🔄 最近核对 2 Jul 2026 · 详情与营业时间可能变动，出行前请再次确认
如果只能选一家餐厅来讲述普吉岛的故事而无需多言,Toh Daeng会是脑海中第一个浮现的答案。它不在街屋店铺林立的街区,也不在商场里——而是坐落在"Baan Ar Jor"的一楼,这是一栋由迈考海滩的锡矿世家于1936年建造的中西合璧（Sino-Colonial）风格洋楼。老宅曾静静关闭长达37年,直到第四代继承人将其修复,改造成一座博物馆兼民宿,并在一楼开设厨房,做起了真正的普吉家常菜餐厅。"Toh Daeng"（红桌）这个名字并非刻意取来讨巧——它源于屋内厨房那张贯穿始终的红色长木桌。坐在这张桌前用餐,仿佛穿越回近一个世纪前,在祖母家吃饭的时光。
正是这样的美味,让米其林自2022年起持续授予其必比登推介,一直延续到2026年指南。米其林特别点名的菜品是红毛丹咖喱配烤猪颈肉——没错,就是真正的红毛丹,你剥壳当水果吃的那种,被熬煮进浓郁的南部风味咖喱酱里,再搭配香气四溢的烤猪颈肉。红毛丹多汁的甜味与咖喱的辛辣相互碰撞,那种奇妙的和谐感,不亲口尝过很难相信。这道菜更特别之处在于,大部分水果和食材直接来自老宅周围的花园,包括桑葚和椰子。几乎每桌都会点的其他菜品还有蟹肉饺子、扎实饱满的炸蟹饼、清炒荷兰豆苗,以及Baan Ar Jor独家演绎、别处吃不到的泰式炒河粉。
我们特别喜欢这家店的一点是,它不在早已挤满游客的普吉老城,而是位于塔浪县的迈考,普吉岛最北端、靠近机场的地方——这里曾是锡矿之乡,也是普吉岛财富的真正源头。开车来这里用餐,就像看到了普吉岛的另一面:更安静、更悠然、也更真实。用完餐后,你可以逛逛宅子里的博物馆,浏览锡矿时代的文物,在真正的中西合璧建筑前拍照留念;或者在回程航班前顺路过来,因为机场离餐厅只有很短的车程。这里堪称结束普吉岛之旅的最佳一餐之一。
Toh Daeng (Thalang)
Toh Daeng位于Baan Ar Jor内,地址在塔浪县迈考地区的Thepkrasattri路,靠近迈考海滩和普吉机场——无论是落地后的第一餐,还是回程前的最后一餐,这里都是绝佳选择。每日10:00–22:00营业,人均预算约500–1,000泰铢（米其林评级为฿฿）。Toh Daeng的用餐区只能容纳约40人,建议提前致电+66 62 459 8889或在Baan Ar Jor的Facebook主页留言订位,尤其是晚餐时段和节假日容易客满——高峰时段不建议直接上门。
出发前有几点值得了解:入座用餐无需额外收费,但如果想参观Baan Ar Jor的博物馆部分,需要支付200泰铢门票——这点时间很值得留出来,毕竟大老远来到这里,却没能逛一逛这栋1936年的老宅实在可惜。着装随意即可。正午的光线最适合给老宅拍照,晚餐时段则氛围更安静、更从容。到达这里最方便的方式是自驾或包车,因为迈考的公共交通不像市区那样频繁。
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 2026年米其林奖项 | 🍽️ 必比登推介 |
| 府份 | 普吉岛 |
| 菜系 | 普吉家常泰式料理 |
| 大致价格 | 人均约500–1,000泰铢（米其林评级฿฿） |
| 订位方式 | 电话 |
| 营业时间 | 每日10:00–22:00 |
| 地标／交通 | 靠近迈考海滩／普吉机场,位于Thepkrasattri路 |
| 所在区域 | 迈考（塔浪） |
出发前小贴士
致电+66 62 459 8889或在Facebook留言——Wongnai上的评价都建议提前订位,高峰时段不建议直接上门;餐厅位于Baan Ar Jor内（参观博物馆需付200泰铢门票,但用餐无需付此费用）· Toh Daeng的用餐区只能容纳约40人,请提前订位,尤其是晚餐和节假日时段
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