едут через весь город, — это густой пышный омлет с крабом, за ним следуют краб, обжаренный с жёлтым карри-порошком, и саторовые бобы, обжаренные с креветками и рубленой свининой — домашний вкус с настоящей глубиной.

Цена — большая часть того, почему награда Bib Gourmand здесь звучит правдиво. Знаменитый пышный омлет с крабом стоит 120 бат, жёлтое карри с креветками — 150 бат, а большинство обжаренных блюд укладываются в диапазон 60–150 бат. Единственное исключение — краб, обжаренный с карри-порошком, стоит 530 бат, потому что здесь не экономят на крабовом мясе. Бюджет около 250–500 бат на человека для комфортного обеда, и с собой нужна наличка — карты этот филиал не принимает. Онлайн-брони нет — просто заходишь, либо звонишь заранее по номеру 0 2668 8788 для большой компании. Открыто с понедельника по субботу примерно с 10:30 до 19:30, воскресенье выходной. В районе Тхевет нет станции BTS или MRT в пешей доступности; более интересный способ добраться — экспресс-лодка по реке Чао Прайя до причала Тхевет (N15), а дальше около 7 минут пешком, либо легко взять такси. Обеденный пик собирает большую очередь, так что приходи до 11:30 или после 14:00, если не хочешь ждать.

Если хочешь увидеть, как выглядит тайская кухня с корнями из королевской кухни, когда она простая, но глубокая по вкусу, приезжай именно в этот филиал на Самсен раньше всех остальных — именно здесь всё началось, и атмосфера до сих пор напоминает соседский стол, за которым едят вместе, — совсем не похоже на более людный и туристический филиал на Динсо.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеПышный омлет с крабомКраб, обжаренный с жёлтым карри-порошкомСаторовые бобы, обжаренные с креветками и рубленой свининой
7
Исанская кухня / сом там и гриль

Phed Phed Bistro

📍 Торговый центр The Circle Ratchaphruek (этаж G, зона Forest Trail), Банг Рамат, Талинг Чан — запад Бангкока 🧭 Торговый центр The Circle Ratchaphruek (этаж G, зона Forest Trail), Банг Рамат, Талинг Чан — запад Бангкока ⭐ 4.3 · 297 отзывов (Google)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляДерзкий исанский обед на компанию по щадящим ценам
🍽️ Bib GourmandBib GourmandИсанская кухняСом там
🕐Ежедневно 10:30–21:30 (официальный сайт phedphed.com) 🌶️Дерзкая исанская острота, регулируется по 5 уровням
🥢Фирменное блюдо — Смело приправленный сом там по-луангпрабангски с исанскими блюдами на гриле, порционировано для компании за столом

Заговори о рестораны исанской кухни, за которыми жители Бангкока реально стоят в очереди, и "Phed Phed" всегда попадёт в короткий список. Группа Phed Phed выросла до 8 филиалов (плюс одна лавка Krua Ying), но филиал, которому Michelin присвоила Bib Gourmand, — это Phed Phed Bistro в The Circle Ratchaphruek на западе Бангкока — не путай с Phed Phed в районе Ари, награда принадлежит именно этому филиалу. Michelin похвалила всё — от зелёного фасада с синими оконными рамами и уютных сидений в индустриальном стиле до сом там и блюд на гриле из исанских продуктов, смело приправленных и точно исполненных на каждой тарелке, поданных порциями, рассчитанными на то, чтобы делиться за столом. Это не случайность — лавка держит Bib Gourmand непрерывно с гида 2021 года по 2026-й.

Цена — большая причина, почему все любят эту лавку: бюджет всего около 251–500 бат на человека. Фирменный сом там по-луангпрабангски стоит 185 бат, а большинство блюд держатся в диапазоне 100–300 бат. Важно знать: лавка не принимает брони столиков — на официальном сайте Phed Phed прямо указано, что все филиалы работают только по живой очереди, и всего с 11–40 местами очереди на обед в выходные тянутся долго. Хитрость в том, чтобы прийти до 11:30 или сдвинуться на время после 14:00 — тогда место найдётся куда быстрее. Открыто ежедневно с 10:30 до 21:30. Что касается дороги — торговый центр далеко от BTS/MRT (ближайшая станция в нескольких километрах), проще всего доехать самому, на территории The Circle Ratchaphruek есть бесплатная парковка, либо взять такси/Grab. Если хочешь остаться дома, доставка доступна через Grab и LINE MAN.

Уровень остроты идёт до 5 ступеней, так что мягкий вкус или полный газ — просто скажи в лавке. Если хочешь понять, почему сом-тамная в пригородном торговом центре держит Bib Gourmand уже пять лет подряд, собери компанию друзей, доедь до района Ратчапхрук, закажи сом там по-луангпрабангски, жареный бычий язык и хрустящую свиную грудинку с рыбным соусом на всех — и станет понятно, за что настоящая исанская мощь получает кивок от Michelin.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеСом там по-луангпрабангскиЖареный бычий языкХрустящая свиная грудинка с рыбным соусомИсанская колбаса
8
Рыбный рисовый суп

Hia Wan

📍 Тханон Чан, район Сапхан 2 (Тхунг Ват Дон, Сатхорн) 🧭 Тханон Чан, район Сапхан 2 (Тхунг Ват Дон, Сатхорн) ⭐ 4.1 · 329 отзывов (Google)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
Примерная ценаРыбный рисовый суп от 90-160 бат
👍 Лучше всего дляСпокойного вечернего ужина для любителей рыбы, которые хотят рыбу высшего сорта по ценам простой лавки
🍽️ Bib GourmandРыбный рисовый супBib Gourmand 2026Тханон Чан
🕐Только вечером, ежедневно с ~16:30 (время закрытия зависит от ис
🥢Фирменное блюдо — Рыбный рисовый суп с дао тиа и помфретом — рыба высшего сорта по редким для этого уровня ценам

Hia Wan Khao Tom Pla — легенда премиального рыбного рисового супа на Тханон Чан, рядом с Сапхан 2 на стороне Сатхорна. Что отличает этот дом номер 816 от остальных — выбор рыбы высшего сорта: рыба дао тиа, помфрет и красный групер, всё превращается в рыбный рисовый суп и продаётся по ценам обычной лавки. Атмосфера простая — без кондиционера, без изысков — одевайся как угодно, и именно эта неприкрытая честность принесла лавке Bib Gourmand в категории выгодных предложений гида Michelin 2026 года.

Цены указаны прямо: рыбный рисовый суп стартует от 90–160 бат (суп с групером — 160), а более крупные рыбные блюда, вроде помфрета, тушёного в сливовом соусе, или супа с дао тиа, стоят 350 бат, а суп с помфретом доходит до 500 бат. Есть и гарниры, например тушёная свиная грудинка по-китайски за 80–90 бат и лапша с креветками в горшочке за 235 бат. Реальный средний чек на человека — около 150–400 бат. Лавка работает только вечером, ежедневно примерно с 16:30 (время закрытия у разных источников разное, от 21:00 до 23:00, лучше уточнить по телефону: 081-827-2381). Онлайн-брони нет, но можно позвонить заранее. Раннее вечернее время, 18:00–20:00, — самое загруженное, а блюдо с помфретом готовится дольше остальных — хитрость в том, чтобы заказать рыбное блюдо первым, чтобы не сидеть в ожидании.

Станции метро в пешей доступности нет — BRT Тханон Чан находится примерно в 1,5 километрах. Проще всего взять такси от BTS Сурасак или Чонг Нонси. Если едешь на машине, есть парковка у дороги или на заднем дворе, а если хочешь остаться дома — доступна доставка LINE MAN. Если хочешь понять, каким получается рыбный рисовый суп из по-настоящему качественной рыбы, собери компанию на этот ужин на Тханон Чан.

Обязательно попробуйтеРыбный рисовый суп с дао тиаРыбный рисовый суп с помфретомЛапша с креветками в горшочкеТушёная свиная грудинка по-китайски
9
Тайские десерты · сладкий рис

K. Panich

📍 Сао Чинг Ча / Пхра Након (остров Раттанакосин) 🧭 Сао Чинг Ча ⭐ 3.9 · 170 отзывов (Google)
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
Примерная ценаКоробка манго со сладким рисом ~130 бат
👍 Лучше всего дляЛюбителей десертов и тех, кто гуляет по острову Раттанакосин и хочет манго со сладким рисом по королевскому рецепту
🍽️ Bib GourmandМанго со сладким рисомРаботает с 1932 годаНа вынос
🕐Пн–сб ~07:00–18:00; в сезон манго (янв–июнь) открыто ежедневно /
🥢Фирменное блюдо — Почти столетний манго со сладким рисом по королевскому рецепту, приготовленный на кокосе из Чумпхона и клейком рисе кео нгу из Чианграя

K. Panich — небольшая лавка манго со сладким рисом на дороге Танао рядом с Гигантскими качелями, работает с 1932 года — сегодня уже почти столетие. Рецепт сладкого риса передаётся от бабушки семьи, которая когда-то работала на королевской кухне во времена правления Рамы V–VI, так что это по-настоящему рецепт из королевского двора, который до сих пор продаётся в центре города. Забота видна в выборе ингредиентов — кокос из Чумпхона и клейкий рис сорта кео нгу из Чианграя — что даёт блестящие, тонкие зёрна с кокосовым ароматом, за что лавка много лет подряд получает Bib Gourmand от Michelin, включая 2026 год.

Полезно знать заранее: это лавка на вынос, а не полноценный ресторан с посадкой, и она вообще не принимает бронь. Цены щадящие относительно репутации — коробка манго со сладким рисом стоит около 130 бат, обычный сладкий рис — около 240 бат за килограмм, а лавка принимает только наличные, так что приходи подготовленным. Открыто с понедельника по субботу примерно с 7 утра до 6 вечера (Michelin указывает закрытие в 5 вечера, так что на всякий случай оставь запас времени); в сезон манго, с января по июнь, работает ежедневно. Ключевой момент — с марта по июнь очередь тянется с середины утра до полудня, лучший ход — прийти рано к открытию в 7 утра, когда доступны все сорта и почти нет ожидания, поскольку манго часто заканчиваются к вечеру. Добраться просто: доехать на MRT до станции Сам Йот и пройти около 10 минут, либо, если хочется остаться дома, доступна доставка LINE MAN.

Если уже планируешь гулять по острову Раттанакосин, поклониться в Ват Сутхат и сфотографировать Гигантские качели, оставь место и загляни за коробкой манго со сладким рисом — и станет понятно, почему эта небольшая лавка стоит на дороге Танао уже почти столетие.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеМанго со сладким рисомСладкий рис с креветочной посыпкойСладкий рис с заварным кремом
10
Японский рамэн

No Name Noodle

📍 Сукхумвит Сой 26 (S&P Hall / Сой Атхакрави 1), Кхлонг Тей 🧭 Сукхумвит Сой 26 (S&P Hall
🖼️ Нажмите на фото, чтобы увеличить · карта / соцсети встроены из источника (без нарушения авторских прав)
👍 Лучше всего дляЛюбителей рамэна, готовых ставить будильник в воскресенье утром ради брони на обед
🍽️ Bib GourmandАвторский рамэнBib GourmandБронь только через TableCheck
🕐Только обед, ср–вс (заходы у стойки 11:00–14:15, отдельный стол
🥢Фирменное блюдо — Прозрачный сио-соба, собранный из более чем 30 ингредиентов в одной миске

Если бы нужно было выбрать одну миску рамэна в Бангкоке, ради которой стоит потрудиться и забронировать место, наш ответ — No Name Noodle, небольшая лавка на Сукхумвит Сой 26, которую держит шеф-повар Синдзи Иноуэ, 47-летний уроженец Фукуоки, чья связь с рамэном тянется с детства — его мать когда-то, 40 лет назад, катала тележку с рамэном. Шеф учился у мастеров рамэна по всей Японии, прежде чем открыть собственную лавку в Бангкоке в начале 2022 года, и она стала единственной рамэнной в Таиланде, попавшей в гид Michelin, удерживая Bib Gourmand три года подряд, 2024–2026. Каждая миска прозрачного сио-соба и цукэ-соба на соевом бульоне здесь строится из более чем 30 ингредиентов — один глоток, и сразу понятно, почему люди сражаются за бронь столика.

Полезно знать заранее: лавка работает только на обед, со среды по воскресенье, всего 8 мест у стойки и один отдельный столик, из-за чего готовят ограниченно — 35–50 порций в день, так что живой очереди здесь нет вообще. Бронировать можно только через TableCheck, слоты на неделю открываются каждое воскресное утро в 09:00 бесплатно, но разбирают их за считаные минуты — ставь будильник и будь наготове. Если не хочешь рисковать, за дополнительные 200 бат с человека (без возврата) можно закрепить место за собой на срок до 30 дней вперёд. Порция стоит около 620–900 бат плюс НДС и сервисный сбор — если добавить закуски, бюджет около 1 000–1 200 бат на человека. Важное предупреждение: опоздание больше чем на 15 минут автоматически считается отменой брони и штрафом 500 бат с человека. От лавки до станции BTS Пхром Пхонг около 15 минут пешком.

Да, это куда больше телодвижений, чем для обычной миски рамэна, но для тех, кто по-настоящему любит лапшу и бульон, это один из самых оправданных обедов в Бангкоке, ради которого стоит ставить будильник по воскресеньям, — забронируй, приди вовремя и дай шефу Иноуэ сделать всё остальное.

Читать полный обзор →

Обязательно попробуйтеСио-соба (включая версию с моллюсками и гребешками)Цукэ-соба (лапша с соусом для макания на трёх видах соевой маринации)Специальный сет Matsuri Gozen

Ещё 22 места Bib Gourmand в Бангкоке

Остальной список Bib Gourmand Бангкока (22 места)
РесторанКухняПрибл. ценаЗона/станцияЧасы работы
Ann Tha Din DaengМорепродукты, тайская300–800 батGold Line, Кхлонг Сан, 5 мин пешкомСр–вс 11:00–20:00 (Google указывает открытие с 10:30)
Aunglo by YangrakСовременная тайская40–200 батBTS Чонг Нонси, 8 мин пешком11:30–14:30 и 17:00–22:00 (последний заказ 14:00 /
Baan Pee LekТайская120–400 батПравет / Нонг Бон (Чалоем Пхракиат Рама 9)Пн–чт 11:00–14:00 и 16:30–22:30; пт–вс 11
Beer Hima (Чатучак)Южнотайская, морепродукты500–1 000 батЧатучак / Прачачуен (дорога Тхетсабан Сонгкхро)Ежедневно 11:00–23:00
Bokkia Tha Din DaengЗакуски35 бат/миска, особая 45 батСтанция Gold Line Кхлонг Сан, 10 мин пешкомОткрыто ежедневно, вторая половина дня-вечер ~15:00-19:00 (Wongnai
Bunloet (Пом Прап Саттру Пхай)Уличная еда40-95 бат/блюдоНанг Лоенг / Ват Соманат (окраина острова Раттанакосин)Открыто ежедневно днём ~09:00/10:00-17:00 (по
Gim Nguan NoodleЛапша59-90 бат/мискаЧом Тхонг (Сой Чом Тхонг 16, сторона Тхонбури)Пн–сб ~09:30-16:30, воскресенье выходной (Wong
JanhomЮжнотайская~150–250 бат/блюдоРамкхамхенг 21 / Ванг ТхонгланЕжедневно ~10:00–21:00 (Wongnai; некоторые старые источники ук
KeawloonТайскаяСет на стол, ~800–1 000 на человекаBTS Эккамай, 12 мин пешкомДва захода в день, ~12:00 и 18:00 (всего 2–3
Kin Kub KoiМорепродукты~250–1 000+ бат на человека в зависимости от заказаПхуттхамонтхон Сай 2 / Тавиваттхана (запад Тхонбури)Ежедневно 10:30–20:30 (посадка до ~21:30)
Kolun.hЛапша50–60 батMRT Сам Йот, 10 мин пешкомВт–вс ~08:00–15:00 (некоторые источники указывают с 07:00
Lucky SeafoodМорепродукты250–600 батБанг Промм, Талинг Чан (сторона Тхонбури)Ср–вс 16:00–22:00; пн–вт выходной
Maan MuangСеверотайская60–175 батПосёлок Саммакорн, Сой Рамкхамхенг 112, Сапхан СунгЕжедневно ~09:00–20:30 по Wongnai (OpenRice указ
Pae Brass Pot Porridge 38 YearsРисовая каша, закуски30–100 батMRT Банг Пхо (выход 2B), 2 мин пешкомЕжедневно 06:00–21:00 (Michelin + Wongnai; дост
PluТайская500–1 000 батBTS Чонг Нонси, 12 мин пешкомЕжедневно 11:00–14:00 и 17:00–22:00 (последний заказ
Prik-Yuak (Пхая Тхай)Тайская250–500 батBTS Сапхан Кхвай, 15 мин пешкомВт–вс 11:00–21:00, понедельник выходной (Michelin
SamlorТайская250–400 батMRT Хуа Лампхонг, 10 мин пешкомУжин ср–пн 18:00–22:30 (последний заказ); буд
Ten SunsЛапша, закуски100–200 батСтарый город / Банг Кхун Пхром (дорога Висут Касат, рядом с Каосан)Вт–вс 09:00–16:00 (некоторые источники указывают до 17:
Thai NiyomТайская85–520 батBTS Плоенчит, 3 мин пешкомЕжедневно 11:00–22:00 (последний заказ на кухне 21:00)
Thai ThamТайско-китайская, закускиОт 30 батMRT Сам Йот, 10 мин пешкомПн–сб 07:00–14:00; выходной вс и в праздники
Thien DuongВьетнамская230–480 батBTS Сала Дэнг, 5 мин пешкомЕжедневно 11:00–14:30 и 17:30–22:00
Urai Braised GooseЗакуски, тайско-китайская250 батMRT Ват Мангкон, 7 мин пешкомДве смены: 10:00–13:00 (вс 10:00–12:00) и

Окрестности: Нонтхабури · Накхонпатхом · Патумтхани · Самутсакхон (12 мест)

Чуть дальше за городской чертой ждёт ещё дюжина мест Bib Gourmand — настоящие лапшичные и домашние тайские кухни, многие из которых давно стали местными институциями, где жители едят десятилетиями, плюс SANN — единственный новичок в этой зоне в этом году, в районе Банг Яй.

Bib Gourmand в окрестностях (12 мест)
РесторанКухняПрибл. ценаЗона/станцияЧасы работы
Chai — НонтхабуриМорепродукты250–500 батСой Самаккхи 38, Тха Сай, Мыанг Нонтхабури15:00–01:00 (вс до ~полуночи); выходной 2-е и
Chang-Wang-Imm — НонтхабуриТайская500–1 000 батНабережная реки Чао Прайя, Банг Танай, Пак Крет (напротив Кох Крета)Ежедневно с 11:00; время закрытия зависит от источ
Hong Seng — НонтхабуриТайско-китайскаяОт 80 батMRT Пак Крет Байпасс (Розовая линия, PK06), 20 мин пешкомПн–пт ~10:00/10:30–14:00 (только обед); сб–
Kaeng Pa Loong Sa-Nga — НонтхабуриТайская120–170 бат, Сой Нгамвонгван 23 / район Ват Буаквана, Банг Красо–Банг Кхен, Мыанг НонтхабуриЕжедневно 10:00–21:00 (некоторые источники указывают 22:00);
SANN — НонтхабуриТайскаяОт 120 бат, Дорога Банг Яй–Банг Кху Лат, Банг Лен, Банг Яй, Нонтхабури (фруктовый пояс Ратчапхрук)Michelin указывает ежедневно 11:00–22:00; Wongnai указ
Krua Jay Sim — НакхонпатхомТайскаяОт 150 бат, Сой Кхун Кэо 12, Кхун Кэо, Накхон Чайси, НакхонпатхомВт–вс 09:00–15:30 (некоторые источники указывают до 16:0
Nai Ngieb (лапша с рыбными шариками)Лапша69–125 бат, Дорога Пхутхамонтхон Сай 4 (вход в Салая Сой 17), Салая, Пхутхамонтхон, НакхонпатхомПримерно ежедневно 07:00–17:30 (Wongnai сейчас
Plaew — НакхонпатхомЛапша60–65 батМыанг Накхонпатхом (Сой 5 Му 1, район Пхра Патхом Чеди, рядом с перекрёстком у водоканала)Ежедневно прибл. 11:30–16:30 (некоторые источники 2025 года
Khao Mun Gai Nha Jone — ПатумтханиЗакуски, рисовые блюда50–95 батКхлонг 7, Лам Пхак Кут, Тханьябури (окраина Рангсита, Патумтхани)Ср–вс примерно 08:00/08:30–13:00 (ср до
Morakot Kitchen — ПатумтханиТайская250–500 батМост Кхлонг 6, дорога Рангсит–Накхоннайок, Тханьябури, ПатумтханиПрибл. 10:30–16:00 (Wongnai указывает ежедневно; др
Pae — ПатумтханиТайско-китайская250–500 батРынок Рахенг «100 лет» (у канала), Лат Лум Кео, ПатумтханиЕжедневно 09:00–14:30 (только обед); популярные блюда
Ruean Panya — СамутсакхонТайская500–1 000 батСой Эккачай 13, Махачай, Мыанг СамутсакхонЕжедневно прибл. 11:00–20:00 (Wongnai указывает до 2

Правила очереди Bib Gourmand

Большинство мест из списка Bib не принимают брони — три простых правила, которые стоит запомнить: приходи за 15–30 минут до открытия (известные места вроде Here Hai или Rung Rueang собирают жестокие обеденные очереди), по возможности избегай выходных и держи при себе наличные или PromptPay, поскольку многие лавки не принимают карты. Плюс в том, что столики освобождаются быстро, так что ожидание обычно короче, чем кажется на первый взгляд.

🍢

Нужен гид, который проведёт по уличной еде?

Местные фуд-туры проходят по тем же районам, что и многие из этих лавок Bib — отличный вариант на первый вечер в Бангкоке

Смотреть все фуд-туры

💡 Что знать перед охотой за Bib

⏰
Проверь выходные дни ещё дома

Многие из этих лавок закрыты по понедельникам или по собственному графику владельца — всегда проверяй страницу лавки или Google Maps перед выходом.

💸
Даже до 100 бат на человека можно наесться

Большинство блюд из одной порции стоят 50–150 бат. Места с морепродуктами, вроде краба в горшочке или жареного риса с крабом, выходят в сотни и даже низкие тысячи бат в зависимости от заказа.

🚇
Планируй вокруг линий BTS/MRT

Лавки старого города находятся рядом с MRT Сам Йот–Санам Чай, места в Кхлонг Сане — рядом с BTS Крунг Тхонбури, а линия Сукхумвит высадит тебя в пешей или короткой мототакси-доступности.

🥡
Очередь слишком длинная? Возьми на вынос

Многие лавки держат отдельную, куда более быструю линию на вынос — просто спроси на кассе.

Хочешь полную картину по всей стране? Мы собрали все уровни Michelin по всем провинциям на одной странице для 2026 года.

🏅 Смотреть все рестораны Michelin по всему Таиланду 2026

Частые вопросы

Сколько ресторанов Bib Gourmand в Бангкоке в 2026 году?

32 в самом Бангкоке, плюс ещё 12 в окрестностях (Нонтхабури, Накхонпатхом, Патумтхани, Самутсакхон) — всего 44. Четыре новых в этом году: Jaan by Khun Jim, Keawloon, Kolun.h (Бангкок) и SANN (Нонтхабури).

Сколько стоит обед в ресторане Bib Gourmand?

Критерий Michelin — хорошая еда по честной цене: большинство блюд стоят 50–150 бат, а полный обед на человека обычно укладывается в несколько сотен бат, кроме мест с морепродуктами, где чек зависит от заказа — краб в горшочке или жареный рис с крабом с горкой может выйти от верхних сотен до низких тысяч бат.

Нужна ли бронь в заведениях Bib Gourmand?

Почти все они работают только по живой очереди. Известные места вроде Here Hai, Rung Rueang или No Name Noodle собирают длинные очереди в обед и ужин, так что приходи до открытия или в поздний полдень в будни. Несколько исключений с посадкой, например Phed Phed Bistro, принимают бронь по телефону.

Какие места Bib Gourmand в Бангкоке новые в этом году?

Четыре места: Jaan by Khun Jim (южнотайская/тайская кухня), Keawloon (домашняя тайская кухня), Kolun.h (лапша в хайнаньском стиле в старом городе) и SANN (традиционная тайская кухня в стиле Пхетчабури в Банг Яй, Нонтхабури).

В чём разница между Bib Gourmand и звездой Michelin?

Звезда признаёт кулинарное мастерство вне зависимости от цены, а Bib Gourmand отмечает места, где еда "лучше, чем можно ожидать за эту цену" — по-настоящему хорошее качество в рамках бюджета, доступного большинству людей. Обе категории проходят через одну и ту же команду инспекторов Michelin.

Авторские права и удаление изображений

Thailandaddict создан, чтобы делиться впечатлениями о путешествиях. Если изображение взято из другого источника, мы указываем его. Если вы правообладатель и не хотите, чтобы оно было на сайте, свяжитесь с нами — мы удалим изображение или исправим информацию.

Отображение


Сохранённое Рядом
ไทย English 中文 Русский 한국어

Поиск

Смотреть мой план →