Naam Yoi
2026年必比登推介

✍️ 作者：Doctor Chat

🔄 最近核对 2 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动，出行前请再次确认

随便问一个普吉岛本地人哪里能吃到有家的味道的南部咖喱,"Naam Yoi"这个名字很快就会被提起。这家餐厅已经开了大约30年,最初只是普吉镇上一个小小的泰式咖喱饭摊。这个名字的由来其实比你想象中更有意思——当年店铺的锡皮屋顶漏雨,雨水会一滴滴("yoi")地滴下来,"Naam Yoi"(滴水)这个名字就这样被顾客叫开,一直沿用至今。从一间屋顶漏雨的咖喱饭小店,如今它已经是连续多年获得米其林必比登推介的餐厅——泰国媒体报道称2020至2025年连续六年上榜——2026年米其林指南再次将其收录。米其林钟爱它的原因很简单:每一道菜都是现点现做,食材是老板亲自在天未亮时采买回来的,绝不会有一大锅东西一直炖着等人来盛。每一碗咖喱端上桌都香气扑鼻、味道十足,正是南部咖喱应有的滋味。

第一道必点的菜是猪五花焖肉(moo hong),普吉岛风味的红烧五花肉,用酱油慢炖至入口即化几乎不用嚼——这是福建华人饮食传统留在这座岛上代代相传的味道。接着可以点酸鱼咖喱(gaeng som pla sod),用鱼肉搭配餐厅自己捣制的辣椒酱做成的酸味咖喱——够劲够辣,正是道地南部酸咖喱该有的味道,而不是淡化过的游客版本。姜黄煎沙塘鳢鱼外皮酥脆,带着新鲜姜黄的香气,也是这家店的招牌菜之一。喜欢重口味的人可以点虾酱炒虾配苦豆(sator)——虾酱与苦豆的搭配是南部泰国人引以为傲的组合。最后再来一份椒盐炸猪肉和酥炸鲶鱼沙拉,配上一碗热米饭,让人根本停不下来。这些菜听起来到处都吃得到,但这里的不同之处在于厨师的手艺和食材的新鲜度——Naam Yoi三十年来的水准从未降低。

让这家餐厅更值得专程前往的另一个原因是,它能带你走出普吉岛的旅游滤镜。它位于Ruam Phatthana路,拉萨达(Rassada)分区,普吉镇边缘——而不是游客排队拍照的中葡式老街区。这里的顾客大多是真正的普吉岛本地人,来和家人一起吃午饭。餐厅只有几张桌子,没有英文菜单,只收现金。听起来有点粗糙,但这正是它的魅力所在——普吉岛是联合国教科文组织认证的美食之城,而像Naam Yoi这样的餐厅,正是原汁原味得以延续的地方。任何想知道普吉岛本地人到底吃什么的旅客,只需要开车十分钟出城,就能找到答案。

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泰国南部菜 / 普吉岛家常菜

Naam Yoi

📍 普吉镇拉萨达(Rassada) 🧭 普吉镇拉萨达(Rassada)

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大致价格THB-THB(米其林价位等级)

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👍 最适合想吃原汁原味普吉岛家常菜、体验当地人真实吃法的人,而非游客版本

🍽️ 必比登推介必比登推介泰国南部菜普吉岛

🕐每日10:30–14:30及16:30–19:30

🥢招牌 — 猪五花焖肉(Moo hong)

Naam Yoi位于Ruam Phatthana路,拉萨达(Rassada)分区,普吉镇边缘,距离普吉老城区约10分钟车程。每日营业时间为10:30–14:30及16:30–19:30(部分资料提到下午14:00起会休息,建议预留一点缓冲时间)。价位属于THB-THB,米其林价位等级——实际上人均只要几百泰铢——但请记得带现金,因为这家餐厅只收现金。

餐厅主要靠现场排队入座。如果想提前订位,电话预订仅在周一至周五接受,电话是076-525-858或099-629-3656。桌位有限,菜品都是现点现做,食材是天未亮前采买的,所以人气菜品很快就会卖完。建议在午餐高峰前抵达——10:30–11:30之间到店可以吃到完整菜单。这里没有英文菜单,如果要带外国朋友同行,最好提前准备好几道泰文菜名,比如猪五花焖肉(moo hong)、酸鱼咖喱(gaeng som pla sod)和姜黄煎沙塘鳢鱼。

必点猪五花焖肉(Moo hong)酸鱼咖喱(Gaeng som pla sod,自制辣椒酱)姜黄煎沙塘鳢鱼虾酱炒虾配苦豆(sator)椒盐炸猪肉酥炸鲶鱼沙拉